2007年06月の記事
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今週のHAWAII情報(No.82)
今日は本当に本当にHAWAIIを(新婚旅行や熟年旅行でも・・・)始めて訪問する方用に基本条項を列記しておきます、どうかご参考になれば幸甚です。入国について観光：90日以内ならビザ不要パスポートは滞在期間中有効なものでなくてはなりません。空港での入国審査では、パスポート、アメリカの出入国カード、税関申告書を提出します。スーツケースについてハワイでのチェックインの際には、スーツケース（預ける荷物）は鍵を掛けずに預けることになっています。そのため、しっかりスーツケースベルトをすることを勧めします。時差： -19時間ハワイ時間は日本時間に5時間足して、1日前の日と考えると簡単です。 日 本 ハワイ 2日の10：00AM 1日の3：00PM飲料水ハワイの水は水質がよく、水道水でも問題なく飲むことができます。通貨：アメリカドル（＄）[ 紙 幣 ] 1ドル、5ドル、10ドル、20ドル、50ドル、100ドル[ コイン ] カッコ内は通称1セント（ペニー）5セント （ニッケル）10セント （ダイム）25セント （クォーター）25セントは、ランドリー、公衆電話、コイン駐車場など利用する機会が多いので、いつも持っておくと便利です。2ドル札や50セントコインもありますが、ほとんど見かけません。 また、切手自動販売機のおつりに 1ドルコインが使われています。電 話[ 市内公衆電話 ]市内通話は、50セントで何分でも話すことができます。市内から市内に電話をするときには、オアフの市外局番 808 は不要です。コインは5セント、10セント、25セントの3種類が使用できます。１セントや紙幣は使えません。[ 国際電話 ]公衆電話からクレジットカード(一部の電話）や専用テレホンカードで電話することができます。専用テレホンカードはＡＢＣストア、スーパーなどで購入できます。●日本 → ハワイ （オペレーターなしの直通）国際電話会社の番号 + アメリカ国番号の 1 + ハワイの市外局番の 808 + 相手の番号●ハワイ → 日本 （オペレーターなしの直通）011 + 日本の国番号の 81 + 始めの 0 をとった市外局番 + 相手の番号 モバイル情報[ プラグ/電源 ]プラグは日本のものでも使えます。電圧は120ボルトで日本とは異なりますが、短時間の使用ならば日本の電化製品でもほとんど問題なく使えます。心配だったり、長時間使う場合は変圧器を用意していったほうがいいかもしれません。[ モジューラージャック ]日本と同じ形 RJ11。オアフ島の交通事情■バ ス ホノルル市バスの路線は島全体を網羅し、安全性も高いことから、地元住人はもとより旅行者の方にも多く利用されています。[ バス運賃 ] 2007年６月現在大人 2ドル6歳～17歳 1ドル（5歳以下は無料）ザ・バス The Busインフォメーション： (808) 848-5555カスタマーサービス： (808) 848-4500URL：http://www.thebus.org/中々初めての方には利用しずらいかも知れません、でも、思い切って利用してみて下さい。実に利用価値は有ります。今週のHAWAII情報(No.67) を参考にご覧になって下さい。■ト ロ リー 主要スポットを巡回してくれるのでとても便利。トロリーを上手に使うとショッピングや観光がとても楽になります。サンフランシスコの路面電車を複製した可愛いデザインのトロリー。主要観光アトラクションを巡回する観光ライン（レッドライン）、ショッピングスポットを巡回するショッピング・ダイニング・ライン（イエローライン）、カハラ方面とシーライフパーク方面へ行くオーシャンコースト・ライン（ブルーライン）などがあります。チケットの購入はワイキキ・ロイヤル・ハワイアンセンターのトロリー発着所が便利です。 電話： (808) 593-2822FAX： (808) 596-7543URL： http://www.waikikitrolley-jp.com/ ■リムジン 大人数で移動する場合にお得です。リムジンでのガイド付きツアーもあり、人数によっては1日チャーターしても割安です。リムジンタクシーは普通のタクシーと同額です。 リムジン会社一覧[ レンタカー] 大手レンタカー会社がワイキキやホノルル空港に営業所を構えているので、マイペース、マイプランでオアフ島でのステイを楽しみたいという方に最適です。