先日、おもしろそうな缶詰を見つけました。
名付けて
「さば先生」。

なんだろー?と思って説明を見てみると
・サバとひじき、にんじんのしょうゆ煮
・2膳分のごはんとまぜて食べる「まぜごはんの素」である
・青魚が苦手な人、子どもでも喜んで食べられるほどクセがない
というのがウリでした。
これはひょっとして、
「災害時のワンボウルごはんに良いのではないか?しかも栄養豊富」
「食糧難の時代、ごはんとこの缶詰さえあれば一食なんとかなるぞ」
と思い、早速買って試してみました。
缶を開けるとこんな感じ。

ボウルにサバ缶を投入、
よーくサバをほぐしたところに
ごはんを投入。
ざっと混ぜてできあがり。
おお!これは手軽な混ぜご飯で良いな。
具沢山の味噌汁(玉ねぎは自家製~)と
自家農園製の青菜&インゲンのごまあえで
お夕食にしました。

確かに、サバの生臭さは全くなし。
海苔でいただくとなお良し。
1缶2膳分でたんぱく質が19g、
・一人当たり約10g弱のたんぱく質が摂取できる
(大人一食あたりの推奨量は20g、つまりこれだけで半分取れる)
・血液をサラサラにするというDHA/EPAを無理なく摂取できる
(災害時や強いストレスを感じる時はエコノミークラス症候群など血栓ができやすいから、DHA/EPA大事)
という点で
災害用インスタント食品類に比べて優れた点が多いと思いました。
ニンジンとひじきも一緒に食べられるという点でも
よいかなと思いましたよ。 (分量は少ないけどね(笑))
ということで
変わり種の変化球としてあってもいいな、と思って
3缶入りを2組買いました。
ちょうど楽天24で
<今日のおまけ>
明日・11月8日の20時から2時間だけ、
みんな大好き・大人女子のミカタ
「オサカーナ」が
タイムセールしますよ。
通常3個1480円が、
3つで1000円になります。
これが美味しいんだ(^-^)
昨日のブログで取り上げた
「みらいのしょうが」も
今夜だけ特価です。
久々の大特価。お好きな方は逃さないでね(^-^)
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