山歩き＆日々足跡（雑感）

発生：夏～秋、アカマツ、コナラ林下に単性。
傘：半球形→饅頭形→平らにひらき、湿時は弱粘性で淡青紫色地に青紫色繊維を密布。縁は幼時内側に巻く。
ひだ：湾生しやや疎、暗青紫～錆褐色。
柄：逆棍棒状で中実。表面は中位にある暗紫色のクモの巣状のつばより上方は藤色、下方は淡色。
肉：断面は淡く赤変し、のち赤褐色
食：不明


イロガワリシロハツ　□食毒不明、もしくは食用にされない　ベニタケ科

​​夏 から秋にかけてマツ類やナラ類の混ざった林内地上に群生する。外見上は、シロハツやシロハツモドキなどに似ているが、きのこを割ってなめてみると強い辛みがある。

［特　徴］
　傘は初めまんじゅう形で開くと浅いじょうご形になり、表面の色は白色。きのこが古くなると汚黄色に変わる。ひだは白色で傘と同様古くなると褐色のしみを生ずる。 並び方は密で柄に直生する。柄は傘とほぼ同色で傷つけると黄褐色に変色する。 ​​

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​​ カサは径３～１０ｃｍくらいで最初は中央部がくぼんだ饅頭型で開くとじょうご型になる。カサ表面は乾いているときは粉状で湿時粘性がある。 ​​

​​ 灰黄褐色～灰褐色の地に黄土色のもようがある。 ​​

​ ヒダはやや密で帯肉桂色柄はカサよりも淡色。内部の肉は白色で紅変性がある。傷つけば白色の乳液を分泌し、乾燥すると赤くなり、辛味がある。​

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ガンタケ　▲印は生で食べると中毒するキノコ　テングタケ科

​​​​ ​​夏～秋、林内の地上に発生。中型。傘は赤褐色で多数のいぼを付着。ひ​だは白色、のち赤褐色のしみ。柄の根元は膨らみ、つぼの破片が環状に付着。肉は傷つくと次第に赤褐色に変色する。食。生食は毒。 ​​​​​

ケシロハツモドキ　□食用不適・食用にされない　ベニタケ科
食用不適 。
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スミゾメヤマイグチ　　□食毒不明、もしくは食用にされない　　　イグチ科
夏～秋（主に初夏）、広葉樹林または針広混生林のシデ類の樹下、あるいはその付近に発生する。中型。イロガワリヤマグチによく似ているが、赤変性が弱く、胞子がやや大型で、傘の表皮の構造が異なる。
​ 基本的には図鑑にもあるように​ 食毒不明 ​​​​ としたいところなのですが、 可食だと言うウワサも聞きます。 まぁ黒くなると言う結構エグい性質もありますし、食用価値は疑問ですけどね。



コスリコギタケ　　□食毒不明、もしくは食用にされない　シロソウメンタケ科
夏～秋に各種の林内地上に群生することが多い。通常、子実体は単一の長い棍棒形で先端は鈍頭。やや扁平になり、淡い飴色（淡黄土色）。




ツチカブリ　　□食毒不明、もしくは食用にされない　ベニタケ科
夏～秋、広葉樹、マツなどの林に発生。傘は中～大型、表面は白色～類白色、時に褐色のしみや小じわをつける。乳液は白色で多く変色せず、非常に辛い。ひだは幅狭く、極めて密、しばしば分岐し、成熟するとクリーム色になる。柄はほぼ白色。類似種に、乳液が灰緑色に変色するアオイゾメツチカブリや、大型でひだが粗いツチカブリモドキがある。 ​​
液を取り去れば食べられると聞きますが、一応 ​​ ​​​​ 食不適or毒 ​​​​​​ で良いでしょう。 多様な成分を含み、主に嘔吐や胃腸系の中毒を引き起こすことが知られています。 そもそも食感もボソボソで辛味も強いので、口に入れるべきではないでしょう。
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ツノマタタケ　□食用にされない　アカキクラゲ科
枯れた樹木の幹上に列をなして群生する小型菌。高さは１ｃｍ以下。有柄で頭部はへら形～扇形。にかわ質～軟骨質でわずかな粘性をもつ。
​​​ 食用価値無 し ​​ です。毒は無いようですが小さすぎて採るのすら難しいです。 こんだけ小さいと流石に食欲なんてどこからも湧いて来ませんよ。 ​​ ​


ヌメリコウジタケ　□食用にされない・食用価値なし　イグチ科
夏～秋、コナラ・クヌギ林・シイ林などの地上に発生。中型。傘は粘性があり赤褐色～淡紅褐色。管孔は鮮黄色。柄は粘性があり傘よりも淡色でしばしば濃色の縦条をもつ。肉は初めやや赤みを帯びるがのちほぼ白色となり、酸味がある。
​​ 傘にはぬめりがあり、肉質も良い感じなのですが残念ながら ​​ 食用価値無し ​​​​ です。 ​毒は無いのですが肉に 酸味 があるのが理由。​確かに酸っぱいのはちょっと・・・。 また図鑑などには触れられていませんが、傘表皮には​​​​ 辛味 ​​ を感じます。 流石にこの味のバランスでは食用には向かないでしょうね。 ただし実際に食べている方も居るそうで、​​ 食 ​としてもOKみたいですけど。



ブドウヤマドリタケ？　□食毒不明　イグチ科ヤマドリ属

当時も一見、 ムラサキヤマドリタケ に似ているがちょっとちがうといわれていた。

​ そのときもたしか、この名前があがっていたように記憶している。 ​

「北陸のきのこ図鑑」に仮称として掲載されている。

外見的特徴はムラサキヤマドリタケとほぼ似ているが、柄が暗紫色でありながら、明瞭な編み目がない。

​ 図鑑に記載されているもとになった標本は、石川県の兼六園で発見されたという。 ​

梅雨時～夏にモミの樹下に発生。

カサ表面には粘性なく微粉状、黒茶褐色～帯紫黒褐色から暗黄褐色となり黄土色斑紋が不規則に現れる。

​ 柄は表面頂部は白色で幼菌時は帯褐紫色が下方ほど濃く、成熟につれて上部が赤紫色から黄土褐色となり黄土斑紋を生じ全面に細い編み目が覆う。 ​

​ 管孔は柄に対して直生から上生で乳白色から黄土色へやがて黄土褐色となる。 ​

​ 肉は白色で傷口は数分後わずかに帯褐色になる。 ​

​​ 食毒不明 という。 ​​

​​ ​ムラサキヤマドリタケと酷似するがヒダを顕微鏡で観察しシスチジアなどにより区別するとい​うが、よくわかっていないこともあるもよう。 ​​

​ まだ学名は記載されていない。 ​

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​ ​​​ ​ミネアカゲシメジ　□食毒不明​​ ​​ ​​

ホウキタケ型のきのこ。紫褐色～暗褐色、枝の上端部は平たくややへら状で、色は淡くなる。革質。生時に不快臭がある。地上に発生。不食。