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白きくらげと枝豆のあっさりサラダ料理名:野菜サラダ作者:saori2005■材料(5人分)白きくらげ / 1~2枝豆 / 2つかみ程レタス / 1/2個きゅうり / 1/2本コーン / 大さじ3~4玄米フレーク / 大さじ3~4程ハーブ塩・ブラックペッパー / 少々ゴマ油・ポン酢 / お好み量で■レシピを考えた人のコメント枝豆とコーンの粒々と白きくらげのクニャっと感がおいしい食感のサラダです。ポン酢であっさり超ヘルシーです。詳細を楽天レシピで見る
2011/07/28
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チキンカツと卵焼きのダブルサンド料理名:チキンカツサンド作者:saori2005■材料(2人分)チキンカツ(一口サイズ) / 4枚たまご / 2個レタス・たまねぎ / 一掴み×2ピリ辛ソース / 適量マヨネーズ / 適量■レシピを考えた人のコメント少し残ったチキンカツでサンドイッチに!ボリュームたっぷりがっつり系。詳細を楽天レシピで見る
2011/07/18
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暑くってなんだかな~って時に短時間でヘルシーかつボリュームたっぷりのおかず!っといえばわが家ではこれ。茹でて大根おろしをのせるだけ~。簡単すぎてごめんなさい!豚肉のあっさりおろししゃぶしゃぶ料理名:豚肉のおろししゃぶしゃぶ作者:saori2005■材料(2~3人分)豚肉しゃぶしゃぶ用うす切り / 400g大根おろし / 1カップ程かいわれ大根 / 1/2パックポン酢 / お好み量で一味 / 少々お好みでゴマ油などかけてもOK / 酒 / 大さじ1程■レシピを考えた人のコメントボリュームがあってがっつり食べられるけれど超ヘルシー、夏の定番メニューです。詳細を楽天レシピで見る
2011/07/13
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夕方電話が鳴った。Kちゃん連れてお外にでて空見てごらん!見上げた夕空に大きな虹がかかってた。
2011/07/12
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昨日は雨が降っていたけれど笹の葉を持って帰ってくる日だったのでお迎えにいきおうちに持ち帰りました。何日も何日も一生懸命七夕さまのお飾りを自分達で作ったとのこと。息子、ママが喜ぶかなーと思って頑張ってつくったよーっととても嬉しそうにみせてくれた。お願い事は・・・「おまわりさんになりたい」短冊には先生がかわりに書いてくださいました。ピストル・トランシーバー・警棒・手錠息子の大好きなグッズをすべて持っているおまわりさん。憧れていて道で出会うと敬礼してます。悪い人からみんなを守ってあげる!らしい。そして「セイバイする」らしい。そしてそしてバンバンピストルしたいらしい。危険なことはおやめくださいな。階段の手すりを滑って降りたり冷蔵庫の扉やドアにしがみついてぶらさがったり。ふすまや障子に落書きしたり蹴飛ばしたり。走って体当たりとかね。見てると一日何度も心臓飛び出すんじゃないかしら?と思うほどハラハラさせられるけど元気でよろしい・・・。っと思うことにしている。だけどできるなら危険なことは避けて欲しい。と言っても無理なので怪我だけはしないようにお友達にも怪我をさせないようにしてね!だんだんと言うこともきかなくなってイヤ、聞いてくれなくなってイヤ、聞こえないふりしてる・・・息子くん。とにかく毎日楽しそうなのでヨシとして。今日の就寝は19:00。明日の朝も早起きしそうだな。夜早く眠ってくれてしばしの休息を与えてくれて感謝するとしましょうか。
2011/07/07
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息子の通う幼稚園では月に1~2度希望者のみ小児針をしてくれます。しかも1回100円です。私自身も月に1~2度かかりつけの整骨院で針治療をし体の調子を整えてできる限りメンテナンスするようにしています。治療した日はものすごく熟睡できます。ってゆっか、眠る時はいつもバタンキューだけど・・・。眠りの質が違っていて心底深く眠ることができてます。息子も最近一段と体力がついてきてお昼寝をしない日が多くなってきて園から帰っても寝てくれません朝は6時前後には起きて園では午前中からプールに入って大暴れしてきているのに・・・です。しかも帰宅後は汗だくなのでお風呂に入ってまた水遊びを30分程して大喜びしおやつを食べてまた走り回ってまた汗だくになってこれの繰り返し。ついでに夕方近所のお友達と遊んだり花火をしたり・・・ノンストップ!絶対に疲れているはずなので小児針をいつもお願いしています。本人もクラスのみんながしているからかその様子をおうちで再現してくれたり気に入ってるようです。針のせいなのかほんとに元気!よく眠るツボとかないのか聞きたいくらい。っま、とにかくわんぱくで元気なことは良いことだと思うので怪我だけしないようにしてくださいな。母の願いはそれだけです。
2011/07/05
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パストラミのがっつりサラダ料理名:パストラミのがっつりサラダ作者:saori2005■材料(5人分)パストラミ / 1パックレタス / 1/2個パプリカ(黄・赤) / 各1/2個マヨネーズ+酢+粉チーズ(混ぜ合せる) / 各大さじ3程ブラックペッパー・ハーブ塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント暑くてたまらない!そんな日のがっつりサラダです。詳細を楽天レシピで見る
2011/07/03
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今日の気分転換ムービーはこちら。メグライアン主演の<明日の私に着がえたら>やっぱりメグライアンだーーーい好き!ほぼどの作品も見てるはず・・・。今回のは?平和な毎日を暮らしていたメアリー(メグライアン)が女友達のシルヴィア(アネットベニング)から夫の浮気を知らせれ不仲になる!っとよくあるパターンのストーリー。でもやっぱりこの手のお話は大好き♪ラストの出産シーンは笑えます!後味すっきり。ネタバレするとこれから見る人にええっ!てなるので書きませーん!そっそ、浮気相手のクリスタル役エヴァメンデスはウィルスミス主演の映画「最後の恋のはじめ方」にもでていました。(この映画もめちゃ良かった!)結構好きな女優さんです。基本的に私の好みは元気のでるドンパチ系とか温かい気持ちになれるラブコメとかばっかり~。ホラーは一切見ません!CMでちょっと流れるだけでも怖い・・・寝付けなくなるのでね。
2011/07/02
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今日は久しぶりに息子を幼稚園に送り出しお墓参りにパパと二人で行ってきました。暑いかなーと思っていたのにとても涼しくてすっきりとした気分でお参りできてよかったです。7/1から橋元府知事から節電するようにとのお達しが・・・。ってことで。日中の部屋温度が少しでも上昇しないようにと各部屋の窓にすだれをつけました。でもまだ半分だけ。残りの半分はすだれをつけるフックの入荷待ちでまだつけられません!すごい売れ行きらしくどこにも売ってません。元々クーラーは27~29度に設定していて扇風機を回しているのでさほど変化はないと思うけど。すだれの効果で節電できて電気代が抑えられるかしら?と少し嬉しく思ってます。あと、こまめにスイッチを消して・・・何事もコツコツ・・・です。
2011/07/01
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