2026年05月の記事一覧 | 日々おだやかに、心豊かに

超安価に太陽熱でお湯を沸かす方法がある

ふふふふ。ワタシはいいモノを見つけてしまった(^0^)それは、ソーラークッカー。えっ、それってお高いんでしょ？！いやいや、レディースアンドジェントルメン、いわゆる一般的なソーラークッカーと言えば、数万円はしますけどね、ワタシはそんなにおこづかい持ってないの。そうでなくとも、わずかな予算を備蓄食品に回してるし。でも、これから電気代はうなぎ上りの予感満載。できればありがたいお天道様のお力をお借りしたい。ということで見つけてきたのは、ダンボールでできたソーラークッカー。なのでだいたい、オトクなレストラン・ランチ2人分くらいのお値段で買えちゃうのだよ(^-^)しかも、ダンボール専門メーカーの開発者が何年も個人的に試行錯誤して設計したという、結構本気なシロモノなんですよ。でもさあ、ホントにお湯が沸かせるの？うーん、それはまだ買っただけで試してないので、後でまたご報告しますね(^-^)それにしてもね、コレを見て思い出したのは、小学生のころ、毎月とっていた「学習」と「科学」の教材。今でも思い出す、たくさんの手作りセット。いちばん思い出に残っているのは古銭「和同開珎」制作セット。石膏を流しに流して母にめちゃくちゃ怒られたけど(笑)よくできてたのよねー。あれまた作りたいなあー。なんかね、そのころを思い出すような、手作り感満載で、久々に子どものように好奇心まるだしにしてワクワクしながらお湯が沸かせるかどうか実験するのってすごく楽しいかもなあって思ったのでした。これからいろんな意味で辛い日々が始まるのかも知れないけれど、それでも、大変な中でもこういう気持ちって大切にしていきたいと思うのです。ダンボールもだんだん不足していくって言われるこのご時世、少々早めにこんなのもあるよ、って話だけしておこうかな、という今日のブログでした。製造元のサイトには、レシピまでありました。参考：自然の力・太陽光を使ってクッキング！開発・製造元直販です。使った人のレビューも参考になります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

備蓄の無塩そうめんをレンチンで茹でてみた

先日のブログに掲載した、無塩そうめん。通常のそうめんは塩分が高いがためにたっぷりのお湯でゆでないと塩気が抜けませんが、無塩そうめんだったら、茹でるお湯は少なくて済むのではないか？さすれば電子レンジでも茹でられて・夏は台所が蒸し器状態にならないし・使うエネルギーも最小限に抑えられる。ということで試してみました(^0^)いろいろ試行錯誤してみたところ、そうめん　１束（50ｇ）につき沸騰したお湯　300ｃｃ2束だったらお湯は600ccこの分量でいけました。お湯はこの量がギリギリかな。麺が結構お湯を吸いました。それでも通常、麺類を茹でるには少なくともお湯１リットルは必要なことと比べると、かなり少ないですね。茹でる容器は耐熱ガラスを使いたかったけど、ほかにレンジで使える大きな容器が無かったので今回は取り急ぎ100均で買える「レンチンパスタの容器」を使いました。後で考えたら、大ぶりのどんぶりでもよかったかも。ちなみにこの容器、パスタを水に浸ける時に使います。1時間ほど水に浸けてふやふやにしてから茹でると、約1～２分程度でゆで上がり、らくちんな上に、生パスタのようにモチモチになるのだ。1つ持っておくと便利なのだ。話を元に戻して(^-^;)まず、熱湯を300cc、容器に入れます。（結局お湯は沸かさなきゃなんだけどね(^-^;)そこに乾麺をバラバラと入れ、麺と麺を離すように混ぜる。素早く、数秒でＯＫ。ここで適度に混ぜておくことで、麺と麺がくっつきにくくなる。そしてレンジ500ｗで指定茹で時間＋１分くらい。私が茹でた素麺は２分指定だったので、500ｗ・３分で試してみました。水でしめたら、すぐに素麺。にゅうめんなら、そのままだしつゆを入れて器へ。うん、これは簡単。普段、積極的に電子レンジは使わないのですがいざとなったら、アレコレ言っていられない。自動車のＡＣ電源は電子レンジも使えるので非常時でも使える手だと思いました。ちなみに、普通の素麺やうどんではこのやり方だと塩分が抜けず、かなりしょっぱい出来上がりになると思います。無塩の麺で試してみてね。■無塩そうめん国産小麦粉100％。＜今日のおまけ＞常温で長期備蓄できる無添加のミートボール。3月から一気に注文が殺到し、一時販売中止になりましたが、予約販売が始まったので注文しました。年内に届く予定。今後数年に及ぶと言われる食料不足。遅く届けば、再来年まで十分に保存できるということ。そういう意味でうれしい限りなのだ。「せんそー」は始まったら数年は終わらないのが世の常。そしてそろそろ普通の買い物が難しくなる時節。きっとお宝になるに違いないのだ。いつもの味が無添加になりました。ハンバーグもあり。てりやき味も出たのよ(^-^)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

