日々おだやかに、心豊かに

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2024.03.09
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カテゴリ: 備えるもの



この先いろいろと危ぶまれる近い未来を見越して
さまざまな備蓄をしておりますが、

魚系はサバやらイワシやらアナゴやらシーチキンやらと
種類豊富にあるのですが、

肉というとなかなかない。
なのできっと​ わしたポーク ​も人気があるのでしょう。

それが牛肉ともなるとなおさら種類が少ないもの。
高価だし。


そこで
先日、ちょっと目新しい缶詰を取り寄せてみました。




それは、



コンビーフ缶詰。


なんだ、コンビーフかと思うなかれ。





牛ちゃんの安全性は
いまや結構危ぶまれておりますが
特に加工品は気をつけなければと考えています。


それでも、牛肉はいまや大切なタンパク質・鉄分源。
今後食べられなくなるかも?と思うと
備蓄しておきたくなるのが人情。



そこで、中でもここはマシかも?と選んだのが、これ。



それはとある南米の国のビーフ。
あの「世界一貧乏な大統領」ですごく有名になった国ですね。

そういえばあの国は、
法律でホルモン剤や飼料添加物を禁止していると
聞いたことがあったぞ。 
←これはホント( リンク:公式広報メディア ) 

で、確か放牧飼育、牛のごはんは主に牧草と
以前に聞いたことがあったぞー! 
←これは5年ほど前の話なので、今はわからない

だとしたら、あのサシ入りのギトギト霜降り肉ではなく、

赤身ビーフ好きが選ぶグラスフェッド・ビーフなのだ。


と探したら

この缶詰に出合った。







なんとなく安心なのであった。






このほかに私が備蓄している
肉の缶詰です。


■わしたポーク

言わずと知れた、無添加の国産豚&鶏のランチョンミート。
一時期は備蓄に最適!と人気爆発で製造中止にまで追い込まれましたが
今はやっと生産体制が整いましたね。


■安全・安心あいこちゃんの牛たん缶詰

自分の子どもに安心で安全なものを!と開発された
あいこちゃん缶詰シリーズの
牛タン編です。




■牛肉の大和煮缶詰

添加物は最小限、醤油と砂糖と酒で煮た大和煮。






​本日もお越しいただき、ありがとうございます。

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Last updated  2024.03.09 15:24:50
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