2005
2026年07月の記事
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今後必須の備蓄品「青汁」を比べてみた
今後の野菜不足を考慮し、青汁を備えている方はたくさんいらっしゃると思います。私もその一人で、これまでさまざまな種類の青汁を購入してきました。ところで、その中でも優れているものはどれだろう？とふと思いつき、栄養素や原材料などを見比べてみました。これは私の手元にある十種類ほどの中で比べたものですが、ただ、どの点に着目するかによって評価は変わりますから一言で「これが一番いい！」というのは言えません。いくつかの視点から選んでみたので参考になったらうれしいです。■原材料がシンプルで、添加物ができるだけ少ないのがよいという場合は農薬不使用の純国産野菜のみを使い、ビタミンなどの化学合成栄養素は使わず、すべて野菜やきな粉などの「食品」で構成されています。少量の黒糖が入っていて、飲みやすいのも特長。青汁NO.1の人気も分かる。苦いのがいや、という場合にもいいかも。国産の無農薬大麦若葉に食物繊維をプラス。かなりシンプルな原材料。健康に特化した企業製というのも安心。■野菜の利点である「食物繊維」が豊富に含まれている＝お通じや腸内環境によいのがいいという場合は食物繊維に着目すると、断トツで多いのがコレ。腸内環境を整えるにはいいかも。■バランスよく栄養が摂取できて、コレ一本で栄養剤やサプリ代わりになるものがいいという場合はビタミンやミネラルがバランスよく配合され、さらにタンパク質まで取れちゃう。栄養補助食品的青汁。食料不足の際には良いかもしれませんね。■とにかく腸内環境！という場合は健康や思考までも支配している、と言われる腸内細菌。とにかく大事なのは、環境を整えてあげること。腸内環境整備に特化した食品の組み合わせ。腸を研究し続けてきた企業らしい青汁。さらっとあっさりしていて飲みやすいです。■番外編・いますぐ飲むお手軽編食欲が落ちる猛暑、コレを冷やして飲んでいますが、さっぱり、すっきり、薄めの抹茶、てな感じで水分補給とミネラル補給にいい具合です。＜今日のおまけ＞★令和8年熊本地震で大きな被害を受けた熊本県各市町村の楽天ふるさと納税を利用した寄付が始まっています。返礼品なし、寄付のみ。（これはアフィリエイトリンクではありません）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.31
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真夏の被災を想定する
熊本地震で被災された方々の厳しい状況が刻々と伝わっています。猛暑の中の片づけ、1日2リットルだけの制限給水、クーラーなしの車中泊、一日かけてやっと入れられた10リットルのガソリンがすぐに冷房で消えていく・・・。汗は際限なく出ていくのに、飲める水も、シャワーもない、顔を洗うことすらできない。あまりに過酷な環境に果たして自分がその立場にいたらどうなっているだろうかと暗澹たる気持ちになりました。そして同時に、これは私たちへのアドバイスでもあると感じました。地震大国の我が国では明日は自分の住む地域が被災するかも知れません。普通なら被災して初めて「これを用意しておけばよかった」「あれが困った」「これが足りない」と気づきますがそれを現場の方々が身をもって教えてくれているのです。私たちはそれを聞いてひとつでも暮らしを改善していく。誰かの声が誰かの未来を助ける。こうやって人は見知ぬだれかにも助けられながらよりよい日をつくりつつ生きていくのだろうと思います。私もテレビやＳＮＳを見て用意しておこう、と思ったものを今日買い足しました。改めて水がある、トイレやお風呂に普通に入れる、ゆっくりと身体を休める寝床があることがどれだけありがたいことか噛み締めています。＜今日のおまけ＞今回、買い足したものです。■非常用トイレ基本的にニオイを完全シャットアウトするコレを備蓄しています。100回分は多めに思えるけれど、2人で使えばほんの1週間分。トイレが通常化するまでにはかなり時間がかかることを想定して予備としてもうひと箱買い足しました。SNSやyoutubeでも唯一、匂いが外に漏れない非常用トイレとして実験結果も出されていました。■ニオイをシャットアウトする袋真夏のニオイは想像を絶します。介護と医療の現場から生まれた、完全にニオイをシャットアウトする袋。上記のトイレにも使われています。持っておいて損はないです。■簡易トイレと一人用テントこの２つがあれば公衆トイレに並ばなくても済みます。感染症防止にもなります。■オーガニックのドライシャンプーオーガニックの雄、ドイツ・ヴェレダからドライシャンプーが出ていました。＜今日のおまけ＞ところで、すぐに食べられる食料は手元にありますか？お手軽フードはあって安心。甘いものは、力の源になり、心のいやしになります。電気が使えるようになれば、やっぱり食べたい、白いごはん。増量キャンペーン中。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.30
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来年の夏服は今買っておけ！