本当に困った時のお助け備蓄食品

いま、世界中で食料不足の懸念が叫ばれていますが、人類の歴史とは、まさに飢餓の歴史でもありました。我が国の歴史を振り返っても繰り返し繰り返し飢饉がおとずれ、そのたびに国も人も荒れていきました。しかし、飢餓の歴史を繰り返す中で、人々は学んでいきます。「どうすれば飢饉を乗り切れるのだろうか」。そして江戸時代、一人の秀でた藩主が現れました。米沢藩主・上杉鷹山公です。天明の大飢饉の折、多くの人々が飢えに苦しむさまを目の当たりにし、藩の財政が破綻寸前となった経験から、植物学者や東洋医学を学んだ医師たちに協力を得て、「救荒植物」の編さんに努めました。そして完成したのが『かてもの』という書物です。参考：個人の方のサイト　江戸時代の大飢饉対策・上杉鷹山の『かてもの』本当に食べるものがなくて困った時の指南書として、庶民に広がっていきました。この偉業のおかげで50年後の天保の大飢饉の折、米沢藩からは一人の餓死者も出なかったそうで、その後、この書物は全国へと広まりました。いまでも書物は残っていますし、検索すれば内容も読むことができます。そこには144種もの植物が紹介されており、たとえばヨモギ、つくし、ぜんまい、わらびなどメジャーなものからえっ！これも食べられるのかい！と驚くものも。この内容にならって庭にはコゴミやフキ、野イチゴなどを数年前から少しずつ植えてきました。そして今回、改めて注目したのが、「葛（くず）」です。葛の根っこから採れるでんぷんを精製したものですが、「葛根湯（かっこんとう）」という漢方薬も同じ葛の根から生まれたもので、薬として昔から民間で利用されていました。血行を良くして身体をあたためる作用があり、風邪の引きはじめなどぞくぞくする時に用いますよね。調べて驚いたのは、豊富なイソフラボンを含んでおり、なんと大豆の５～10倍の含有量を誇るのだそう。ほかにカリウムやカルシウム、マグネシウムなどミネラルも含まれます。まさに女性にはうってつけの食材。しかもまっとうに精製された本葛粉は、なんと百年も保存できるのだとか。（ただし、多くの商品は２～３年ほどの賞味期限が設けられています）胃腸にもやさしく、調子が悪い時に頼れる存在で病人でも子どもや高齢者でもおいしく食べられて長期保存が可能。これは備蓄しない手はない、と思いました。先人の知恵に頭が下がります。んな、江戸時代のような飢饉なんて現代にあるわけないじゃないか、と思うかもですが石油に大きく依存する経済流通のもとでは、ある意味、「小さな経済」で自給自足システムができていた江戸時代よりずっと脆弱かもしれません。ところで、現代では葛、特に「国産葛」は非常に貴重になり、「葛粉」「葛餅」などと呼ばれているものの多くはじゃがいもやさつまいもなどのでんぷんが使われており、有名なところでは「吉野葛」と書いてあっても実は外国産だったり、ほかのでんぷんだったり。（「吉野本葛」という表記だと、ホンモノらしい(^-^;)）なので、もし備える場合はよくよく裏の原材料表記や製造企業を吟味してみてくださいね。＜今日のおまけ＞国産の本葛100％。昔ながらの寒ざらし製法。マクロビオティックでおなじみのオーサワさんのです。微粉末で扱いやすいタイプ。お試しなら、100ｇ。私は一気に1キロ買い(^0^)。本葛本来のカタチ、ブロックタイプも保存用に買いました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