レンタカー会社一覧[ 自 転 車 ]歩くには大変な距離でも自転車ならラクラク。 自転車は車道を走らなければならないので、車には十分気をつけましょう。自転車レンタル会社一覧[ スクーター/バイク ] オアフの風を感じながら身軽にオアフ島を走り回ることができます。バイクレンタル会社一覧 チップについて特に不愉快な扱いをされない限りチップを支払うのが通常です。チップには相場がありますが、受けたサービスに対しての "気持ち"なので、とても良いサービスを受けた場合には、チップをはずんであげることもあります。 詳細はこちら ハワイ州の喫煙に関する法令ハワイ州では喫煙に関する法令"Healthy Air & Workplace Law（ヘルシーエアー＆ワークプレイス法）"が2006年11月16日より施行されています。喫煙者の方はご旅行前に喫煙場所をご確認下さい。詳細はこちら 最後にこれは万一に備えて是非メモしておいて下さい、きっとお役に立つと思います。■医療サービスアージェント・ケア・クリニック Urgent Care Clinic住所： 2155 Kalakaua Ave. Suite 308 Honolulu（ワイキキ ＡＮＡビル 3階）電話： (808) 597-2860午前7時から午後11時の診療時間中、常に日本語の話せる医師と看護婦がいます。来院前に電話をするとワイキキ内だとタクシーを無料で手配してくれます。上野メディカル・クリニック Ueno Medical Clinicルネッサンス・ワイキキ・イリカイ 1階電話： (808) 926-9911 日本語OK <予約不要>24時間態勢で、日本人通訳のスタッフが対応してくれる医療サービス。ワイキキのホテルならどこでも無料で送迎してくれます。各種クレジットカードの利用もでき、日本の海外旅行傷害保険も適用できます。ドクターズ・オン・コール Doctors on Callシェラトン・プリンセス・カイウラニ・ホテル、 ハイアット リージェンシー ワイキキ リゾート アンド スパ 内電話： (808) 971-6066 日本語OK <予約不要>ワイキキに4ヶ所の診療所を持つ24時間態勢の日本語医療サービス。医師が在中するのはシェラトン・プリンセス・カイウラニ・ホテルとハイアットリージェンシー ワイキキ リゾート アンド スパの診療所で、看護婦のみ在中なのがハワイアン・リージェントとザ・カハラ・ホテル＆リゾート（旧 カハラ・マンダリン・オリエンタル・ホテル）内の診療所。ホテルの往診もできます。どうか上記を参考に楽しい実りのある旅をお楽しみ下さい。
2007.06.30
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これからの暑い季節水分補給は大切です
水分補給のタイミング ジメジメと鬱陶しい梅雨、そしてその後にやってくる暑い暑い夏、皆さんは水分補給はどのように調整していますか・・・。 一日に人間の体からは合計2000～2500mlもの水分が失われています。一方で食事から摂取出来る水分は約1000ml、体内での代謝水が約200mlだということを考えると、飲料水として必要なのは１日約800ml～1300mlになります。１日のサイクルとしては、朝目覚めた時、午前１０時と午後３時のおやつの時、入浴前後、寝る前などにコップ一杯ずつの水を飲む事。これ以外に１日３回の食事時にも一杯ずつ飲めば、１日1600ml程度の水分補給が出来ます。「ちょっと汗をかいたな」と云う時には、１日1800ml程度の水分を摂るように心がけましょう。と健康に関する書物に書かれています。 脳梗塞は、午前中に起こりやすいと言われています。それは、寝ている間に汗をかき、水分を失っ血液がドロドロと濃くなって、血管が詰まりやすい状態になってしまうからです。又、睡眠中にトイレが近くなる事を恐れて、寝る前に水分を控える人が多いようですが、それもまた血液が濃くなる原因になっています。 もともと汗は、体温の上昇を防ぐために出てくるものです。汗をかかないと汗腺の機能が鈍り、ミネラル分の再吸収を行わず、水分と一緒に体外へ出してしまいます。それによって、不要な水分が下半身に溜まり足がむくんだりしやすくなります。夏場は特に汗をかく機会が多くなるので、「汗をかいたな」と感じたら、こまめに水分補給を心がけましょう。
2007.06.28
