小鮎のぺペロンチーノっていう発想に驚きました。
今日は和の食材を使っていて、さっぱりと食べられそうなものばかり。
お料理にはクリエイティブな能力が必要ですね。

フリーページの方はこれから読んでみます。
(2004/08/14 10:58:55 PM)

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2004/08/14
XML
カテゴリ: 料理と恋愛
皆さん、こんにちは。

今朝は出勤前に不動産屋さんに行ってきました。

今度の月曜日に引越しをするので

契約書等を貰いに行ってきました。

さて、本日のパスタランチを

アップします。

今日は 珍しく小鮎が安かったので

ゲットいたしました。


小鮎のぺペロンチーノ
小鮎のぺペロンチーノ


明太子の白ワインソース


夏、毎日が暑さの格闘ですね。

今日は夕方から予約が入っていますので

お返事が遅くなった方は

ごめんなさい。

では、皆さん良い一日を。

そうそう、夜にでも

またフリーページを更新しますね。

また見に来てやってください。








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Last updated  2004/08/14 12:29:57 PM
コメント(16) | コメントを書く


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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


ご訪問、ありがとうございます。  
紗菜0912  さん
ご訪問ありがとうございます。
ランダムで、飛んできたのですが、空サンとのお話を読んで
ナンダカ涙が出てしまいました。
何かコメントを置いて行こうと思ったのですが、自分の考えている事を上手く
言葉に出来ず、ありきたりなコトを書いてしまいそうだったので
ヤメにしました。。。

お料理、オイシそうデスーw
お盆もお仕事なんですね、暑いけど、頑張って下さいネ。
じゃあ、また来ます。 (2004/08/14 03:18:22 PM)

Re:本日のランチ(08/14)  
kumimin9000  さん
ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!鮎?!
鮎といったら塩焼きしか思いつかない私ヾ(;´▽`A``
パスタにしたらどんな感じなんだろう。('-'。)(。'-')。
そういえば・・前に試食(?)コメントやってませんでしたっけ??
鮎のコメント聞きたいなぁ(´ー`*)。・:*:・
(2004/08/14 04:41:37 PM)

Re:ご訪問、ありがとうございます。(08/14)  
紗菜0912さん
>ご訪問ありがとうございます。
>ランダムで、飛んできたのですが、空サンとのお話を読んで
>ナンダカ涙が出てしまいました。
>何かコメントを置いて行こうと思ったのですが、自分の考えている事を上手く
>言葉に出来ず、ありきたりなコトを書いてしまいそうだったので
>ヤメにしました。。。

>お料理、オイシそうデスーw
>お盆もお仕事なんですね、暑いけど、頑張って下さいネ。
>じゃあ、また来ます。
-----
ご訪問、ありがとう。
もし、何か言葉に出来ることがあれば
書いてみてくださいね。
(2004/08/14 08:00:47 PM)

Re[1]:本日のランチ(08/14)  
kumimin9000さん
>ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!鮎?!
>鮎といったら塩焼きしか思いつかない私ヾ(;´▽`A``
>パスタにしたらどんな感じなんだろう。('-'。)(。'-')。
>そういえば・・前に試食(?)コメントやってませんでしたっけ??
>鮎のコメント聞きたいなぁ(´ー`*)。・:*:・
----
こんばんは。
鮎のコメントですか?
普通の鮎とは違って小鮎です。
骨までバリバリと食べることが出来ますね。
普通に大きいサイズの鮎はとても高くて手が出ないのですが、天然物で結構リーズナブルな値段だったので
ゲットしました。
先に、鮎をオリーブオイルの中で焼いてから
取り出し、その中にニンニクと鷹の爪をくわえました。
あんまりニンニクの香りを鮎に移したくないので。
鮎らしい、芳醇な香りとハーブが口に広がって
中々の一品になりました。
僕自身、初めて作るパスタだったので。
結構美味しくって、びっくり!
(2004/08/14 08:06:05 PM)

Re:本日のランチ(08/14)  
mayumi717  さん
小鮎のぺペロンチーノって、すごい発想!!
初めて聞きました!
料理って面白いですね。発想ひとつで、スペシャルのモノが出来る!!
あ、もちろん、太陽さんさん4660さんの腕が良いからですが♪ (2004/08/14 09:46:18 PM)

Re[1]:本日のランチ(08/14)  
mayumi717さん
>小鮎のぺペロンチーノって、すごい発想!!
>初めて聞きました!
>料理って面白いですね。発想ひとつで、スペシャルのモノが出来る!!
>あ、もちろん、太陽さんさん4660さんの腕が良いからですが♪
-----
ねっ。あんまり聞かないよね。
鮎のぺペロンチーノ。
香りを大事にしたいので、ニンニクと鮎は別々に
加熱してみました。もちろん、ニンニクは
少ない目で!
(2004/08/14 10:35:20 PM)