セールで買った備蓄品

先日から楽天で買い回りセールが始まりました。私見ではありますが、もうあと何回、こんなおトクなセールが経験できるのか、とまるでどこか遠くへ旅立ってしまう恋人との残り時間を指折り数えるような心境で買い物をしています(^-^;)さて、そんなセンチメンタルな(^-^;)？心持ちで買ったものを一部公開します。昨日はクーポンや限定品など数が限られているものをまず取り急ぎ買いました。あとは早めに買って置きたいもの。参考になるかどうかは分かりませんが、よろしかったら(^-^)。超特価！■シークワーサー青切りジュースシークワーサーに多く含まれるというノビレチンという成分は、血糖値や中性脂肪の低下、認知症やガン予防、美肌などいろいろな効果があると言われており、さらに青切り果汁には多く含まれているそうで毎日少しずつ飲んでいるのですが、いつも飲んでいるものが半額＆さらに20％オフクーポンという超太っ腹な特価セールをしていたので一気買いしました(^-^;)。こんな超特価は滅多にないので、12本買っちゃった(^0^)そのうち、沖縄からのお取り寄せなんて夢のまた夢になるかもだし(^-^;)3本、6本もセールしてました。健康系食品で初めておいしいと思った■タンパク質たっぷりの無添加ラーメン一度試してから、とってもスープがおいしいので何度かリピしているラーメン。スープは無添加、天然のおだしで麺はなんとお豆でできている。大人女子にとって大事なタンパク質をたっぷり摂取できてからだにやさしく、胃もたれしない。なんと久々に30％オフクーポンが出たのでまとめて買いました。ノンフライなので、賞味期間も長いのがまたよろし(^-^)。塩分がないだけでメリットたくさん■無塩そうめん長期備蓄するなら、うどんより素麺。なぜかというと、賞味期間が1年以上違う。うどんはだいたい１年、素麺は２年～。そもそも素麺は「ひね」といって、寝かせるほどおいしくなるのだ。（品物によって異なります。手延べ素麺は長い）そして私は無塩を選びました。素麺は非常に塩分が高いので、茹でる際にたくさんのお湯と水が必要です。要するに、これからの懸案であるエネルギーと水の使用量が多い。一方、無塩なら少量で済み、なんなら「レンジ用パスタゆで器」を使ってレンジでチンでもいける。無塩なら、心臓や腎臓、高血圧の心配がある人、塩分制限のある人でも無理なく食べられて、汁物で塩分調整ができる。国産小麦粉100％。製造元で買うのがいちばん。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今月中に備蓄のラストスパートを

世の中にはいろいろな意見はあっていいですし、いろんな考え方や生き方はとても参考になることが多いです。なので、いま、備蓄に関してもさまざまな意見があって、どれもみな頷ける面があると思います。大切なのは、自分はどうしたいか、ということ。だれかが備蓄を始めたから、テレビやＳＮＳが備蓄しろと言ったから、など「他人軸」から始めると、後になってその備蓄が無駄になってしまった時に大きな後悔だけが残ってしまいます。自分で見聞きし、これまでの経験や見識に照らし合わせ、「何が大切か」という本質を軸に自分自身の心に聞いてみる。「自分軸」で考えることがとても大切だと思うのです。私の場合、積極的に備蓄する、というのが出した結論でした。だから、備蓄品がもしムダとなっても、後悔はありません。（賞味期限過ぎてもしっかり食べるし(笑)）気づけば、すでに４年も前から自分の中では「ひとり備蓄まつり」状態です(^-^;)昨年までは周囲の人も笑うかまたは呆れるか、無視するか(^-^;)という状況でしたが、今年に入って一変。