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『悲運の知将・義経』
ぜひ身近に京都を感じてください。今回のテーマは、こちら。『悲運の知将・義経』です。--◇ 本日のおしながき ◇----------------------------------・なんや、天狗の修行をうけはったんやて。・弁慶はんと運命的な出逢いをしましたんや。・静御前との悲恋は、ほんに胸が痛むんどすわあ。------------------------------------------------------------なんや、天狗の修行をうけはったんやて。------------------------------------------------------------源義経(1159～1189)は、平治の乱で父親が敗北し、殺されそうになったところを母・常盤に助けられ、京都の鞍馬寺へと預けられました。そこでは仏教や儒教を学ぶなど、学問に明け暮れる毎日を過ごしたといいます。しかし実は、夜が更けると天狗に兵法や剣術を習っていたのだとか。ちなみに鞍馬の地名は、暗いところを意味する闇部（くらぶ）からの転訛とされております。鞍馬の背後には深山幽谷が広がり、いかにも天狗が住んでいそうな場所に見えます。その後16歳で寺を抜け出し、五条大橋で弁慶と出逢い、兄の頼朝を助け平家追討の大活躍をします。しかし、その頼朝に命を狙われ、奥州の衣川で、31歳という若さで世を去った、悲運の知将として知られています。絶世の美女といわれた母、常磐御前に似て、美しい顔をもつ貴公子だったという義経。しかし、その美しさだけでなく、たぐいまれなる才能のあまり、悲運の運命を歩むことになってしまうのです。------------------------------------------------------------弁慶はんと運命的な出逢いをしましたんや。------------------------------------------------------------五条大橋で義経と出逢って以来、彼に最後まで仕えたとされる武蔵坊弁慶。しかし出生は書物によって異なっており、その生涯についてはほとんど判らず、異説の多い謎の人物といわれています。一時期は実在すら疑われたこともあるそうです。「義経記」によれば、弁慶の出生地は今の和歌山県田辺市だと書かれていますが、その出生の話が驚きで、母親のお腹の中から18カ月も経て生まれたとか！そうして生まれた姿は普通の赤ん坊の3倍はあったといわれ、髪は肩まで伸びており、歯も全て生え揃っていたといいます。もしそれが本当なら母親はお産の時、たいそう苦しんだことでしょう...。その後弁慶は鬼神の子といわれ、比叡山に預けられますが、乱暴を働いて追放され、山を降りるときに自ら弁慶と名乗ります。そして京都で千本の太刀を奪おうと考えた弁慶は道行く人を襲いますが、あと一本という所で義経に敗れ、屈して義経の臣となります。それからの弁慶は、平家討伐に助力を注ぎましたが、義経の最期、衣川の合戦で敵の矢を前に仁王立ちし無数の矢を浴びながらも義経を守り続けました。その時弁慶は死してなお倒れずに立っていたといいます。ちなみに、「立ち往生」という言葉はこのことが由来となっています。------------------------------------------------------------静御前との悲恋は、ほんに胸が痛むんどすわあ。------------------------------------------------------------源義経を語る時には、静御前との悲恋も避けては通れません。静御前は、京丹後市網野町の西にある「磯」で１２世紀の半ばに生まれたといわれています。母は白拍子という舞の名手で、娘の静も幼い時からその教えを受けて育ちました。舞姿の静を見初めたのが義経で、16歳となった静は義経の側室となります。しかし義経と兄の頼朝が対立したことで、幸せな日々は壊れてしまいます。静御前は、義経が頼朝に追われて奥州に逃げる際、途中までついて行きました。ですが吉野の山中で断腸の思いで別れたあと頼朝に捕まり、彼の命により鎌倉の鶴ヶ岡八幡宮で、不本意ながら舞を披露したそうです。実はこの時、彼女は義経の子を宿していました。しかし、非情にも頼朝の命により由比ケ浜でその子の命を奪われてしまうのです。その後放免され、京都に帰った静は、髪を落とし嵯峨天龍寺の麓の庵で暮らしていました。しかし心身の無理がたたり、翌年この世を去ってしまいます。その生涯はたったの20年あまり。あまりにも短く悲しい人生だったといわれています。今日もちょっと京都通。美しい古都に思いを馳せつつ、おいしいお茶を飲みながら、はんなりとした時間をお過ごしください。宇治茶 伊藤久右衛門