Re:本日のランチ(08/14)  
satopies  さん

Re:本日のランチ(08/14)  
紗菜0912  さん
また来ちゃいましたw
すずは滋賀県出身なので、鮎は小さなころからサンマのような感覚でいつも食べていましたので
京都に来てから、鮎の高いのにビックリ!
オウチに帰って、鮎食べたくなっちゃったなぁ。。。 (2004/08/14 10:59:31 PM)

Re:本日のランチ(08/14)  
アコキチ  さん
こんばんはーー♪

そうです・・あれは、炊き込みご飯のおにぎり

ですねーー^0^

 でも、こちらのメニューは、また、晩御飯を

済ませたのに、食欲をそそっておりますがぁ・・ (2004/08/14 11:03:47 PM)

小鮎のペペロンチーノ  
kaoritaly  さん
太陽さん、こんばんは。

ホント、皆さんが書かれてるようにこんな組み合わせ見たのは初めてです。なかなか想像力があっていつも楽しいですよ。

日記、ちょっと更新しました。いつもありがとうございます。 (2004/08/14 11:17:16 PM)

Re[1]:本日のランチ(08/14)  
satopiesさん
>小鮎のぺペロンチーノっていう発想に驚きました。
>今日は和の食材を使っていて、さっぱりと食べられそうなものばかり。
>お料理にはクリエイティブな能力が必要ですね。

>フリーページの方はこれから読んでみます。
-----
お返事遅くなってごめんなさい。
クリエイティブ?
いえいえ、めっちゃ思い付きですよ。
ほんと!
商品化するのに、ちょっと考えたりはしますけどね。
なははっ!
(2004/08/15 12:25:10 PM)

Re[1]:本日のランチ(08/14)  
紗菜0912さん
>また来ちゃいましたw
>すずは滋賀県出身なので、鮎は小さなころからサンマのような感覚でいつも食べていましたので
>京都に来てから、鮎の高いのにビックリ!
>オウチに帰って、鮎食べたくなっちゃったなぁ。。。
-----
ですよね~。
本当に高い。
お家だったら、養殖物に手が出ちゃいますもんね。
でも、やっぱり天然物の香りはぐっときますもんね。
(2004/08/15 12:27:10 PM)

Re[1]:本日のランチ(08/14)  
アコキチさん
>こんばんはーー♪

>そうです・・あれは、炊き込みご飯のおにぎり

>ですねーー^0^

> でも、こちらのメニューは、また、晩御飯を

>済ませたのに、食欲をそそっておりますがぁ・・
-----
いやいや、アコキチ家の食卓もたいしたものであります。
アコキチ事務所の面々はやはりアコキチ社長の手料理なのかな?
(2004/08/15 12:28:43 PM)

Re:小鮎のペペロンチーノ(08/14)  
kaoritalyさん
>太陽さん、こんばんは。

>ホント、皆さんが書かれてるようにこんな組み合わせ見たのは初めてです。なかなか想像力があっていつも楽しいですよ。

>日記、ちょっと更新しました。いつもありがとうございます。
-----
僕自身も初体験です。
でも、たまたま安かったのと
ほぼ思い付きだもんで。
自分にとっても発見!でしたよ。
(2004/08/15 12:30:11 PM)

はじめましてっ。  
まぎぃぃ  さん
MAYUMI717さんの所からジャンプしてきました。
日記もフリーページも全部読ませてもらって
心は少し複雑ですがお腹は満腹ですっ。
私は大阪市内っ子ですが…
私の母が尼崎にピアノを教えに行ってますょ((笑

今は留学中ですが年末の帰国時にでも
ぜひともお邪魔したいですっ!!!

遠距離恋愛中の彼と一緒に祝うことが出来る
***記念日とクリスマス***
そして祝えなかった互いの誕生日を兼ねて。

SORAさんとのこと…
フリーページの題名見ただけだと
全く内容が想像できませんでした。
私みたいなモノが意見しても…と思うので、
文章も下手ですし。。
でも空さんの旅行先…オーストラリアでしたか??

(2004/08/15 04:05:08 PM)

Re:はじめましてっ。(08/14)  
まぎぃぃさん
>MAYUMI717さんの所からジャンプしてきました。
>日記もフリーページも全部読ませてもらって
>心は少し複雑ですがお腹は満腹ですっ。
>私は大阪市内っ子ですが…
>私の母が尼崎にピアノを教えに行ってますょ((笑

>今は留学中ですが年末の帰国時にでも
>ぜひともお邪魔したいですっ!!!

>遠距離恋愛中の彼と一緒に祝うことが出来る
>***記念日とクリスマス***
>そして祝えなかった互いの誕生日を兼ねて。

>SORAさんとのこと…
>フリーページの題名見ただけだと
>全く内容が想像できませんでした。
>私みたいなモノが意見しても…と思うので、
>文章も下手ですし。。
>でも空さんの旅行先…オーストラリアでしたか??
-----
ご訪問ありがとうです。
そうです、空ちゃんの旅行先はオーストラリア
でした。
物語には、まだまだ続きがあります。
毎日、すこしずつ書き足していっています。
たまに、訪問して呼んでみてくださいね。

(2004/08/15 06:59:49 PM)

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