このブログを読んで下さる方は3倍以上増え、時には10倍になることも。おそらく、今の状況を危ぶんでいる人がそれだけ多くなったということだと思います。そして私も3月に入ってから、「備蓄まつり」は「備蓄サンバ」、もしくは「備蓄マーチ」くらいに勢いとスピードが上がり始めています。マツケンサンバが脳内に流れちゃってるわよ。もうゆったりニコニコと盆踊りを踊っている場合ではなくなってきたのです(^-^;)時はいま。先月も「これが最後の備蓄チャンスか」とヒヤヒヤしながら買い足し、カード支払いの明細を見るのが恐ろしいのですが(^-^;)、「買えるうちが花」と今は思い、ためらうことなく備蓄のラストスパートに突入しているのでした。＜今日のおまけ＞新たに読んで下さる方がたくさんいらっしゃるようなので、ここで、私が備蓄した中で、とても良かったものを挙げてみます。■穴子の醤油煮缶詰回転ずしで穴子が好きな人は、きっと気に入る(^0^)！しかも穴子がたっぷり。添加物なしの、醤油や砂糖といったシンプルな味付けがいい。詳しくは、過去記事の食レポを見てみてね。→あなごの醤油煮缶を食べてみたらすごかったこれは、一箱あって損はないわよ(^-^)レストランの味！■本場クラムチャウダー以前、赤毛のアンのふるさとに旅行した時にいただいたクラムチャウダーが実に実に美味しかった！貝がたっぷり、濃厚なスープでこれが本場の味なのね～(*^-^*)と感動。その味を思い出したのが、この缶詰。「シンプル・オネストフード」と書いてある通り、味付は非常にシンプルかつ添加物なし。手作りレストランの味。じゃがいもとクラムがたっぷり入っていて、濃縮タイプなので好きな濃さに薄められます。ドリアのソースにしてもよし。大きさはキャンベルスープ缶くらい。濃さによって２～４、５人前に調節できます。中身がたっぷり！■北海道のほたて缶詰帆立缶って、値段が高い割に、汁ばっかりでがっかりするほど身が少ないことがあるんですが(^-^;)これはさすが北海道！同レベル缶の１.5倍以上みっちりと中身が入っていて、お得感ハンパない。しかも、添加物なし、帆立と塩だけの味付けなのだ。1缶に105gも入っているのだ。安心お肉の長期備蓄決定版■わしたポーク缶先日のブログでも書きましたが、この缶詰は、多少無理しても備える価値が十二分にあり、だと思っています。非常にシンプルな味付の、国産豚＆鶏。中身はハンバーグとソーセージの中間のような感じ。歯が弱い方も難なく噛めて、脂ぎった感じがなく、まるでマルシンハンバーグのように焼くとさっぱりめなのがいい。いま、豚さんも鶏さんも全国で過去にないほどに火の災いに遭っています。お肉の備蓄は貴重になるかもしれません。常温保存可の■無添加ミートボール同じくお肉の優秀な備蓄食品としてローリングストックしているのがコレ。子どもの頃からお弁当といえば、コレ。食べ慣れた味が、企業努力によって添加物なしに。しかも約１年保存可能。（１年半経った今も食べてます(笑)）ここ１か月で一気に注文が殺到し、先日、注文停止となりましたが、楽天の公式ショップで予約制で注文再開されました。到着はかなり先。裏を返せば、作り立てが届くということで、困った来年の今頃に活躍するかも。気長に待つことにします。これも、注文できるうちが花。■楽天＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【速報】ジョージジェンセンのタオルが明日から値上げ