週末になると新聞にユニクロの広告チラシが折り込まれてきます。最近、どのアイテムもかなり値が上がっていますね。例えば、かつてはセールで1290円で買えたブラトップがいまや2980円です。もうワコールなどより高価です。ジーンズも2990円で買えたのにいまや4990円。なかなか期間限定価格にならなくなりました。世界でもトップクラスのファストファッションアパレル。その値付けはいま、洋服の値段のモノサシ、一定の基準となっています。その値段がうなぎ上りの状態。そして現在、世界では争いが始まり、あらゆるものが高騰し始めています。特にコットンはここ数年、深刻な不足で高騰していますし、さらに石油の輸出入がままならないことから一気に化繊系も上がるのは明白です。さて、来年は同じような値段で買えるのか？かなり疑問です。今はまだ、各社夏のセールを行っている状態。「去年のうちにジーンズを買っとけばよかったなー」といま後悔しているのと同様、来年の今頃、「昨年までが夢のようだった」とトホホ状態になっていなければよいのですが・・・ということで、私は来年、再来年も着るような定番服、お気に入りのブランドの服は買えるいまのうちが花と、準備しているのでした。＜今日のおまけ＞いくつあってもありがたいＴシャツ。汗ジミが気にならないTシャツがタイムセール中です。冷房で冷える下半身をやさしく包む綿麻天然素材のレギンス。老舗がゆったりと編んだ日本製。靴下は不足すると本当に困る。オーガニック・コットンの締め付けないゆったり靴下。むくみがちな足にやさしい。2足でこのお値段はかなりお買い得。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.30
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「明日は我が身」
昨日、熊本県で最大震度７の大きな地震がありました。被害に遭われた方に心からお見舞いを申し上げ、亡くなられた犠牲者の方に心からご冥福をお祈り申し上げます。テレビやＳＮＳから流れてくる映像に釘付けになってしまい、心底地震の恐ろしさに慄いています。非常に身近な恐怖として感じたのは、全国どこでも展開しているショッピングモールや海外からやってきた大型倉庫店で大惨事になったこと。そして古い民家が跡形もなく潰れていたこと。地震大国日本、全国のどこであってもおかしくない話で「明日は我が身」と強く思いました。今回の地震は、中央構造線の西端近くです。危ういところに大きな衝撃が与えられたら、四国や紀伊半島、中部、関東を貫く線上には影響がないのだろうか、明日は我が身ではないだろうか、静かに見守る必要があります。遠い場所だから関係ない、と他人事にせず、改めて倉庫の水備蓄量やすぐ食べられる食料などを確認しました。どうぞみなさんもご安全に！＜今日のおまけ＞再度確認。非常用トイレは万全ですか？昨日の地震でも被災地の方々が困っておられました。事が起こって数時間後、誰もが無いと詰むアイテム。■防災ラジオスマホの電池は連絡用として温存し、ラジオで情報収集を。ソニーからワイドＦＭ対応（ＡＭ放送もＦＭで聴ける＝よく聞こえる）が出ました。やっぱりソニーは音がクリアで聞きやすい。たくさんの機能を備えた防災ラジオがありますが、良く音が聞こえて、充電できればそれがいちばん。■すぐ食べられる食料全て豆でできている、罪の意識なく食べられるパン、結構おいしくて何度かリピしているのですが、先日試した「きなこあんパン」と「黒ごまあんパン」がすっごくおいしかった。常温で長期間置けます。「非常食」という特別感なく普段から気軽に楽しめるのがいい。何も作る気がなくなった日の昼食やおやつにもちょうどいいの(^-^)きなこあん黒ごまあん■梅干しは用意してますか？酷暑で停電・断水続きの厳しさを想像。水分を有効に摂取し、熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも命綱となるのは、昔ながらの梅干し。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.29
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これからの本当の投資とは
いよいよ中東情勢が小競り合いと休止の繰り返しから更なる段階へと進みつつあります。これまではなんとかしのげてきたものが難しくなろうとしています。もうひとつの狭い航路も封鎖されそうですがそうなったらもう世界中が干上がるのを見ているしかない。すると、何が起こるかというとモノが次第に減っていきます。すると、少なくなったモノを我先にと手に入れようとする人が増え、モノの価値が高くなり、価格も高くなります。しかし、時が流れてモノ自体が無くなっていくと、お金はタダの紙きれになってしまう。もはやお金としての価値が失われ次第にモノと交換できなくなっていきます。いま、世の中は投資、投資とお金の話が華やかですが、お金でモノが買えなくなると株や貴金属、土地や建物・・・どうなってしまうのでしょうか。金のインゴットを持っていても、お腹は満たされない、そんな時代がこれからの国々の判断によってやってくる可能性があります。モノ ＞ お金にわかには信じられませんがそのような時代がすぐそこまでやってきています。まさに80年ほど前の我が国がそうでした。どんなに高価な品を農家に持ち込んでも、お米や野菜と交換できなくなった。もうあんな古い時代のことが起こるわけがない、昔はそんなことがあったよねとどこかで私たちは高をくくっているところがありますが、一度あることは二度も三度もあります。そう考えると投資とは元来、お金や財産を増やす意味合いを持ちますが、これからの投資にはそれだけで終わらぬ視点が必要になるかも知れませんね。＜今日のおまけ＞長期にわたって保存できるものを挙げてみました。手元に当分暮らせるくらいの食料があるかないかで今後の運命は大きく変わっていくかも知れません。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。いまのような酷暑には命綱となる、万葉の時代から続く保存食です。はちみつは、賞味期限のない食品のひとつ。エジプトのピラミッドの中から可食のものが出土されるほど。そしてミネラルの宝庫で、自然のサプリでもあります。本当に困った時の最後の生きる望み。非加熱の生はちみつ。酵素が生きています。おつまみの「あたりめ」は、備蓄の観点から言うと「非常に優れたたんぱく源の保存食」です。完全に乾かしたイカは何年でも保存可。