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数年ぶりに鰻買った(笑)中国産ですが、テレビで見たようにしっかり付いているタレを洗い流し、お酒を振ってオーブンで焼くと、なんとまあビックリ、フワフワな鰻ちゃんに変身しました。(ひと手間って大事ね、と実感)今日は鰻のフルコースと行きましょ。先ず1品目。うざく。これ、ホント好きなの。冷たいビールに、酢のものを合わせるなんて私も大人だわ(笑)2品目。最近ハマってる緑ハイに合わせたのは、う巻き。さっぱり緑ハイとも相性バッチリ!!〆の3品目は・・。ひつまぶし。お出汁をかけるのはNGなんで(あんまりジャバジャバしたご飯は好きじゃない)、そのまま→薬味プラス→そのまま、で楽しみました。
2019.07.28
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ちょうどいいサイズの鯵を、近所のお店でゲット。鯵フライでビールかなって思ったけど、予定変更、なめろうにしてみた~。いや~、美味い!!私って天才だわと自画自賛。日本酒にはピッタリ。本日のお酒は大好きなじょっぱり。あ~、また青森旅行したいな・・・。
2019.07.27
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代休取らなきゃならなくて、久々平日休み。月一クリニックもさすが平日、サクサク済んじゃって(笑)。じゃあ行くしかないっしょ^^一杯目はサントリー・プレミアムモルツ香るエール。二杯目は、今季お初のハートランド。私、結構ハートランド好きなんですが、樽生で飲むのは初めてかも。グラスが素敵です。三杯目は、本命サッポロです。SORACHI1984。これがビアガーデンで飲めるなんて嬉しいじゃないですか!!〆の4杯目は大本命。今年も美味しく頂きました^^
2019.07.25
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お出かけ予定のない土曜日でし、午前中に掃除・洗濯などを済ませて・・。さて、野球中継をみながら呑みスタート!ささげはサバ缶とサッと煮。シンプルに麺つゆだけで煮ましたが、サバ缶の汁も入っているので栄養も丸ごと頂けます^^鶏ハムはハーブソルトをで作りました。ドームでやってたけど、テレビで。清宮君、30数打席ぶりのヒット出ましたね~。明日も休みだ、日本酒に切り替えるため、和つまみにチェンジ。今宵のお酒は、船中八策。(頂きものです)スッキリした飲み口で、あっという間に空いてしまいました・・・。
2019.07.20
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さて、今日もゴールデンフライデー&ビール半額デーを楽しむべく、半休いただきました。本日は3塁側。ポールの近くでした。ビール半額デーとはいえ、結局おトイレ事情もあり、飲む量は何時もと同じ(笑)大好きな、卓様は後半の守備堅め。マリーンズさん、わざわざ来ていただいたのにすみませんね(笑)渡辺諒、調子イイっス^^
2019.07.19
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札幌駅南口広場でやってます、仕事帰りにサクッとね。サッポロビールのイベントです。珍しい飲み比べを先ず頂きました。こうやって飲み比べると、それぞれの違いが良く分かるし、好みも見つかりますね。以前も飲んだことのあるSORACHI1984はやっぱり美味しいんで、お代わり。期間中、もう一回くらいは来たいな・・・。
2019.07.18
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お友達のお土産。石山通に去年かなオープンした、高級食パンのお店です。実家に帰るとき行列を何時も見てましたが、最近は並ばなくても買えるそうです。1斤1000円とさすがのお値段ですが、使っている材料などからするとこうなるのかな・・。もってきてくれてすぐにお友達とそのまま味見。「これは一度食べればいいかな」とはお友達談。私は後日トーストしていただきました。中のモチモチ感が凄いです。ほのかに甘くて優しい感じでした。
2019.07.14
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他部署なんですが、最近元気のない後輩ちゃんを誘い、初めて行ってきました。(後輩ちゃんはお酒ほとんど飲めないんで)少し遅れるから先にどうぞというお言葉に甘えて。先ずはサラダとビールでスタート。ビールジョッキがプラスチックで驚き!(笑)チキンは「よく焼き」でオーダー。これ美味しいね~。ワインが進む進む^^後輩ちゃんが到着、彼女はステーキ・ご飯・ピザをペロリ。ちょっと元気がなく心配してたけど、「一緒にご飯できて良かったです」と言ってくれ、元気な笑顔が見られたので良しとしましょう。他部署ならではの悩みや実情、色々聞いたけど、どこも一緒ねと笑い飛ばしてたら、4時間も経ってた!!(笑)
2019.07.12
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「私定時で帰ります」は実に私をモデルにしたようなドラマでした。(まっ、吉高由里子ちゃんほど若くて可愛くはないですがね)そんな私に思わぬアクシデント。どうしても定時に退社できぬ事態に。は~、そんなこともあるよねとサービス残業1時間だけ(笑)した自分へのご褒美は、何時もの焼き鳥屋さんでの美味しい晩酌。焼き鳥ちょこっと頼んで、メインはこちら。大好きな秋刀魚さんです。「でんさんって、うち焼き鳥屋なのに魚メインだよね」とマサ君。だって、ここのお魚、焼きものやお刺身なんでも美味しいんだもの^^しっかり頂きました。エネルギーチャージ完了して、お家に帰りました。
2019.07.11
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毎年楽しみにしているコチラの企画、今年も早速行ってきました。アルコール飲み放題&オードブルブッフェが楽しめます。ホテルのラウンジだから、おトイレの心配無し(笑)。ビールとハイボールはスタッフの方に頼みますが、他の飲み物(ワインや焼酎、カクテル等々)は、自分で好きなだけ取ってこれます。オードブルはさすがホテルだけあってどれも美味しくお酒が進みます。まだ始まったばかりなんで、お客さんもまばらでした。大通りのビアガーデンが始まる前のウォーミングアップには最高です。
2019.07.03
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