2007.06.26
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今週のHAWAII情報(No.81)
◆トーマススクエア・アートフェスト日時：2007年 7月14日（土）、15日（日） 9:00am～4:00pm 場所：トーマススクエア（ニールブレイズデル・コンサートホール山側）セミプロからプロまでハワイ在住のアーティストや工芸家が参加して行なわれるアート＆クラフトフェア。すべてがメイド・イン・ハワイのアート作品の展示即売が行われます。ホノルル・アカデミー・オブ・アーツ前の公園「トーマススクエア」で開催。問い合わせ：(808) 696-6717◆ジェイク・シマブクロ・ライブ ムーンライト・メレ・オン･ザ・ローン日時：2007年 7月19日（木） 開場 6：00pm場所：ビショップミュージアムビショップ博物館内の芝生広場で行われる夏季の屋外ライブコンサートシリーズ。今年も超人気のウクレレ・アーティスト、ジェイク・シマブクロが出演します。星空の下で繰り広げられるライブコンサートは、全自由席。チケットは1人15ドル（博物館の年間会員、バンク・オブ・ハワイに口座をお持ちの方は割引料金あり）。問い合わせ：(808) 923-9741◆第16回ハワイ・オール・コレクターズショー日時：2007年 7月20日（金）～7月21日（土）10：00am～7：00pm場所：ブレイズデルセンター内エキジビションホールハワイ州最大規模のコレクターズアイテムとアンティークの展示即売ショー。約180店のブースには、ハワイ、アメリカ本土、海外からさまざまな分野の収集家が参加。アロハシャツをはじめとするハワイアンアイテムのヴィンテージやアンティーク、世界のコレクターズアイテムが一堂に揃います。問い合わせ：(808) 941-9754◆ハワイアンアイランズ・ヴィンテージサーフオークション日時：2007年 7月20日（金）～7月21日（土）場所：ブレイズデルセンターサーフアイテムのヴィンテージコレクションのオークション。アンティークサーフボード"Alaia"をはじめ、アート作品、伝説のサーファーゆかりのアイテムなど、サーフィンに関する貴重なコレクションが出展されます。問い合わせ：(808) 637-2299◆第30回プリンスロット・フラフェスティバル 日時：2007年 7月21日（土）9：00am～4：00pm場所：モアナルアガーデンハワイ王朝のロット王子ゆかりのフラフェスティバル。"この木何の木"でお馴染みのモンキーポッドの木で知られるモアナルアガーデンで開催されます。10グループの地元のフラ・ハラウがカヒコ（古典フラ）、アウアナ（モダンフラ）を披露。会場では古代ハワイの伝統文化のデモンストレーション、ハワイアンクラフトの展示即売、ローカルフードの屋台なども楽しめます。入場は無料ですが、小額の寄付金にご協力ください。問い合わせ：(808) 951-5357◆ワイキキ・アートフェスト 日時：2007年 7月21日（土）、22日（日） 9:00am～4:00pm 場所：カピオラニ公園ハワイ在住のアーティストによるアート＆クラフトフェア。ユニークなハワイのおみやげ探しに最適です。会場ではライブエンターテイメント、ローカルフードの屋台なども楽しめます。ホノルル動物園前のカピオラニ公園で開催。問い合せ： (808) 696-6717◆ハレイワ・アートフェスティバル 日時：2007年 7月21日（土）10:00am～6:00pm、22日（日） 10:00am～5:00pm 場所：ハレイワ・ビーチパークノースショアのサーフィンタウン、ハレイワの町で行われるアートフェスティバル。ノースショア在住アーティストが参加しての作品の展示即売やデモンストレーション、ライブエンターテイメントなどが楽しめます。問い合わせ：(808) 637-2277 参考文献 ハワイ州観光協会 go-hawaii オアフ観光局 visit-oafu welcome to hawaii
2007.06.23
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第２３回 飛行機に乗ると耳が痛くなることがあるのはなぜか？
