2013年01月の記事
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パスタ＠ハローズ
安曇野市豊科の、Restaurant HELLOSへ。白と茶を基調にした店内は、清潔感がある。生パスタとピザが、ウリの店のよう。幾つかあるランチセットから、Aセットを注文。サラダとスープ。スープはメニューには書いてなかったけど、出てきた。サラダ、ボリューミーなのはいい。スープ。一瞬、ラーメンの麺を入れたら旨いかも、と思った。パスタは、ゴボウ、れんこんのしょうが風味。太めな麺は、モチモチ。可もなく不可もなく。コーヒー。こだわりは、特にありそうもないコーヒー。以上で1,000円1人で、ぷらっと行くにはいい店かも。
2013.01.31
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Maison de Soramame
信濃松川駅近くの、カフェ メゾン ド ソラマメで昼ごはん。店内は、いい感じにユルイ雰囲気。BGMは、これまた、いい感じにユルイ、インストルメンタル。いくつかあるランチメニューは、全てにスープ、パン、ソフトドリンクがセットになっている。魚介風味のトマトスープとパン。スープは、濃厚な味付け。魚介もトマトも強い。こーゆーの嫌いじゃない。パン、温かいのは嬉しい。豚バラ肉のビール煮込み。こちらも濃厚な味付け。肉は甘くて、柔らかい。旨い。コーヒー。以上で、1,500円。悪くない。
2013.01.30
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五竜
小回りで、テールが叩かれる…初めての経験。昼ごはんは、いつもの飯森スキーセンターレストランにて。無料サービスの自家製野沢菜漬けとたくあん。Bセット＝ラーメンとカレーライス。1,000円。ラーメンはごま味噌にしてもらった。カレー、牛肉を使った和風味。しょっぱさがなくて旨い。満腹、そして満足。
2013.01.28
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鍋焼きうどん＠こまつ うどん店
久しぶり。大町市の、こまつ うどん店で昼ごはん。鍋焼きうどん定食 850円。いろいろある鍋焼きうどんの単品メニューを、ごはん、サラダ、漬け物がついた定食にできる。信州味噌黒豚鍋焼きうどん、にしてもらった。汁はあっさり目な味噌味。ポカポカ温まる。ツルツルモチシコな、うどん。野菜がたっぷりなのが、嬉しい。卓上にある赤唐辛子をいれれば、更にポカポカ。もーちょっと、パンチがあればいいのになあ。あんまり、鍋焼きっぽくない。悪くないけど。
2013.01.26
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新年会＠大町温泉郷
まずは、かんぱ～い。そして、名刺交換やら、相談やら。
2013.01.24
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ねんりん家
和のねんりん家 マウントバーム 和菓子の芽 お抹茶。お土産でいただいた。抹茶がきいた、しっとりとしたバームクーヘン。好み。
2013.01.23
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五竜
五竜へ。雨っぽい雪。１０cmほど積もった重い雪。今日は早めの撤収かな。と、思ったけどとりあえず飯。いつもの、飯森スキーセンターレストランへ。自家製野沢菜漬けとたくあん。スーパーセット＝ラーメンとソースカツ丼のセット 1,000円。ラーメンはとんこつにしてもらった。コスパ良し。結局、営業終了まで滑って、本日終了。
2013.01.22
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安養寺＠七代目 助屋
佐久市のラーメン屋、七代目 助屋へ。安養寺ら～めん ７５０円也。安養寺みそを使ったスープ。確かに、味噌。店の雰囲気、もー少し明るかったらいいのになあ。
2013.01.19
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笹とり
明日は朝から佐久で仕事。今日、移動。軽井沢の炭火焼き・季節料理 笹とりで、会社関係の飲み会。ザ・居酒屋的な店内。飲み物のメニュー盛りだくさん。つまみのメニューも、盛りだくさん。お通し。ゆずの風味がある、氷頭なます。やるなあ。焼き鳥。種類、たくさん。手作り 厚揚げ。外のカリカリ具合がいい感じ。ぶりの塩麹焼き。いいねぇ。鳥ナンコツとにんにくの芽炒め。酒がすすむ塩加減。きのこのグラタン。ホワイトソースが、もー少し大目が好み。お客の大半が地元の方かな。コスパがいいねぇ。
2013.01.18