我が家には４年前のあたりめがあります。同じく貴重なたんぱく源の干しエビ。無添加の海産物は宝物です。国産。こちらはシラス。ローリングストックに。レトルト食品はいくつでもあって損はありません。不足しがちな野菜や豆がたっぷり入っていたら、それは健康を守る貴重な一品に。国産鶏肉を添加物なしでパックしただけの、サラダチキン。2年も常温保存できます。こういうシンプルなものがいちばん使いやすい。備蓄といえば、王様は缶詰。備蓄界隈では誰もが一箱は持っているという、優れた無添加お肉の缶詰。ソーセージの中身のような、ハンバーグのような子どもも、歯の弱い高齢者も好きな味。粉末にした食品は保存しやすい。これは国産ショウガの粉末。風邪の引きはじめや冬場の暖を取るには身体を温める漢方でもあるショウガは大事。大人女子よ、冷房で冷えた今こそ身体を温めよう。今日まで50％オフ。藁から採取した自然の納豆菌を使用、タレも添加物なし、北海道産大豆の納豆。冷凍庫で３か月は保存できます。酷暑で買い物へ行けなくても納豆がある幸せ。くせがなくておいしいです。セール中。＜もひとつおまけ＞汗ジミが気にならないTシャツがタイムセール中！服もだんだん品薄になっていきますからセール中に来年の夏物も確保しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.25
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圧倒的省エネな鍋で炊いたごはんが驚くほどうまかった
先日、満を持して新しいお鍋を買いました。私だけかもしれませんが、お鍋を替えるのは結構思い切りが必要で、古くなったとしても手になじんでいるのでなかなかほかのものに買い替えるのは勇気がいります。ただ、ずっと気になっていたお鍋がありました。昨年、姪が「すごくいいよ」とわざわざメールでアドレスを教えてくれたのが知ったきっかけでした。それは、日本製の圧力鍋。圧力鍋は持っているからいいやとその時は思っていたのですが、なにしろ私のは外国製でものすごく重く、大きい。なので、使うと重宝なのはわかっていても結局は扱いが大変でずっと棚の奥の奥に仕舞ったままでした。引っ越しの際には段ボール箱に入れたまま物置行きになって、「無い物」になっていました(^-^;)。姪はものすごく食にこだわり、納豆は自分で作ります。大変じゃないの？と聞くとその際、大豆は圧力鍋を使えばほんの数分で済むのだとかんたんだよと軽々と言うのです。そこで彼女をまねて納豆を作ったのですが自分ではもう圧力鍋を買う気がなかったので普通の鍋で煮ました。ところが、なんとやわらかくなるまで一日がかり。一度でやる気がなくなりました(^-^;)。そんな話を姪としていると、「ごはんのおいしさは別格だよ」と言うではないですか。ご飯大好きのワタシは、心が揺れました。というのも、今は電気炊飯器を使っていますが、炊き立てはおいしいのだけど、冷めてからがいまひとつ。「炊くのに10分もかからないよ」と姪はさらに誘惑の言葉をささやきます(^-^;)。なんと！火をつけてから圧力がかかればすぐに火を止めてよし。あとは圧力が下がるのを待つだけ。実質、炊き始めてから炊きあがりまでの時間は20分ほどでほとんど電気釜と変わりありませんが火を使うのはほんの10分弱。消費エネルギーはかなり少ない。先日も書きましたが、これから電気やガスは驚くほどに上昇していくでしょう。伝導力、保温力など道具の能力の差が今後の光熱費に大きく影響していきます。ひとつひとつは小さな消費エネルギーですが、キッチンや水回りの道具はほとんど365日使いますから年間どれだけの違いになるでしょうか。税金や生活費等があまりにも重くのしかかる中で今後のシニア生活には必要になるなと思い、先日、やっと重い腰を上げました。考え出してから1年かかりました(笑)。で、先日届いたので早速昨夜、ごはんを炊いてみました。するとどうでしょう！もっちもちのぴっかぴか。炊きあがりのお米の姿からいって違う。すでに「私はおいしいの(^-^)」とお米が自慢げに語っているようです。ひとくち食べてみてまたびっくり。甘みがまったく違う。家人も「なんだか今日のご飯はすごく甘い。粘度も違うね」と気づきました。お冷やご飯もぴっかぴか。いつもは一日経つとどんよりとパサパサ感がただようのですが、ひとくち食べるとおいしいこと。同じお米で、こんなにポテンシャルが上がるのか？amazonや楽天の他の人のレビューを見ても私と同じようなことを書いている人が何人もいてやっぱりみんな驚くんだな、と思いました。どうやら、圧倒的な「圧力」がこのおいしさを引き出すようです。家庭用圧力鍋としては世界最高クラスなのだとか。そしてね、何がいいかって、小ぶりなのがいい。昔は「大は小を兼ねる」と思って大きいのを選びましたが、この年になると、扱いやすさのほうが優先。それに、大家族でもはないので３~５合くらい炊ければ十分。日本人女性が簡単に扱える大きさ。シンクでゆったりと洗える大きさ。昨夜、洗った後に感じたのですが、このお鍋、すごく洗いやすい。変な折り返しやミゾなどがなく、鍋と取っ手を繋ぐ留め具も外に出ていないのでぱっと洗ってぱっと拭ける。さすが日本製、使い手の目線で細やかなところに心が行き届いているな、と思いました。＜今日のおまけ＞「賞味期限なんて全然気にしない！」という人にはすっごくお得な話。賞味期限の切れた＆間近のお菓子がたっぷり入ってこのお値段。一度試しに買ってみたらあまりの多さと豪華さにびっくり。中身は選べないので宝くじ的要素満載なのですが、運が良いと無印良品や資生堂パーラー、アンリシャルパンティエなどのお菓子も入っています。私は無印のバームクーヘンやどらやき、銀のぶどうの箱菓子、シュガーバターサンドの木、母恵夢（ポエム）の蜜芋菓子などてんこ盛りで、まだ全然食べきれてません(^-^;)レビューにいろんな人が写真を載せているので最近のレビューを参考にするとだいたい同じものが届くようです。