みなさんの中には、飛行機に乗って耳が痛くなった経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか？ 地上（高度0ｍ）での強さを1気圧として示される大気の圧力は、上空へ行くに従って0.9、0.8とどんどん低くなり、たとえば飛行機の通常の飛行高度3万3000フィート（約1万ｍ）の上空では、0.2気圧、地上の5分の1にまで下がります。もちろん、人間の体は、このような大きな気圧の変化には耐えられませんから、飛行機には、機内の気圧を調整する機能が必要になります。 では、どのようにして、この気圧の調整を行っているのでしょうか。上空では、飛行機はエンジンから抜き取った高温高圧の空気をエア・コンディショニング・システム（エアコン）に導き、機内に送り込んでいます。しかし、それでは送り込んだ空気の行き場所がなくなり、飛行機が風船のように膨らんでしまうことになります。そのため、飛行機には、胴体の後方下部または中央左側に「アウトフローバルブ」と呼ばれる弁がついていて、バルブの開度を調整することで気圧がコントロールできる仕組みになっているのです。 さて、地上では、私たちの体は1気圧の力で押されていますが、逆に体の中からも1気圧で押し返す力が働き、体の外と中のつり合いが取れた状態になっています。ところが、飛行機の上昇で気圧が下がり、体の中は1気圧、外は1気圧以下という状態になると、体の中の空気は外へ逃げようとします。 実は、飛行機に乗っているときに耳が痛くなるのは、体の外に逃げようとする空気によって、最も敏感な器官のひとつである耳の鼓膜が動かされるためなのです。このようなとき、あくびをしたり、つばを飲み込んだり、飴をなめると、痛みがとれやすくなります。 ところで、実際の機内の気圧は、地上と同じ1気圧ではなく、約0.8気圧に調整されています。機内を飛行中にずっと1気圧にしていれば、耳が痛くならなくても済むのに・・・と考えている方もいらっしゃると思いますが、これには胴体の強度の問題があります。 地上では、機内と機外の気圧に差はありませんが、上空では0.6気圧の差が生じています。このとき、飛行機の胴体の外版が受ける力は1ｍ2当たり6トンにもなるといわれています。つまり、機内を1気圧に保つためには、より大きな力に耐えられるよう、機体を構成している部材の強度をあげなくてはなりません。しかし、そのために外版を厚くすると、飛行機の重量が増えて、飛べなくなってしまいますから、お客様や荷物の数だけでなく、お客様へサービスする飲み物や機内食なども減らさなくてはなりません。 機内が0.8気圧に調整されているのは、ひとりでも多くのお客様に、快適なサービスを楽しんでいただくためでもあるのです。文＝足原 靖(日本航空羽田整備工場)
2007.06.21
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Vol..12 「泡盛マイスターへの道」
わが国最古の蒸留酒『泡盛』、その伝統は歴史と共に現代へ受け継がれ、いまや世界的銘酒と呼ばれるようになった。泡盛を適格に伝えるプロの人材育成が求められる中、泡盛マイスター協会が主宰する『泡盛マイスター』、『泡盛アドバイザー』養成講習会が有ります。毎月１回、講習会を通じて泡盛の歴史を始め、泡盛と健康、郷土料理、さらにテイスティングも学んでいく。学科試験は毎年４月に実施され、その後、口頭試問やテイスティングの試験を行い、マイスターが誕生するのは初冬11月頃です。実は私、『泡盛マイスター』を目指そうと思い立ち、マイスター協会に入会、講習会を受講しました。沖縄県内の全酒造所を巡った経験を持つ、数少ない者の一人ですが、見たもの聞いたものがすべて。客観的な言葉で泡盛を伝える必要性も感じていました。さらに、テイスティングを通して、季節で飲みたくなる泡盛、銘柄の由来でだれかに送りたい泡盛、料理にあわせた泡盛選びなどなど、たくさんの楽しみ方を学び伝えて、泡盛をもっと愛しながら飲んでいただけるように精進してまいります。マイスターへの道、この泡盛コラムでもお伝えしてまいります。ご期待ください。今日６月23日は『慰霊の日』、沖縄戦終結の日。琉球王朝時代には200年古酒も存在、大陸からの使者をもてなし、江戸幕府にも献上していた泡盛古酒。先の大戦による空襲で、ほとんどが失われたが、首里のとある酒造所に、戦火を逃れた140年古酒が今も残っている。泡盛・古酒は平和の象徴。この酒を再び失うことなく、永遠に育みつづけていかなくてはなりませぬ。 黙祷Japan Transocean Air編集部 森山 卓さん
