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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2022年01月12日
カテゴリ： 日本酒
惣邑（そうむら）は山形県長井市のお酒。
山形県産の酒未来という米を使用して40%精米した純米大吟醸。
このラベルは、AKIRA アキラという漫画の作者である大友克洋氏の息子で、世界的イラストレーターである「大友 昇平」氏が描いたもの。
100本限定で造られたシリアルナンバー入りの超限定品であるため、プレミアが付いたのか分からないが、26000円で売られている。
この獅子の顔は、蔵元の長沼合名会社の近くの神社に奉納されている獅子舞用のお面の顔だという。
2020年1月瓶詰めのために、若干古いかその可能性はある。
よくある生原酒大吟醸のような圧倒的な甘味とか香りは少なくて、上品な甘味、米の旨味、強目の酸味とほんのかすかな微炭酸がある。食べ物を邪魔しない癖のない美味しさ。
このボトルが欲しかった。。
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