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2006.11.02
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カテゴリ: 健康
「ものもらい」何と呼ぶ? 
読者の皆さんから寄せられた「共通語だと思っていたのに、
よそで使って驚かれた言葉」には、人体にまつわる言葉が多く挙がりました。
そこで今回は「体のパーツ」編。「ものもらい」や「鳥肌」といった病気や
状態を指す言葉にも、多くの方言があります。【銅山智子】
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 ◇「ばか」と「おひめさん」

 寄せられた情報の中で、最もバリエーションが豊かだったのは「ものもらい」。

 医学的には「麦粒腫(ばくりゅうしゅ)」といい、まぶたの縁や内側に
黄色ブドウ球菌などの細菌が感染して起こる目の疾患だ。


と声をかけたら『ちゃう、めばちこや』と言われた。そのとき隣にいた
宮崎出身の友人は『それは、めいぼ!』と譲らなかった」(埼玉・40代)。
「東京で『めばちこ』と言って『湖の名前ですか』と聞かれた」(大阪・30代)
--などの体験談も多かった。

 「ばか」(宮城)のように嫌悪感が伝わる言葉もあれば、「おひめさん」
(熊本)「おきゃくさん」(佐賀)「おともだち」(沖縄)のように親しみ
のある呼称の地域もある。両極端の印象が、呼び名として存在しているのは興味深い。

 ロート製薬(大阪)は04年、全国約1万人を対象に「ものもらい」を
何と呼ぶか調べた。同社の調査データを参考に、各都道府県で最もポピュ
ラーな「ものもらい」の呼び名をまとめたのが地図だ。「呼び名は全部で
250以上もあった。世代別にみると、10~50代は共通して

と、同社広報調査室は話す。

 ◇あざ、青?黒?

 打撲したときなどに内出血してできる「あざ」も、どう呼ぶかで出身地が
推測できそうだ。しかも、色は青か黒かに分かれる。

 ▽あおなじみ(茨城、千葉)▽あおにえ(愛媛)▽あおたん(北海道、東京など)

▽くろにえた(岐阜)▽くろち(宮城、熊本)などだ。
「くろち」は漢字で「黒血」と書くらしい。

 また、傷跡などにできる「かさぶた」を、熊本、長崎、宮崎、鹿児島
などでは「つ」と一文字で表現する。「社会人になるまで『つ』が標準語で、
『かさぶた』は別の皮膚病だと信じていた。東京の大学に進み、
宮崎弁が出ないように話していた友人も、ある日自分の腕にできたかさぶた
を『つ』と呼び、友人たちが固まったのを見て『やっちゃった~』
と気付いたそうだ」(宮崎・30代)とのエピソードも寄せられた。

 ◇「ふゆふゆ」もあるらしい

 鳥肌を「さぶいぼ」と呼ぶのは、大阪とその周辺。福岡や宮崎では
「さむさむ」と言う。地域は特定できなかったが「ふゆふゆ」
という呼び名もあるらしい。

 鹿児島で「頭」は「びんた」。「平手打ちの『びんた』は、
逆に意味が分からなかった」(鹿児島・40代)とか。「びんちょ」
は長崎で「もみあげ」のこと。「つむじ」は「ちょうまく」と言うそうだ。
体の頂(頭)で巻いているから「頂巻く」なのだろうか。広島ではまゆ毛を
「まひげ」、長野では舌を「へら」と呼ぶらしい。

 ひざのことを「すねぼん」と呼ぶのは岡山。かかとは「あど」(熊本)、
太ももは「ももど」(佐賀)。おしりの穴を「けつめど」(茨城)「じごんす」(鹿児島)と言うなど、独特の呼び名は体の隅々にあった。(次回は「意味が違う!」編です)

つぼ八の「若どりザンギ」 ◇ザンギ載せずザンキ!?

 前回の「名詞編」掲載後、北海道の読者から「『ザンギ』が載っていない」
とお便りがあった。鶏の空揚げのことで、北海道では一般的な呼び名だ。
「本来のザンギは違う料理」という説もあり、生まれも育ちも北海道の私・板垣が調べた。

 名の由来は諸説ある。中国料理の炸子鳥(ジャーズージ)がなまった
▽鳥を骨ごと散切りにするから--などだ。発祥も釧路説と函館説がある。

 釧路市のザンギ専門店「鳥松」の2代目店主、高倉悟さん(60)によると、
先代の故・桑原清さんが1960年に店を出した際、鶏の空揚げのことを中国語で
「ザーギー」と思っていて、「ウン(運)をつけよう」と、ザンギの名前で
提供したのが始まりという。

 ザンギは、しょうゆやショウガ、ニンニクなどで下味をつけて揚げるとされ、
「空揚げとは別の料理」という声もある。
だが、高倉さんは「ザンギも空揚げも同じだよ。作り方は店ごとに違うから」と話す。

 居酒屋チェーンのつぼ八は、全国約440のチェーン全店で若鶏の空揚げを
「若どりザンギ」として提供している。「うちは北海道発祥の居酒屋。
当初からザンギの名前です」と話す。

 似たような呼び方は四国の愛媛県今治市周辺にもある。鶏の空揚げを
「せんざんき」と呼ぶが、由来はこちらもはっきりしない。【板垣博之】

毎日新聞 2006年11月1日 東京朝刊

私も仲間に聞いてみると面白かったです。
ここに載っていないものとしては
めもる 福岡(筑後)
ナムタイ鹿児島(阿久根)
ほいどっこ、のめ、いもれ、めまんじゅうなど様々でした。

呼び名は数々あれど原因疲れと体の弱りです。
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Last updated  2006.11.02 11:43:26
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