2015年01月の記事
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療養食事 １１ 続き
療養食事１１（酒の肴）の続きですメンチカツと野菜炒めフランクフルトと野菜炒め豆腐、えのき、にんじん、モヤシのちゃんこ鍋冷やし中華風の糸こんにゃくとワカメ、シーチキンごま油に出し汁と酢のかけ汁で本格的な冷やし中華風です。チーズかけメンチカツと野菜炒めコレステロールが減りそうもない酒の肴を食べてきた事が良く分かります。今後は良質タンパク質をおもに大豆系から摂るべきだと考えています。一日一食にしても６３ｋｇあたりから変化せず、二日間断食をしてようやく１ｋｇ減るといった状態です。体脂肪率は１１％。内臓脂肪率は８％。筋肉量が５３ｋｇです。体内年齢が４０歳であると体重計が表示しました。
2015年01月23日
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療養食事 １１
現在は晩酌を兼ねた一日一食を基本としています。先日、今年最初の定期検査を受けてまいり、肉食やチーズなどを摂りすぎたせいかコレステロール値が上がって居ます。中性脂肪と善玉のＨＤＬコレステロールは良好ですが、悪玉が思うように減少しません。ここらで肉食を控えないといけないかと考えています。酒は善玉コレステロールを増やすのに効果があるようですし、肝臓の機能も悪くないのでこのまま晩酌を続けていこうかなと思っております。１月２１日定期検査結果血糖値９４ （７０－１０９）前回１１３ＧＯＴ２７ （１３－ ３３）ＧＰＴ１３ （ ６－ ３０）中性脂肪３１（３０－１４９）前回５９総 コレステロール２４５ 前回２１１善玉コレステロール ７７ 前回 ６４悪玉コレステロール１６１ 前回１４１我がサイト「子平研」の酒升を作ってもらいました。一合升です。酒の肴シリーズ一覧豚肉と玉葱の炒め物短冊こんにゃくの炒め物モヤシ炒めとフランクフルト厚揚げとフランクフルトとチーズゆで卵、わかめ、フランクフルト、サバ缶、ナッツ類フランクフルトと豚バラ肉
2015年01月22日
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