2007.06.19
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今週のHAWAII情報(No.80)
◆ポリネシアン・アートフェスティバル日時：2007年 7月2日（月）～7月31日（火）場所：ポリネシアン文化センターポリネシアン文化センターで7月中開催されるアートイベント。絵画、手工芸、ウェア、インテアグッズまで、地元在住アーティストの作品が展示販売されます。問い合せ： (808) 367-7060◆サード・オブ・ジュライ ファイヤーワークス＆エンターテイメント・エクストラヴァガンザ日時：2007年 7月3日（火）5：00pm～9：00pm場所：アロハタワー独立記念日（7月4日）の祝賀行事を一日早く楽しめるアロハタワー恒例のイベント。ライブエンターテイメントや打ち上げ花火が企画されています。レストランでは独立記念日のスペシャルメニューも楽しめます。問い合わせ：(808) 566-2337◆独立記念日記念イベント日時：2007年 7月4日（水） オアフ島各地でアメリカ独立記念日（7月4日）のイベントが開催されます。夜の打ち上げ花火は、ワイキキ、アラモアナ、カネオヘ、カイルアなどで行われます。◆盆おどり日時：2007年 7月6日（金）～7月28日（土）場所：ワイキキシェル/ワイキキ日本のお盆の風習はハワイの夏の風習として根付いています。盆踊りも"Bon Dance（ボン・ダンス）"と呼ばれ、ハワイのローカル文化として親しまれています。7月中の週末は各地でBon Danceが開催され、誰でも自由に気軽に参加できます。海外に根付いたノスタルジックな日本の文化を楽しんでみてはいかがですか？ モイリイリ本願寺 （Moiliili Hongwanji Mission / 902 University Ave.） 日時：7月6日（金）、7日（土）7：30pm～10：30pm問合せ：(808) 949-1659ワイパフ本願寺 （Waipahu Hongwanji Mission / 94-821 Kahaulua St.）日時：7月13日（金）、14日（土） 7：30pm～問合せ：(808) 677-4221エヴァ本願寺 （Ewa Hongwanji Mission / 91-1133 Renton Rd.）日時：7月16日（月）7：30pm～問合せ：(808) 681-5222カイルア本願寺 （Kailua Hongwanji Mission / 30-D Maluniu Ave.）日時：7月21日（土）7：00pm～11：00pm問合せ：(808) 262-4560ワイアナエ本願寺 （Waianae Hongwanji Mission / 1067-A California Ave.）日時：7月21日（土）6：30pm～問合せ：(808) 622-4320ワヒアワ本願寺 （Wahiawa Hongwanji Mission / 85-762 Old Government Rd.）日時：7月22日（日）、23日（月）7：30pm～問合せ：(808) 677-4221慈光院 （Jikoen Hongwanji / 1731 N.School St.）日時：7月27日（金）、28日（土）6：30pm～9：30ｐｍ問合せ：(808) 845-3422カフク本願寺 （Kahuku Hongwanji Mission）日時：7月28日（土）7：30pm～問合せ：(808) 622-4320 参考文献 ハワイ州観光協会 go-hawaii オアフ観光局 visit-oafu welcome to hawaii
2007.06.16
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梅ジャム作りました