2026.07.23
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衣類にも「省エネ」の視線を注ぐべき時代へ
全国で猛暑が猛威を振るっています。もう溶けてしまいそうです💦こんな時、もうブラなんてつけていられないし、できる限り衣服で涼を呼びたい。私がこの時季、とても重宝するのが、麻。その中でも、ここ数年重宝しているのが、麻のブラタンク。圧迫感がなく、適度にゆるみがあるにもかかわらず、質が良いのでよそゆきにも使える。家の中ではこの一枚ですずやかに。ちょっとお出かけの時には、この上にカーディガンを羽織ります。アンダーゴムもなく、解放感あって汗を素早く吸収して発散。麻は太古の昔から日本の暮らしに利用されてきました。蒸し暑い我が国の気候に非常に合った素材です。化繊のように静電気も起きず、身体にも精神的にもよい影響があるとか。そういえば神社の道具やしつらい、神官さんたちの装いも麻が多用されていますね。とはいえ麻はさまざまな種類や質があり、着心地は素材の良し悪しでかなり差が出て、中にはチクチクして一度で降参するものもありますが、この麻はまったくチクチクしない。やわらかでストレスないのがいい。これは国内でも数少なくなった、メイドインジャパンの服。国内産の服が激減する中で、質の良い素材で質のよい服づくりを国内で守り続けているそうです。洗えば洗うほどにやわらかく肌になじんでいく。上等な麻を選んでいるのがよく伝わってきます。お洗濯も乾きやすくてありがたし。透け感のあるブラウスを上から羽織るとお出かけ着にもなっていいんですよー。ブラタンクだけでなく普通のタンクトップやキャミソールもあり。これから、お洗濯や乾燥、エアコンにもお金が掛けられなくなるご時世になっていきます。今日は1ドル163円を突破しました。どんどん日本円の価値が下がっていき、ここのところ落ち着いていた原油価格もうなぎ上り中。日々の衣服にも「省エネ」という視点を注ぐ時かもしれません。ただ、どんなものでも時代背景によって仕方なく選ぶ、というのは悲しいですが、麻のように着て心地よい上に、「省エネ」があとからオマケで付いてくる、というのは気持ちよいものですし、そういうもの選びを大切にしたいですね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.22
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使ってみて本当によかったクーラーバッグ
とうとう気温40℃の場所が出てきました。そんな灼熱地獄の中のお買い物はジゴク。特にお肉やお魚など持ち帰るまでに傷みはしないかとドキドキです。そこで、いろいろな保冷買い物袋を試してみたのですが、断トツで保冷力が高かったのがコレ。さすが断熱まほうびんの技術ではピカイチの企業製。かなりぶ厚い作りなのですが、ソフトなクッションと特殊な断熱生地によって断熱性がハンパない。昼間に氷を入れて帰宅し、夜遅くになっても氷が残っているレベル。うれしいのが、レジかごの大きさに対応しており、レジで会計しながら詰めていただけるので面倒なレジかごから袋へ詰める作業が省けるのだ。会計後に氷をいくつかいただいて上に乗せるだけ。レジのお姉さんのプロフェッショナルな詰め方によってお刺身やお寿司も無残な形にならずに済んでストレスなし。昨年に購入し、あまりに便利でほとんど毎回使っています。折りたたんでコンパクトにできます。同じ素材でできた、コンパクトなトートバッグもすごく便利に使っています。もともとは保冷ランチバッグなんですが、私は車で移動の際のサブバッグとして利用しています。サングラスや飴、ペットボトル水など高温にさらされると困るものがこれだけで守られます。酷暑の中、駐車して車を離れる際にも安心して小物を車内に置いておけるのです。↑の買い物バッグは折りたたみできるとはいえ、結構大きさはあります。同じ素材で持ち歩き用にかなりコンパクトなるバッグもありました。＜今日のおまけ＞屋久島の山奥で育つ、完全無農薬の緑茶。お手頃なのにいいお味。熱いのも美味しいですし、水出しにしてもとても美味しいです。水出しは、少し多めの茶葉で一晩寝かせるのがコツ。甘みのある、こっくりさっぱりのよい風味でした。ペットボトル茶もよいけれど、やっぱり自家製冷茶は格別。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.21
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ミナ・ペルホネンのお皿がセール中
今日はちょっと速報だけ。ミナペルホネン＆イッタラのお皿がセールになっていますぞ(^0^)発売当時は大騒ぎで即完売でしたが、待てばこんなセールもあり。か、かわいい(*^-^*)。＜今日のおまけ＞「賞味期限なんて全然気にしない！」という人にはすっごくお得な話。賞味期限の切れた＆間近のお菓子がたっぷり入ってこのお値段。一度試しに買ってみたらあまりの多さと豪華さにびっくり。中身は選べないので宝くじ的要素満載なのですが、運が良いと無印良品や資生堂パーラー、アンリシャルパンティエなどのお菓子も入っています。私は無印のバームクーヘンやどらやき、銀のぶどうの箱菓子、シュガーバターサンドの木、母恵夢（ポエム）の蜜芋菓子などてんこ盛りで、まだ全然食べきれてません(^-^;)レビューにいろんな人が写真を載せているので最近のレビューを参考にするとだいたい同じものが届くようです。
2026.07.20
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今後のために買った、家事を楽にするもの
