子平・陰陽五行研究所ブログ

療養食事１２　酒の肴など

先月末にステント留置術後８か月後による検査入院をしましたが、結果は良好という事で一安心しました。医師は私が昨年の９月から一切の薬を服用していない事を懸念し、再発の恐れありと見ていたようです。念の為に緊急用としてニトロペンという発作時の応急処置薬は貰ってきました。まずは療養食事が功を奏したと思っております。早速ドカ食いをしましたが、ほどほどにして療養食事を続けていこうと思っています。私の散歩コースである名古屋市千種区の平和公園内には梅が咲き始めました。曇天だったので映りは良くないですが、あと半月もすれば今度は桜が満開となって平和公園一帯を桜色で埋め尽くします。まずはお祝いの「サバ寿司」です。酒のつまみは揚げ物、焼き鳥等々それでも主食は炭水化物の少ない野菜類です。まだまだこれで行きます。血液をサラサラにする成分が含まれて居るという玉葱を主体に、炭水化物の少ない肉類、厚揚げの炒め物も療養食事として良く食べるメニューです。糸こんにゃくやブロッコリーもダイエットには良い食材です。たまには「ざるそば」なども食べて気分転換です。つけつゆには刻みネギをたっぷり入れます。検査入院時は血液検査をしなかったので、コレステロール値がどんなものかは定かではありませんが次回の検査は６月下旬にCT検査が予定されていて。その時に血液検査も行いますので、良い結果を得るために今後も食事には気を使っていきます。