昨年漬けた梅の実を取り出しました、取り出した梅の実、みなさんはどうしていますか？ そのまま食べる？ それとも？そのまま食べるのも美味しいですが、全部食べきるのはかなり大変。そこで、今年私は梅酒の梅の実で、梅ジャムを作ることにしました。梅酒そのまんまの香りがするので、ほろ酔いしそうな気がしますが、煮込んでいるうちにアルコール分は飛んでいるので、お酒が苦手な人でも大丈夫です。ホワイトリカーで漬けた梅酒の梅の実なのですが、今年は黒砂糖を使ったジャムにしました。色はイマイチですが、味は絶品。甘すぎず、コクのある味わいです。何しろ３ｋｇの梅の実です、鍋で茹でるのが大変でしたが、種を取った後は簡単でした。でも、相当量のジャムです、明日から当分我が家では、朝のモーニングコーヒーにトーストには梅ジャムの日が続く事になります。パンやヨーグルトに、またお菓子や料理にも使えますよ!!!。子供達や親兄弟の家にも多少はお裾分け致しましょう(^o^)
2007.06.12
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今週のHAWAII情報(No.79)
ハワイの神話 意外に知られていない事ですが、実はハワイは大変スピリチュアルな土地であり神話・伝説の宝庫なのです。ハワイアンは日本人と同じく信心深い民族で、山や海、空、雨そして虹や風など、森羅万象に神が宿っていると古来信じてきました。それに加えて漁業やカヌー造り、フラやサーフィンなどなど、職業、芸術、スポーツの守護神も無数に存在し、かつてはハワイ中に、各々の神を祀るヘイアウ（神殿）が点在していたほど。古代ハワイの生活は、祈りや信仰としっかり結びついていたと言えます。元々はあのフラダンスも、神に捧げる儀式の一部だったということ、既に御存知の方も多いのではないでしょうか？そこで今日はその神話の一つをご紹介しておきたいと思います。火山がつくった感動的な風景、神が宿る神秘的な秘境。HAWAIIはハワイ語で「ハワイイ」と発音し、数百年前、海底火山の爆発により生まれた島々には、それぞれの歴史と自然がはぐくんだ神話が語り継がれています。中でも有名なのが、ハワイ島キラウエア火山のハレマウマウ火口に住む、火の女神ペレです。恋多き美人で気性の激しいペレの怒りが、キラウエア火山の噴火となったといわれています。ハワイ火山国立公園は、そんなキラウエアとマウナ・ロアという２つの活火山があります、ハワイ島の代表的なスピリチュアル・スポットです。広大な火口付近の溶岩が生み出した荒涼とした風景、黒々とした断崖に波が打ち寄せる海岸線。いまもマグマの息吹を感じるその壮観に、あなたもペレを身近に感じるかも知れません。 参考文献 ハワイ州観光協会 go-hawaii オアフ観光局 visit-oafu
2007.06.09
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こだわり梅酒を作りません!!!
こだわり梅酒で、時間の流れと季節を味わおう6月初め頃から青梅や、そろそろ黄色く熟しかけた梅が店頭に並びます。最近は季節に関係なく、一年中何でも手に入るものが多いですが、新鮮な梅が手に入るのはこの季節だけです。この梅を使って、自分だけのオリジナル、こだわりの梅酒を作ってみませんか？青梅には有害なアミグダリンという物質が含まれています。死ぬことはないですが、お腹を壊すことがありますので、ご注意を。梅干や梅酒などにして漬け込むと、その毒が消えていくので大丈夫ですが、ちょっと不思議な話ですね。 さて私、今年も恒例の私特製の「梅酒」をつけました。毎年恒例の事で、大体この時期に漬け込んでいます。何でもそうだと思いますが、人それぞれ趣味趣向が違うように、味もちがうのです。わたしの場合は、甘口の酒は苦手です、その影響か、氷砂糖が極端に少ないです、全く入れないと熟成に影響があるもので、多少滑らかさが出る程度に入れます。 さて、昨年仕込んだ分を開け梅の実を取り出しました、1升分を空き瓶に詰め替えて保存。 毎年３升を漬け込みます、翌年１升を空け、２升は寝かせます、その次の年には前年漬け込んだものの内１升と前々年に漬け込み寝かせていたもの、３年前に漬け込んだ残りの１升の計３升を開けます。要は１年ものと２年ものと３年ものをそれぞれ１升づつ毎年明ける事となります。それを１年かけて飲み干す、とそのように上手く行くといいのですが、半分位は人様に貰っていただきます。残りをチビチビと飲んでる積りでも夏には飲んでしまいます。毎年そんなサイクルの繰り返しです。でも、季節季節の節目に何かをし続ける、と云う行為は実に生きがいを感じ取れます、人はその積み重ねで年を取って行くのです・・・。昨年もこのような事書きましたね!!!まもなくあの鬱陶しい梅雨です、梅雨という言葉の語源は『梅の熟する季節に降る雨』とも言われています。３年ものの熟成梅酒、ロックでいただきました、実に芳醇です、旨い!!!今年は取り出した梅の実、何にしようかな･･･、ジャム？酒のあてに煮込む？はて、さて、何か良いアイデアを考えないと・・・。