世の中がなんだか危うくなってきていつ何が起こってもパニックにならず、できる限り平常心で事に当たれるようにいままでさまざまな不測の事態を想像して最低限の準備をしてきました。その中のひとつが、停電時下の暮らしです。なんでもかんでも電気が必要な文明社会、停電しただけで一日の暮らしがガラっと変わりますから変更せざるを得なくなった中でもなんとか暮らしていける術をいまから想定していくことは大事だと思っています。不自由な暮らしの中でいちばん怖いのが、病気やケガの悪化。健康第一、感染症などにかからぬよう「清潔を保つ」ことはかなり重要です。衛生について考えたとき、まず大事なのは、衣服や水回りのタオル類の清潔。消毒も大事ですが、やはり行きつくところは日々のこまめな洗濯です。しかし、停電したら洗濯機は機能不全に陥ります。水も使えなくなったらお手上げですが、ただ、水さえ使うことができるなら洗うことはできる。肝心なのは、「絞る」こと。できる限り布から水を取り除くことができれば乾きも早く、雑菌等の繁殖を極力防げます。ところが布を絞るのは非常に力が必要でぞうきんひとつ絞るだけでも握力の弱い女性にとっては一苦労。年を取っていけばなおさらです。しかも手絞りでは脱水能力はかなり低く、真夏なら乾きますが、そのまま干したら生乾きとなってやがては雑菌やカビの温床となってしまう。そこで、停電しても最低限の洗濯を行うなら、脱水機さえあればなんとかなる、と考え脱水機を探してみました。ところが手動のものはことごとくレビューが芳しくない。かなりの体力を必要とし、へとへとになってしまうのに、脱水力はいまひとつ、すぐに壊れてしまう、という内容。私はヘタレなので多分途中で挫折するなあと思いました。そこで、電動の小型脱水機を探してみました。すると、かなり良いレビューのものがありました。子どもの頃、よくお世話になった二層式洗濯機の脱水層が独立したようなもの。かなり脱水能力が高いらしい。そういえば、二層式の脱水層ってよかったなあ。全自動じゃないぶん、自分でいろいろアレンジできたし。あれ？これって、有事の際だけじゃなく、洗濯物が少ない時や将来、おひとりさまになった時ちょうどいいんじゃないだろうか？たっぷりのお水も必要ないし、コンパクトだし。と思ってしまった。もっと調べてみると、農家の方は野菜や漬物を作る際の脱水にも利用されているのだとか。なるほどー。で、停電時にどうやって使うのかって？それは、たくさんの電力を一気に必要としないので、家庭用ポータブル電源や自動車の100v電源につなげば使えるなあと思ったのです。てなことで、コレを選びました。＜今日のおまけ＞梅、塩、はちみつ、どれも和歌山産を使った、かなりぜいたくな梅。しかも添加物なしの昔ながらの製法。なんといま、１キロ買うと１キロおまけという太っ腹企画が始まりました。しょっぱいのが苦手な人でも自然のはちみつの甘さでかなりやわらいでものすごく美味しい。なんなら２粒、３粒と食べてしまいたい、あとひくおいしさ。本日のみ。限定15人。残り少なし。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.19
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水害対策が必須の時代、コレが災難と精神的打撃を防ぐ
年々、ゲリラ豪雨が増えてきました。昨日も北関東で大きな被害が出たとのこと、被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。ここ数年は水害が特に多く、いまや対岸の火事ではなく、明日は我が身。特に床下・床上浸水が一度でもあると大きな被害となり、その後の対処によってはカビだらけになって健康まで害してしまいます。我が家もぐるりと見渡すと、玄関先だけが少々守りが弱い。近くの小川から流れ込んだらおしまいです。そこで、浸水を防ぐ道具を購入し、いざという時にすぐ対処できるよう物置にスタンバイさせてあります。その道具は以前、このブログをいつも読んで下さっている方から教えていただき、マクアケで購入したので、すでに販売していないようなのですが、先日、ふとニュースを見ていると同じような防御道具でさらに簡単に設置できるものが紹介されていました。保存にも場所を取らないし、女性でもすぐに設置できるし、これはいいな、と思いました。探してみると、楽天でも扱っていました。高価ではありますが、いざ浸水すれば被害は数十倍以上、精神的な打撃はそれ以上。あれば防げる災難もあります。玄関ドアやお店の出入り口など掃き出しの出入り口につっぱり式に留めて使います。国内の有名メーカー、帝人の製品です。詳しい内容や使い方が載っています。ちなみに、私はこんな感じの簡易的なものを選びました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.18
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猛暑・酷暑をなんとかしのぐ
なんと、暑さに慣れないうちからいきなり連続猛暑日。すでにぐったり、日課のお散歩にもこれでは出られません。朝起きれば汗でぐっしょり、野菜たちにお水をあげるだけで午前中からぐったり。まだ本格的な夏が始まったばかりというのに先が思いやられます。こういう時には、先人の知恵を思い出し、お水といっしょに梅干しを。梅干しとはなんと不思議な食べものでしょう。梅を塩で漬けただけなのに体内に水がスムーズに吸収される助けをし、クエン酸はドロドロ血が固まるのを防いでくれる。「一日一個の梅干しは医者いらず」昔の人はよくご存じでした。暑くなってからは朝起きてすぐ、お白湯に「梅酢」を小さなスプーン一杯ほど入れていただくようになりました。梅酢とは、梅干しを作る過程で塩で漬けた際に自然に梅から染み出す水分。いわば梅のエキスです。梅のクエン酸がたっぷりの酸っぱしょっぱい液。高塩分なので採り過ぎは注意ですが、塩分をほんの少し感じるくらいかなり薄めていただくとさわやかな酸味が乾いた身体と喉を気持ちよく潤してくれるのです。