毎日のお皿洗いにジョージ・ジェンセンのティータオルを使っている方は結構多いかもしれません。かなりしっかりとした厚みのある布地で、吸水力が良く、それでいて乾きが早い。ジョージ・ジェンセンといえばデンマーク王室御用達の高級ジュエリーブランドですが、このキッチンタオルはその風格や品格を感じさせる品の良さがあって好きです。我が家ではランチョンマットとしても利用しています。普通のランチョンマットより大きく、ガンガン洗えるところがいい。それがなんと円安等の影響あってか、明日5月7日10時から一気に値上がりします。これまでのお値段で購入できるのは今夜まで。このご時世では今後、このお値段では無理だろうと思ったので数年先分まで先物買い（？）しました(^-^;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

いま無理しても価値ある食品を備蓄する

先日、「食品を乗せるトレーが不足して餃子が製造・販売中止」と、「いよいよ感」が漂うニュースが流れてきました。多くの人が予想していた通り、これから段階的に「食品はあるけれども売れない」状況が始まるようです。ただ途中でナフサ供給もあるでしょうから欠品・再開を繰り返しながら月日が過ぎていくのかも知れません。が、そうなったらなったでいまと同じ金額で買えるかといったらそれは別の話になるでしょう。そのへんのあんばいを測るのが難しいところです。ただ、ありがたいことにそのへんの事情は関係なく、楽天でも食フェスクーポンを利用したセールがあり、ここ数日間は割引価格で買えるものがたくさんあります。我々庶民にとって、使える予算は限られていますが、その中でも、例えばゴールデンウイーク期間中の外食などを1回減らすなどして資金を繰り出し、もう一品、さらに一品と備蓄に回していこうと考えています。大事なのは、そうやってやり繰りしてまでも価値があるものをいま買っておくこと。お金はできるだけ減らしたくないけれども、このインフレが進む状況では、モノの価値はお金を大きく上回り始めます。モノ　＞　お金もうすでに実感していることでしょう。昨年は100円で買えた缶詰がいまは150円以上出さないと買えない。モノの価値が上がっているのです。これがどんどん進みます。秋ごろにはもしかしたら、150円の缶詰が300円くらいの価値を持っているかも知れない。いや、冬ころにはもうすでにお店に売っていないから、500円出しても買えません、なんていう世界が始まっているかも知れない。ゴールデンウイークが過ぎれば状況はさらに変化していくことでしょうからこのセールを貴重な機会にしたいと思っています。＜今日のおまけ＞賞味期間やおいしさ、添加物の少なさ、汎用性などさまざまな観点から自分で選び、重点的に備蓄しているものを挙げてみました。お米やお餅、麺類を十分確保するとともにできるだけ「タンパク質」備蓄に極力集中することが大事な時節です。無添加缶詰の代名詞■あいこちゃんシリーズ缶詰世界にあまたある食品の中でも、添加物を使わない、子どもに安心して食べさせたい！と良心的な気持ちから作られた食品はなかなかありません。この企業のシリーズはみな、素材も調味料も配慮され、何より食べてとてもおいしい！せっかく備えるものだから、身体にやさしく、おいしいものを。と、缶詰備蓄の中心的存在です。ツナは水煮も、油漬けも準備。油漬けはこのままパスタにからめるだけでもＯＫ。油の長期備蓄は難しいので、ツナとの合わせ技もアリかなと。臭みがなく、とてもおいしいサバ味噌。昔なつかし、お母さんが作ってくれた味、という味。これは食塩不使用。料理に使うのに塩分なしだと便利です。これもね、なつかしい素朴な醤油味のイカ。ほっとする、田舎の味。小イカ缶もあるけど、私は食べ応えのあるこっちが好き(*^-^*)。安心お肉の長期備蓄決定版■わしたポーク缶先日のブログでも書きましたが、この缶詰は、多少無理しても備える価値が十二分にあり、だと思っています。非常にシンプルな味付の、国産豚＆鶏。中身はハンバーグとソーセージの中間のような感じで食感は、そうね、魚肉ソーセージみたいにやわらかい。歯が弱い方も難なく噛めて、脂ぎった感じがなく、まるでマルシンハンバーグのように焼くとさっぱりめなのがいい。そのままスライスして食べたり、野菜と炒めて、スープや卵焼きに入れてと、「やわらかハム」という感じで使えます。いま、食フェスクーポン＆割引でかなりお安く買えます。常温保存可の■無添加ミートボール同じくお肉の優秀な備蓄食品としてローリングストックしているのがコレ。子どもの頃からお弁当といえば、コレ。これさえあればごきげんでした。そんな食べ慣れた味が、企業努力によって添加物なしに。しかも約１年（１年半経った今も食べてます(笑)）保存可能。Youtubeで紹介されたのか、ここ１か月で一気に注文が殺到し、先日、注文停止となりましたが、楽天の公式ショップで予約制で注文再開されました。到着は年内予定。裏を返せば、作り立てが届くということで、困った来年の今頃に活躍するかも。気長に待つことにします。■楽天卵は貴重になるぞ■うずらの卵缶庭で鶏が飼えればいいのですが、そんな恵まれた環境はわずか。完全栄養食と言われる卵はこれからどんどん貴重＆希少になります。実はうずらの卵は、鶏卵より栄養価が高い。少しでもストックしておくと栄養失調状態の時の救いになり得ます。ここから下は、日本の食卓に昔から登場してきた定番。日本人の健康と長寿に少なからず関係してきた食品です。無期限保存可！■いのちの梅干し具合が悪くなった時、海外旅行の時、真っ先に食べたくなる梅干し。天平の昔から日本人の健康を守ってきた食品です。高塩分＆無添加の梅干しは百年も保存できるそう。こちらは30年の賞味期間。時間を味方に付けろ！■仕込みみそこれも何度か書いていますが、お味噌は日本人の食の基本。本来なら「手前みそ」というように自家製を醸したいですが、現代人は忙しい。これは味噌蔵が難しい仕込みだけ担い、届いたそのままを半年～3年ほど放っておくだけでその家の温度や湿度、常在菌と折り合って、独特の自家製みそができあがります。2年、３年後には、変わり果てているであろう食生活の中できっと自分を助けてくれる。味噌は、近未来の世界でも超重要になるかも、ということももう一度書いておきますね。（？な人は「味噌　医師　長崎」で検索してみてね）肉厚でやわらかくおいしい■日本産の乾燥わかめ上記の味噌と同様、長崎の医師が真っ先に食べさせたのが海藻。この伊勢志摩産のわかめは柔らかくておいしくてね。このサイズはぎょっとするくらい大量なんだけど、あっという間に食べちゃう。もう２袋消費してしまったのでまた買い足しました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