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2025年01月04日
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鹿児島県薩摩川内市にある田苑酒造さんの麦焼酎。田ブラック 23度 1430円。

ソウルで買ってきたタコのキムチをアテにロックですする。

芋ではなく麦焼酎である。

穀類の粒子が舌に残るような、透明な液体になっているので粒子が残るなんて現実には無いが、何か穀物が残留するような旨味とか重みがある。

素晴らしい。





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最終更新日  2025年01月04日 01時21分16秒
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