ああ、これが欲しかった、と身体が喜んでいるように、するすると飲めてしまいます。梅を漬ける時の塩は思い切り奮発して「海の精」を使うのですが、これがミネラルの宝庫。マグネシウムやカリウムを豊富に含み、寝汗で失った分を補給してくれます。なにせ、一晩で５００mlも水分が蒸発するそうですからね。ところで先日、なんと寝起きざまに足がつってしまいました。足がつる原因はいろいろありますが、マグネシウム不足によってマグネシウムとカルシウムの比率バランスが崩れ、布団をはいで足が冷えたりすると複合的に起こることが多いとか。これはあかん、と早速キッチンで梅酢湯を飲みました。こういう時も梅干しや梅酢は頼りになります。あっ、そういえば、このブログで「持ち歩きの梅干し」としてよく登場するフリーズドライの梅干し、実は自衛隊では同品（包装は自衛隊仕様になっているらしい）を隊員に支給しているのだとか。元自衛官の方がおっしゃっていました。酷暑の中でも厳しい訓練や任務を遂行されている方々がごくわずかしか身に付けられない携帯食の中から梅干しを大事にされていることは私たちにとっても大きなヒントになると思いました。＜今日のおまけ＞私は自分で作った梅酢を使っていますが、市販もされています。この時季、キュウリやナスの浅漬けにも重宝します。無添加の「紅ショウガ」も作れますよ。炊飯時に、ティースプーン１杯ほどの量を混ぜて炊くとごはんが傷みにくくなります。お弁当のごはんには少し多めに。ミネラルたっぷりの天日塩を使った梅酢。和歌山の梅農家さんが手作りしています。選ぶなら、生産者の顔と原料が分かるものがいいですね。＜今日のおまけ＞マグネシウムほかミネラルをお風呂に入って自然に皮膚から摂取するのもいいですね。お肌にもよし、冷房で冷え切った身体にもよし。お風呂にスプーン１杯、エプソムソルト。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.16
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塩のマイクロプラスチックは大丈夫か？
マイクロプラスチックについては憂慮すべき点が多々ありますが、すでにすべてを避けることは困難な状態です。しかし、そんな中でもできる限り身体の中には入れたくないというのが心情。すると先日、有名どころの海塩にマイクロプラスチックが含まれるかどうかを各企業のホームページから調べたり、お客様相談室等に問い合わせたりした結果がＳＮＳが流れてきました。流通する多くの塩にマイクロプラスチックが混入していると言われ、ブラックボックスになっている昨今、これはとても貴重で重要な情報。これからの塩選びのご参考になれば。公表してくださった方に感謝。情報元リンク（インスタグラムに飛びます）一応、結果をざっくりと書いておきます。（詳しくはリンク先を見てね）ちなみに、マイクロプラスチックとは5μm以下の大きさのものを指すそうで、（１μm（マイクロメートル）＝0.001ｍｍ） 5μmの粒子もあれば、１μmの粒子もあります。なので、より細かいフィルターでろ過すればより多くのマイクロプラスチックを除けるということですね。このへんを考慮に入れて各企業の対応を見てみるとよいかも知れません。■ぬちまーす定期的に残留検査を実施。不検出■粟国の塩１μmフィルターを３本使用不検出■海の精マイクロプラスチック粒子よりはるかに小さい穴のフィルタで何度もろ過■ゲランドの塩国際研究チームによるマイクロプラスチック検出調査によると不検出。小分けのお試し。■シママース海水を３μmフィルタでろ過、定期的に外部機関で残留検査を実施、不検出。■石垣の塩5μmフィルターでろ過特に検査はなし■雪塩琉球石灰岩の自然フィルターとＵＦ膜フィルターでろ過。検査結果はほぼ混入なし■恵安の潮国際研究チームによるマイクロプラスチック検出調査によると検出あり＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.15
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備蓄食品を選ぶ際の重要なポイントは
この数か月、大地も政情も大揺れに揺れながらもなんとかかんとかやってこられたのは実に「奇跡」かも知れません。しかし視点を宇宙船のように上まで揚げて地球を見下ろしてみるとまるでお天道様が怒りを爆発させたかのように夏至になったとたんに世界中で熱波が襲い、水はある所ではぐんぐん枯渇し、ある所では大雨や洪水ですべてが流出し、食料は世界中のいたるところで驚くようなスピードで減り始めています。どんなに我が国の「今」が見た目では平穏であってもその事実だけは見逃さないようにしたい。これから世界の至るところから時間差で津波のように襲い掛かってくるのが、輸入にほとんど依存している、食料の不足です。これは世界中でかなり深刻で、数日や半年といった短いスパンを想定しての備蓄では自分を守り切れなくなるかも知れません。世界の理が崩れたら、元に戻ることは難しいと考える方が妥当です。それを考えると、１年、２年は当たり前、できれば３年、５年・・・と長期計画の視点が大事になってくるのではないかと個人的には思っています。そこで、私が備蓄品を選ぶ際、そのような懸念を鑑みて以下のようなポイントを重要視しています。・とにかく健康第一、病気にならないのがいちばんの節約、 栄養価、特に必須ビタミンやミネラルが豊富なこと・優先すべきはオーソドックスに日々使うベーシックなもの・今後、数少ない手持ちの食品で食事を組み立てることを考え、 できるだけ添加物が少なく、安心して食べられる原料を使っていること・ただしストイックに考えず、臨機応変に好みで選ぶ。 また、ちょっと心がときめくものも少し加えること・とにかく長く貯蔵できること、できれば常温で置いておくだけのものそんな観点で選んでいますが、その中でこれはいいぞというものを挙げてみます。