世の中には
いろいろな意見はあっていいですし、
いろんな考え方や生き方は
とても参考になることが多いです。
なので、
いま、備蓄に関しても
さまざまな意見があって、
どれもみな頷ける面があると思います。
大切なのは、
自分はどうしたいか、ということ。
だれかが備蓄を始めたから、
テレビやSNSが備蓄しろと言ったから、など
「他人軸」から始めると、
後になってその備蓄が無駄になってしまった時に
大きな後悔だけが残ってしまいます。
自分で見聞きし、
これまでの経験や見識に照らし合わせ、
「何が大切か」という本質を軸に
自分自身の心に聞いてみる。
「自分軸」で考えることがとても大切だと思うのです。
私の場合、
積極的に備蓄する、
というのが出した結論でした。
だから、
備蓄品がもしムダとなっても、後悔はありません。
(賞味期限過ぎてもしっかり食べるし(笑))
気づけば、すでに4年も前から
自分の中では
「ひとり備蓄まつり」状態です(^-^;)
昨年までは
周囲の人も
笑うかまたは呆れるか、無視するか(^-^;)という
状況でしたが、
今年に入って一変。
このブログを読んで下さる方は3倍以上増え、
時には10倍になることも。
おそらく、今の状況を危ぶんでいる人が
それだけ多くなったということだと思います。
そして私も
3月に入ってから、
「備蓄まつり」は
「備蓄サンバ」、もしくは「備蓄マーチ」くらいに
勢いとスピードが上がり始めています。
マツケンサンバが脳内に流れちゃってるわよ。
なくなってきたのです(^-^;)
時はいま。
先月も「これが最後の備蓄チャンスか」と
ヒヤヒヤしながら買い足し、
カード支払いの明細を見るのが恐ろしいのですが(^-^;)、
「買えるうちが花」
と今は思い、
ためらうことなく備蓄のラストスパートに
突入しているのでした。
<今日のおまけ>
新たに読んで下さる方が
たくさんいらっしゃるようなので、
ここで、私が備蓄した中で、
とても良かったものを挙げてみます。
■穴子の醤油煮缶詰
回転ずしで穴子が好きな人は、きっと気に入る(^0^)!
しかも穴子がたっぷり。
添加物なしの、醤油や砂糖といったシンプルな味付けがいい。
詳しくは、過去記事の食レポを見てみてね。
→ あなごの醤油煮缶を食べてみたらすごかった
これは、一箱あって損はないわよ(^-^)
レストランの味!
■本場クラムチャウダー
以前、赤毛のアンのふるさとに
旅行した時にいただいたクラムチャウダーが
実に実に美味しかった!
貝がたっぷり、濃厚なスープで
これが本場の味なのね~(*^-^*)と感動。
その味を思い出したのが、この缶詰。
「シンプル・オネストフード」と書いてある通り、
味付は非常にシンプルかつ添加物なし。
手作りレストランの味。
じゃがいもとクラムがたっぷり入っていて、
濃縮タイプなので好きな濃さに薄められます。
ドリアのソースにしてもよし。
大きさはキャンベルスープ缶くらい。
濃さによって2~4、5人前に調節できます。
中身がたっぷり!
■北海道のほたて缶詰
帆立缶って、値段が高い割に、
汁ばっかりでがっかりするほど
身が少ないことがあるんですが(^-^;)
これは
さすが北海道!
同レベル缶の1.5倍以上
みっちりと
中身が入っていて、お得感ハンパない。
しかも、添加物なし、
帆立と塩だけの味付けなのだ。
1缶に105gも入っているのだ。
安心お肉の長期備蓄決定版
■わしたポーク缶
先日のブログでも書きましたが、
この缶詰は、多少無理しても備える価値が十二分にあり、
だと思っています。
非常にシンプルな味付の、国産豚&鶏。
中身はハンバーグとソーセージの中間のような感じ。
歯が弱い方も難なく噛めて、
脂ぎった感じがなく、
まるでマルシンハンバーグのように
焼くとさっぱりめなのがいい。
いま、豚さんも鶏さんも全国で
過去にないほどに火の災いに遭っています。
お肉の備蓄は貴重になるかもしれません。
常温保存可の
■無添加ミートボール
同じくお肉の優秀な備蓄食品として
ローリングストックしているのがコレ。
子どもの頃からお弁当といえば、コレ。
食べ慣れた味が、企業努力によって添加物なしに。
しかも約1年保存可能。
(1年半経った今も食べてます(笑))
ここ1か月で一気に注文が殺到し、
先日、注文停止となりましたが、
楽天の公式ショップで
予約制で注文再開されました。
到着はかなり先。
裏を返せば、作り立てが届くということで、
困った来年の今頃に活躍するかも。
気長に待つことにします。
これも、注文できるうちが花。
■楽天
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