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ホテル風★濃厚スクランブルエッグ料理名:ホテル風★濃厚スクランブルエッグ作者:saori2005■材料(2人分)たまご / 2個生クリーム / 大さじ3バター / 10g程ハーブソルト / 少々■レシピを考えた人のコメントふわふわ~とろとろ~♪濃厚なスクランブルエッグです。びっくりするほど簡単なのにリッチなホテル風な仕上がりになります。詳細を楽天レシピで見る
2011/08/31
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時々無性に食べたくなるコナモノ。ソース味ってほんとたまらないっす~。関西風★基本の超シンプルお好み焼き(豚玉)♪料理名:お好み焼き作者:saori2005■材料(約5人分)お好み焼きの液用----- / 薄力粉/市販のお好み焼き粉でもOK / 200~250g程顆粒だしのもと / 大さじ1程たまご(お好み焼き液用) / 1個水 / 500~600mlたまご(1枚に各1個) / 5個豚肉 / 300g程キャベツ / 1/2個こんにゃく / 1/2個青ねぎ / 5本程紅しょうが / 適量もやし / 1袋お好み焼きソース・マヨネーズゼロ / 適量鰹節・青海苔・からし / お好みで■レシピを考えた人のコメント中はふんわりだけどサクッと仕上がるお好み焼き。基本の関西風豚玉のレシピです。実はこのお好み焼き、ソースやマヨネーズをかけず焼いたまま温かなおだしで食べても◎詳細を楽天レシピで見る
2011/08/22
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去年の冬、クリスマスにフィンランドのサンタさんからお手紙が届いたのですが・・・。この夏、またまたサンタさんからこんな素敵な夏のお便りが届きました。裏にはサンタさんからのメッセージがきっしり。息子はほんとにサンタさん大好きでこの暑い夏でも「サンタさん」がでてくるDVDをずっといや1年中見ているので本当に大喜びしています。ちょっと早いけど・・・。みなさんも今年のクリスマスにいかがですか?これ毎年郵便局で事前に予約ができます。気になる方はクリスマス前にチェックしてみてね。http://www.jf-santa.org/new/サンタさんからのお手紙
2011/08/21
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関西風★基本の超シンプルお好み焼き(豚玉)♪料理名:お好み焼き作者:saori2005■材料(約5人分)お好み焼きの液用----- / 薄力粉/市販のお好み焼き粉でもOK / 200~250g程顆粒だしのもと / 大さじ1程たまご(お好み焼き液用) / 1個水 / 500~600mlたまご(1枚に各1個) / 5個豚肉 / 300g程キャベツ / 1/2個こんにゃく / 1/2個青ねぎ / 5本程紅しょうが / 適量もやし / 1袋お好み焼きソース・マヨネーズゼロ / 適量鰹節・青海苔・からし / お好みで■レシピを考えた人のコメント中はふんわりだけどサクッと仕上がるお好み焼き。基本の関西風豚玉のレシピです。実はこのお好み焼き、ソースやマヨネーズをかけず焼いたまま温かなおだしで食べても◎詳細を楽天レシピで見る
2011/08/20
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最近ちょっとお野菜“たべませーん”っと言い出している息子。じゃが芋の半分とにんじん丸ごと1本摩り下ろして混ぜてみました。ことりさんの型抜きで見た目もその気になるように・・・。ママ~~~っ!!!めっちゃおいしいわぁ~ ほんまにおいしいなぁ~。うししっ。作戦成功~!!!摩り下ろした方がお野菜の旨みがギュぎゅっとするような気がします。子供も大好きすりおろしカレー料理名:子供も大好きすりおろしカレー作者:saori2005■材料(5人分)鶏肉(むね) / 1枚たまねぎ / 2個じゃがいも / 5個にんじん / 1本しめじ / 1パック市販のカレールー(甘口) / 200g 1箱カレーパウダー / 小さじ1ローリエ / 小さめ1枚インスタントコーヒー / 小さじ1和風だし / 大さじ1チャツネ(市販のもの) / 大さじ1程赤ワイン / 500ml水 / 400~500mlウィンナー・かぼちゃ・オクラ / お好みで■レシピを考えた人のコメントあっさりとヘルシーに仕上げる為あえて鶏の胸肉を使っています。★おかわり続出!お野菜が苦手なお子様にも摩り下ろしてしまえば大好物に変身!大好評で~す♪詳細を楽天レシピで見る
2011/08/19
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ずっとずっと気になっていたこれ。たまたま見ていた某テレビ番組で・・・その気になってその場で即注文!ってことで私もついにカーヴィラー中にDVDが入ってるよ。ほらーもうきいてきちゃったねー。きついよねー。でもあと少しがんばろーねー。っとものすごくその気にさせてくれる先生の声!やります!やります!メラメラ~メラメラ~って言いながらやってます。まだ数日だけどね。効果を期待して!なんと息子も喜んでめらめらーって言って横でやってますよー。10分位だから気が楽だしね。ものすごく楽しいよー。10日後私の腰にも“くびれ”なるものがあらわれるやも・・・???
2011/08/17
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今年の夏祭も楽しそうにあっちこっちと大はしゃぎしていた息子。写真の金魚さんは7月10日頃からあちこちで息子が金魚すくいですくいあげた子たち。息子はマジックとクレヨンという名前をつけました。他にも息子が私がコレ!といって指差した金魚には「ママのおデブの金魚さん」と「ママの黒いめできん(でめきん)」と名づけとってもかわいがっていました。金魚鉢をのぞきながらいつもママのおデブの金魚さんとメデキンちゃんはお空にいってしまってお星さまになっちゃった・・・。と、今はもういなくなってしまった金魚さんたちのお話をしてくれます。そして増えたり減ったりで約1ヶ月。今は3匹が元気に泳いでいます。パンくずやかつお節をあげて手をかがすとプクーっと寄ってくる程。とってもかわいいです。はじめて金魚さんとお別れした時大粒の涙をポロポロこぼし文字通り“わんわん”大泣きして一連の儀式をしていろんなお話をしました。自分でお世話をすること生きものたちは乱暴に扱ってはいけないこと最後まで心をつくすことそれが生きものたちへの礼儀だということ。泣きながら「わかった」と小さいながらも納得しお空にいってしまったことを理解したようです。あんまり泣くのでもらい泣きしてしまいました。悲しい気持ち、寂しい気持ちこれも嬉しい気持ちや楽しい気持ちと同じくらいとっても大切な心の動きですもの・・・。息子にもいろんな感情がたくさん芽生えているのだと思うと胸がキュンとなってしまいます。
2011/08/02
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この写真、先月の7/11に撮ったもの。息子はもちろん私も初めて見た!セミの脱皮ing・・・。羽が緑色なんだよ。しかも透きとおってる。抜け殻の小さいこと。よくもまぁこんなに大きな羽がはいっているもんだ・・・。セミがでてきた後の抜け殻も触れない。しばらくそのままにしていたら雨と風でどこかに飛んでいってしまった抜け殻。抜け殻だけを残していったセミもどこかの木に飛んでいって夏を満喫したはず。まだまだ暑い夏。扇風機回して節電がんばります!
2011/08/01
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