■無添加のチキンとポーク長期に渡る食料不足を考えた備蓄に当たって、タンパク質の確保はかなり重要課題。なにしろ、筋肉、血、内臓、脳・・・すべてはタンパク質からできている。魚類の缶詰をしこたま貯蔵する一方、お肉の缶詰は種類が限られ、かなり高価でもあり、備蓄はなかなか困難。そんな中、「ゆでただけ」のチキンとポークは救世主。お値段お手頃な上に、国産肉100％、余計な味も添加物もなし。どんな料理にも使えて、２年も常温保存できるというスグレモノ。もうホントにこれは買っとけ！と言いたい。私は100個注文しました。国産鶏100％こちらはポーク。■スルメイカの干物備蓄の視点では、お酒のおつまみではなく、貴重な「海産タンパク質」のかたまり。しっかりと干してあるので、何年でも保存でき、かじるだけで良質のタンパク質を摂取できる。いざという時の非常食にもなる。噛むことによって口腔内の健康、虫歯予防にもなり、認知症予防にも。近年、かなり貴重になってきたスルメイカ。添加物なし、いにしえから続く食文化は優秀な備蓄食品です。■ホタテの干し貝柱こちらも同じく貴重な「海産タンパク質」のかたまり。そのまま食べればぜいたくなおやつ、戻してお米と炊けば、おいしい炊き込みご飯。ちなみに、我が家には３年前の貝柱がありますが、まったく遜色なくおいしくいただいています。貝柱は時が経つほど上等だとか。５年ものはかなり高価で扱われています。乾物強し。訳ありの割れ貝柱を選んでいます。まったく問題なし。（まるごとは高価で手が出ないです(笑)）■無添加の塩吹きこんぶごはんのおともに、これがあるとほっとする。おむすびに、お茶漬けに、浅漬けに。昔ながらの製法で、醤油やみりんで煮付けた無添加。シンプルイズベスト。■干しわかめ実によく使うのでたっぷり容量を選んでいます。このわかめは乾物と思えないくらいやわらかくて青くて歯ごたえがあっておいしい。貴重な伊勢志摩産です。久々にセール中なのだ！芽ヒジキもやわらかくておいしいよ。鉄分の宝庫。■乾燥えのき前回購入してみて、とっても良い品質だったのでもう一袋買い足しました。エノキは乾燥させると栄養価が凝縮。さっともとに戻るので、インスタント味噌汁等にも手軽にプラスできるのがすごくいい。ビタミンＤや食物繊維は腸のごちそう～。■切り餅お餅は備蓄優秀品のひとつ。昔から「力餅」と言われるほど1個でおなかも心も満たされ、力が湧いてくる。水に浸けておけば火なしでも食べられ、非常食にもなる。醤油だけでもおいしく、いろんなバリエーションが楽しめるところも利点。個包装かつひとつひとつに乾燥材が入っているものを選ぶようにしています。■沖縄産100％黒砂糖の黒蜜沖縄産黒砂糖だけの純黒みつ。ミネラルの宝庫じゃ。「食べるミネラルサプリ」。寒天を自分で作って、黒蜜ときなこをかけて食べるのが好き。とうとう１キロを買ってしまった(笑)。しかも４本。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.10
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消えゆくものはいま備えよ
海峡の通行不可、エネルギーの枯渇、民族大移動による世界各国の混乱、いまだかつてないほどの異常気象と天地動乱。スポーツの祭典でにわかにそんな曇った話が一掃されてまるで何事もなかったかのように日々が流れていきますが、お祭り騒ぎをよそにいま着々とモノは少しずつ生み出されなくなっており、外国からの船はなかなかやってこない。そのうち、船や列車、飛行機、車を動かすエネルギーが足りなくなってどうにもこうにも。・・・ということで、これから多分減っていくもの、消えていくんじゃないかなあと思えるものはたくさんあります。まるであのお米ショックのようにある日突然、浮足立ってパニックにならないように、日々愛用しているものをできる範囲で追加購入、ストックしてなんとか生き抜くために当面の間しのげるように工夫しています。ということで、今回のセールで買ったものの一部を公開。＜今日のおまけ＞■有機ミートソース安全性がハンパなかった。お肉は北海道網走の津別町有機酪農研究会のオーガニックビーフ。お肉の出どころまで開示するのってめずらしい。ニンジンやトマト、タマネギ、ニンニクはすべてオーガニック。調味料もすべてこだわっていて、品名開示。オリーブオイルもオーガニックのイタリア産。それでこのお値段！私はもう一個頼んだ(笑)。プリセプト販売事業部って販売者から購入。ググったら、ものすごく立派な自社オフィスだった。（私は必ず住所でググって判断してから買います）賞味期限は2028年1月。これはできたて、最新のものじゃないかな。翌日には届きました。■タンパク質多めのスパゲッティ主食の備蓄はお米だけでは危うい。パスタや素麺など長期保存がきくものもコツコツ備蓄してしています。タンパク質含有量が多く、栄養学的にも備蓄に向くパスタ。イタリアの老舗有名メーカーのもの。イタリア人も推してました(笑)。■上質なオリーブオイル使用のサバ缶スペインの老舗・ガルシア社のエクストラバージンオリーブオイルを使ったサバ缶。いまやオリーブオイルも超不足＆高騰中ですが缶詰で備えるという方法もあり。パスタを和えるだけでぜいたくな一品。■常温保存できる豆乳最近、我が家は豆乳でヨーグルトを作るようになりました。常温保存できる豆乳は箱単位で備えておくといつでもヨーグルトが作れます。■やわらか国産わかめ貴重な伊勢志摩産、乾燥とは思えないくらいやわらかで歯ごたえも十分。日常的に使っているので大袋で買ってもすぐ終わってしまいます。あなたはサバイバルができるか？火が熾せるか？■野外活動の指南書エネルギーの輸入がままならない昨今、子どもから大人まで幅広く支持を受ける野外活動の超ロングセラー指南書は今後のバイブルとなるのでは。電気やガスのない環境でも生き抜く手立て、例えば薬草や毒草の見分け方や星の読み方、かまどの作り方などが分かりやすく解説されています。ところで・・・■非常用トイレは準備できてますか？人間誰もが数時間後に喫緊の問題となるのがトイレ。大地が揺れ出している今、必ず備えを。ゴミ収集のない状況は、悪臭が暮らしを襲います。介護の現場から生まれた防臭袋付きセット。かなり心強い。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.10
