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2004.07.12
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カテゴリ: お家での食事日記

・牛すじカレー
・ゴーヤーチャンプルー
・ゴーヤー茶


見事なまでに昨夜とおんなじメニュー!
要するに残り物ってことですね。でもカレーは2日目がおいしいし♪
そしてきっと夜も同じメニューになるに違いない。

晩御飯のメニューは
・牛すじカレー
・ピクルス
・ゆで卵のスタミナ漬け
・ゴーヤーチャンプルー
・つぶ貝&塩辛

○晩御飯の画像は→ こちら です。

○牛すじカレー2日目。
今日も更にスパイスを加えて辛く仕上げました。
そーしたらマジで辛くなって、食べているそばから汗が吹き出してきた。
この辛さがたまらないわ♪

○ピクルスは、昨日作って漬け込んでおいたやつ。
今回はみょうが、にんじん、ミニアスパラのみ。
クエン酸を摂取して夏バテを防止しないとね♪

●ピクルスのレシピは→ こちら です。

○ゆで卵のスタミナ漬けは、いつもはうずらの卵で作るんだけど
卵の在庫がかな~りあったので、在庫整理で作ってみた。
にんにくはいつもより多め。

●卵のスタミナ漬けのレシピは→ こちら です。


今朝は早起きしてパン作り。
・・・といっても昨夜寝る前にセットして、出来上がり時間に合わせて起きただけだけど。
ただ、この時期、タイマーセットしてパンを焼こうとすると
(特に今回はタマゴも使ったので)
材料の品質が悪くなっちゃうかもしれない・・・と思ったので、タイマーをセットせずに
寝る前に仕込んでおいて、パンが焼きあがる約4時間後に起床・・・。眠たい。

今回はお砂糖の代わりにはちみつを使って「はちみつ食パン」を焼いてみました。
(パンの画像は→ こちら です)
お砂糖の代わりにはちみつを使っただけなんですけどね。
パンの切り方が少しずつウマくなってきているような気がするわ♪
お味は・・・
朝、ダーリンに食べてもらったところ

「あ、もうジャム塗っちゃったからわかんないや。」

とあっさり言われてしまった。
殺す!
(因みに私はまだ食べておらず・・・)

昨日の朝方、すごぉ~いイヤな夢を見た。
目が覚めても夢なんだか現実なんだかわからないほど、夢の内容をすっかり覚えており
なんとな~く昨日1日ヤなカンジモードで過ごしたんだけど・・・・。

なんと、今日の朝方には昨日の夢の続きを見てしまった!
しかも昨日の夢よりも、夢の内容の事態が悪化している!
こんなことってありー?
これってなにかの暗示?
今日もやなカンジモードで過ごしそう・・・。





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Last updated  2004.08.17 08:51:57
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