健康は自分で創る！創健生活

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いつまでも元氣で美しく若々しくをお手伝いしている薬局の店主です。健康と美しさ、若さは守るものではなく、自分で創るもの、そのための知識と智恵をつけましょう。ネットやＴＶだけでは分からない本物の情報お伝えします

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2006.06.02

酸味のもう一つの効用として唾液を多く出すという事です。

レモンや梅干を見ると唾液が沢山出ますね。

主な唾液の機能には、抗菌作用、粘膜保護作用、ph緩衝作用、
歯の再石灰化、消化作用、自浄作用などでいずれもなくてはならない存在です。

解毒作用がありガンの元になる物質の害を減らす事もできます。
また免疫にも関係し、血液サラサラ、若返り、口臭予防の効果があります。

酸味を利用して唾液を沢山出し飲み込む事が有効です。
これは良く噛んだ事と同じになるので当店では食後
梅干の種を10分位口に含んでおく事をお奨めしています。

噛んでいない事子が多く食事中に水で流し込んでいる子が多いです。

そんな噛まない子によく噛めと教えても難しい事が多いため
梅干の出番となるわけです。

では何故アレルギーに良いのか？
それは未消化のタンパク質が体の中に入ってくると異物と捉え
ＩｇＥ抗体（アレルギーの引き金）で体が対応するためです。
igE抗体を増やさないためには良く噛んで消化を良くする事！

もう一つ消化管や唾液にはigAという抗体が多くあります。
異物のタンパク質にIgEより先にIgAが対応する事によって
アレルギーを起こし難くします。

そのためにも、唾液を沢山出し飲み込む事をお奨めします。

タンパク質を体に入れることになりますので冷たいものの
摂りすぎにも注意したものです。
タカタ薬局　薬剤師　高多健一
石川県河北郡内灘町向陽台1-144

今日は-0.2kg！

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