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十年保存できた、超簡単な手作り保存食
ここ数日、なかなかブログを毎日更新できないでいます。なぜなら、この時季は、保存食づくりの大ピークで仕事や畑仕事の合間に夜な夜な真夜中まで仕込みをしているのです。ははは(^-^;)。特に今年は「保存食を作る」こと自体が贅沢なことになり、多分最後の機会になるのでは、と思っているので力が入ります。もし来年、できたとしても、梅やらっきょうなど野菜・果物の収穫高、流通、安全性や環境面ぐんぐん高まる物価などによって今年までできたことが今後は不可能に近くなるかも知れません。てなことでかなりごり押し状態でせっせと作っています。今のところ、らっきょう７キロ、梅干し５キロ、カリカリ梅２キロ、梅酒１瓶、梅シロップ２瓶生姜漬け３キロなどなど。足もとが保存瓶だらけになってしまった(笑)。保管場所がないので、パソコン机の下がらっきょうだらけ(^-^;)。そのほかに生姜の佃煮、にんにくの味噌漬け、醤油漬けも作ろうかなあと。ただ、保存食ってーのは読んで字のごとく、長く保存するために消毒などにはとっても気を遣いますし、手間も時間も必要。ここでひとつ、超簡単で手間も何にもかからない保存食を紹介しましょう。それが、ドライフルーツの酒漬け。作り方はかんたん。瓶に好きなフルーツを入れ、ウォッカやブランデー、ラム酒、ウイスキーなどアルコール度数の高い好みのお酒を、果物が隠れるまで注ぎ入れるだけ。アルコール度数が高いので、あらかじめ瓶やスプーンなどを消毒する必要もないし、どぼどぼと入れておくだけで、後は何の手入れもなし。ドライフルーツが好きなのでこの方法を昔からよく利用していました。昔、ラム酒に十年くらい漬けたレーズンをケーキに混ぜて焼いたら、ふっくらと芳醇なケーキになりました。レーズンはいちばんおいしいかも。このオーガニックレーズンはくせが全然なくておいしい。いま半額中！日本製の密閉ガラス瓶を利用しています。私はラム酒を使いました。昨年はミックスドライフルーツを漬けてみました。いちじく、プルーン、デーツのミックス。鉄分たっぷり。ちなみに、同じシリーズでこのドライイチゴ入りミックスはヨーグルトに合う合う(*^-^*)。ヨーグルトに適量を漬けて一晩置くと、ふっくら戻って、マンゴーもイチゴ、レーズンもおいしーの。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.05
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ぬか漬け始めました
毎年、キュウリやナスがたくさん出回る時季になると急にぬか漬けが食べたくなります。それでも、自分でぬかから始めるのはかなり大変。やっと乳酸菌が育った頃にはキュウリやナスの旬が終わっている・・・(^-^;)そこでいつも頼っているのが、すでに出来上がっているぬか床です。市販のぬか床は多々あるのですが、私は毎年一択。今は昔、すでにあの世の住人となっている母が毎日のように大切にしていたぬか床がありました。いわゆる「十年床」でそのおいしさといったら、食べられなくなって四半世紀以上経った今でも鮮やかに舌の記憶に刻まれています。母の糠漬け目当てにどれだけ多くの人がお茶を飲みに訪れたことか。華道の師範をしていた母はお弟子さんたちにも毎日振舞っていて中には嫁入り道具のひとつに分けてほしいと頼みこんでくるお嬢さんもいらっしゃいました。ある日、偶然にそんな母の味によく似たぬか床を見つけたんです。解説をよく読むと、五十年の時をかけて、先代のお母上が育て続けてきたぬか床でした。こういうぬか床は、乳酸菌ほか多くの有用菌の多様性が違います。この複雑かつ芳醇な味わいは自然の力でなくては生み出せません。しかもね、カラダが喜ぶんですわ。翌々日あたりから「体からのお便り」の質が大きく変わるのがよく分かるんですわ。（個人の感想です）人間、何が大事かって、健康ですわ。どんなにこれから超円安・物価高でビンボー暮らしをしようと健康さえあれば、なんとか生きていけるんですわ。で、健康に何が大事かって、腸ですわ。腸が生命活動のすべてを司っていることが分かってきたそうですね。その腸をアシストする名わき役が、さまざまな乳酸菌や酪酸菌など。さらにこれらの菌は野菜の栄養価を爆上がりさせてくれるのだそう。安い野菜でも、糠漬けにすればそれは「自然のサプリ」。今年もまたおいしいぬか漬けを始めます。あれ？去年買ったものはどうしたのかって？そういうヤボなことは聞いてはいけませんぜ(^0^;)いつも利用しているのは、このお店。到着したその日から漬けて、日から美味しく食べられるのだ。何も難しいことはなし。スーパーのキュウリの表面に塩をちょっとだけなすり付け、どぼんと埋めとくだけ。毎日かきまわさなくてもＯＫなのが気がラクでよろし。本当においしいぬか漬けが食べたいなら、これがいちばんおすすめ。滅多に勧めることはしないようにしているけど、これだけは太鼓判。なんと半世紀かけて醸されたぬか床。「時」をじっくりかけて育てた菌群は値千金。こちらは少々リーズナブルなスタンダードセット。もっと手軽に始めたい、という人はこれも以前使ったことがありますが、よかったですよ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.04
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