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2014年09月16日
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カテゴリ: ラーメン・つけ麺
本日の午後は西東京市での案件2つ。
1件目は田無エリア。合併して西東京市となりましたが以前は「 田無市 」だったところです。
田んぼがないから「田無」になったとか(諸説あり)
だったらさあ、、、渋谷も新宿も田無区になってた筈じゃん、と我ながら良く判らないツッコミをしながらのお仕事です。

一件目を終えて午後3時過ぎ。こんなお店を発見。 麺屋ジャイアン 。ジャイアンってあんた(笑)
20140916_麺屋ジャイアン.JPG
だったらテント地は 黄土色 にすればいいのにね。ジャイアンの セーター

でもこの黄色のテント、これは恐らく多分あっち系(どっちだよw)と言うことか!

次の現場は 二郎ひばりヶ丘 さんの近く。当然今日は ひば二 さんに行くつもりでしたが、、、
麺屋ジャイアン に行ってみるかな! まさかリサイタルはないだろうし(苦笑)

そう思いながら移動していましたら今度はマリオとルイージを発見!
20140916_ENEOSのマリオカート.JPG
何故かマリオは2人いる。1UPきのこ取ってもプレイ出来ない2人マリオ状態です。
とりあえずバナナやアカこうらで攻撃されないうちに車を発進。2件目の訪問先に向かいました。

2時間後、本当に ひば二 さんのすぐ近くの現場だったのですが 麺屋ジャイアン に戻ります。

ジャイ子なのでしょうか。

券売機を見ると、、、
20140916_麺屋ジャイアン券売機.JPG
さらにおっと!!! 二郎系ではなかったか。
爆盛タイプもあるけど基本は鰹つけめん、煮干しつけめん、その派生が各種ということみたいです。

とりあえず 煮干しつけめん
他のお客さんもおられましたが麺茹では一人分のみで、タイマーで同期をとった良い進行です。

麺屋ジャイアン さん、 煮干しつけめん 中盛りがこちら(クリックで拡大)
20140916_麺屋ジャイアン煮干しつけめん中(400g).JPG
つけダレは濃厚ドロドロに魚粉が載っかっている、よく見るタイプのつけダレです。
味もほぼ予想通りなのかな、と思ったら!!!

まず麺がすんごい旨い。何もつけていない状態で美味しい麺なんです。熱々のつけダレ、底に沈んだ具材と合わさるとさらに引き立ちます。
何だか東長崎 きん さんの全盛期みたいな旨さ。

つけダレは確かに今やお馴染みのタイプですがシャッキリした水菜や縦切りのチャーシューで食感がいろいろ変わって面白い。

出て来たときは400グラムの麺量にビビっておりましたが食べてみれば持て余し感は一切なし。
最後に麺に直接 柚子七味 をかけて味わいますと香りが立ってこれも旨い!

残ったつけダレはポットの 割り出汁 をたっぷり注いで楽しみまして完食・完飲となりました。

うーむ。田無駅の南側、商店街からやや離れた場所でこんなクオリティの高い店があったとは!
今日は当初予定していた ひば二 さんで食べず、行った先は予想していた二郎インスパ店でなく、しかし良い店に出会えたなあ、とつくづく思う 麺屋ジャイアン さんでありました。
ご馳走様です。

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最終更新日  2014年09月21日 07時20分06秒
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