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イタリアン＠STAGIONE
安曇野市穂高のイタリアンレストラン、STAGIONEへ。久しぶり。サラダ。いつも季節の野菜がたっぷり。今回は、白菜たっぷり。塩とパルメザンチーズがきいてる。温かいパン。豪州産 骨付き仔羊のグリル トスカーナ風味と焼き野菜を添えて。仔羊は、ミディアムレアで焼かれてる。旨い、肉も野菜も。ほうじ茶のプリン、バナナのアイス、マドレーヌ。いい感じの甘さ。コーヒー。ミルクたっぷり入れた。いつ来ても、満足度高し。
2013.01.18
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五竜
朝イチで、いいもり。ちょっと、雪酔いぎみになるコンディション。仕事があったから、１０本滑って、撤収。
2013.01.18
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ラーメン＠るるも
長野市中央通の、北海道ラーメン るるも 長野駅前本店 へ。塩ぎょうざ ４００円。クリスマス島の塩でいただく。具が、結構脂っぽい。これは、醤油じゃ厳しいかも。醤油るるも ７５０円。背脂たっぷり。麺は太め。クーポンでつけた、半熟味玉は、冷たくてしょっぱめ。なんだろ、パンチが無いかなあ…
2013.01.17
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五竜
新雪狙いで、朝イチにゴンドラ行ったら運休中。いいもりにまわって、浅いながらも未圧雪の新雪を楽しむ。５、６本滑ったら、ゴンドラが動き出した。アルプス平のリフトは風で運休。グランプリからチャンピョン。チャンピョンのスキーヤーズレフトの下の方、底付き無し。そして、またいいもりへ。GENIUS、調子いい、と言うか面白い。いろんな引き出しを持った板だなあ。午後は、YAKAで楽しむ。
2013.01.15
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かつ丼＠高橋
松本市平田の、食事処 高橋へ。いたって普通の食堂な内装の店。かつ丼 中 ９００円。かつ丼には、小、中、大とある。玉子でとじてあるけど、味はソース系。普通の玉子でとじてあるかつ丼より、玉子の量は少なめ。悪くない。平日は、コーヒー無料サービスあり。
2013.01.11
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ラーメン＠New Old Style ゆいが三郷店
安曇野市三郷のラーメン屋、New Old Style ゆいが三郷店へ。久しぶり。三郷店 冬の限定 ～ゆいが風 燕三条系ラーメン～ 雀三条ラーメン ７３０円也。クーポンで、味玉トッピング。塩味強めの醤油味のスープ。トッピングの刻んだ玉ねぎが、中和してくれる。麺はちょっと平打ちっぽい。ゴワゴワ感があればいいのにな。味玉、冷たいの残念。
2013.01.10
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五竜
滑り方が、わからなくなった。
2013.01.08
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菅平
菅平へ。ビデオを撮ってもらって、練習。ビデオ観るたびに、落ち込む…久しぶり。昼ごはんは、カレー屋のMEL'sにて。オールディーズが流れる店内。インテリアもそんな感じ。焼きカレー なすのトッピングを注文。まず、サラダ。焼きカレー。菅平に来たら、やっぱりココのカレー食べときたい。
2013.01.05
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戸隠
戸隠へ。寒い１日。指先と足先は痺れ、顔が痛い。初めて完璧にグルーミングされた急斜面で、GENIUS乗ってみた。大回りはともかく、小回りはなかなか面白い。昼ごはんは、ゲレンデ前のレストラン公営で、えび天そば 1,000円。蕎麦もいいけど、密かに天ぷらが、いい。帰りは、戸隠神社中社に初詣。
2013.01.04
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ラーメン＠烈士洵名 長野店
長野市、JR北長野近くのラーメン屋、烈士洵名 長野店へ。BGMはジャズ。自家製餃子 ３００円。同じグループの笑楽亭の餃子。ジューシー。特全部のせ ９５０円。岩海苔、海苔、葱、チャーシュー、しなちく、玉子のトッピング。スープは醤油ベース。動物、昆布、魚のトリプルスープだそう。魚系が強め。旨みたっぷり。麺はツルツル。悪くないけど、もーちょっと、シコシコが好み。玉子、温めてあればいいのにな。
2013.01.02
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