2007.06.07
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第２２回 離着陸時に電子機器のスイッチを切るのはなぜか？
みなさんのなかには「今度の旅行のチケットはインターネットで予約しよう」という人もいるのではないでしょうか。このように、パソコンや携帯電話などの電子機器は私たちの生活をとても便利にしてくれますが、実は飛行機とはとても相性が悪いことをご存知でしたか？ その原因の1つに、飛行機のアンテナがあります。飛行機には、パイロットが地上と連絡をとるための無線のアンテナや飛行機自身が自分の位置を知るためのアンテナなどが、機体の一番前から垂直尾翼（JALの赤のマークのある翼）のてっぺんまで各所に取り付けられていて、全体が常に大きなアンテナになっているのです。 もう一つ、飛行機に機体やエンジンの状態をモニターするためのたくさんの電気配線があることも関係しています。 ここで、理科の授業を思い出してください。電気が流れるところには必ず磁気が発生していて、この範囲のことを磁界といいます。磁界は電気の流れ(電流)の変化に応じて増減しますが、この逆で、磁界の変化するところに電流が発生することも知られています。 さて、飛行機が離陸するときや、着陸態勢に入って着陸するまでというのは、飛行機の機体にとっても、大変緊張を強いられる時間です。飛行機は自分の身体中を縦横無尽に走っている神経(電気配線)を張り詰めさせ、何か異常が起こったときにすぐにパイロットに知らせなくてはと頑張っています。パイロットもまた、異常を知らされたらすぐに対処できるように操縦に集中しています。 そんなときに、みなさんの携帯電話へ電波が飛び込んできたり、パソコンなどの電子機器のスイッチがONになると、電話の電波やパソコンから発生した磁気が、飛行機の電気系統の磁界に変化を与え、それが電気信号となって、搭載されているコンピュータに誤信号を送り出してしまう恐れがあります。 このような現象を私たちはEMI（エミ／Electro Magnetic Interferenceの略で電磁干渉現象の意味）と呼んでいます。これによってコックピットに故障を知らせるメッセージが出され、離着陸を中断したり、やり直したりする事態に発展することもあるのです。 楽しい旅の始まりのためにも、飛行機にはぜひともパソコンや携帯電話の電源を切ってからご搭乗ください。文＝足原 靖(日本航空羽田整備工場)
2007.06.05
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今週のHAWAII情報(No.78)
◆スピリット・オブ・チャイナ日時：2007年 6月23日（土） 開演 7:30pm場所：ハワイ・シアターフェニックス・ダンス・チェンバーによる中国伝統舞踊とモダンダンスの融合。チケットは一般27ドル、学生22ドル、子ども17ドル。問い合せウェブサイト：http://hawaiitheatre.com/◆ベイフェスト2007日時：2007年 6月29日（金）～7月1日（日）場所：カネオヘ海兵隊基地毎年恒例で行なわれるオアフ島の夏を彩るサマーカーニバルは今年で18回目。カネオヘ海兵隊基地が一般開放され、カーニバルの乗り物やゲーム、ライブコンサート、打ち上げ花火が楽しめます。問い合せ： (808) 254-7679◆フレーバー・オブ・ホノルル 日時：2007年 6月29日（金）～7月1日（日） 場所：ホノルル市庁舎横広場昨年まで"テイスト・オブ・ホノルル"として親しまれてきたホノルルを代表する人気イベントが、今年から新スポンサーと新タイトルで開催されます。イベント内容はこれまでと同じ、人気レストランが屋台を出し、自慢の料理を披露します。会場ではホノルル・グルメの食べ歩きのほか、料理のデモンストレーション、地元アーティストのライブも楽しめます。金曜日正午～22:00、土曜日9:00～22:00、日曜日9:00～18:00。問い合せ： (808) 532-2115 参考文献 ハワイ州観光協会 go-hawaii オアフ観光局 visit-oafu welcome to hawaii
2007.06.02
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