姫路駅ですか。
社会人の最初は、但馬にいましたので、姫路へもよく行きましたよ。一昨年の暮れにも10数年ぶりに行きましたね。
ただ、姫路駅はほとんど新幹線利用だったんで、駅そばは全く知りませんでした。もう行くことないかなぁ。
関西だと、うどんなんですが、新大阪駅の新幹線コンコースの立ち食いの「浪花スペシャル」、これが好きですね。昼過ぎに新大阪に着いたときの定番です。
(2006年02月23日 22時56分01秒)
社会人の最初は、但馬にいましたので、姫路へもよく行きましたよ。一昨年の暮れにも10数年ぶりに行きましたね。
ただ、姫路駅はほとんど新幹線利用だったんで、駅そばは全く知りませんでした。もう行くことないかなぁ。
関西だと、うどんなんですが、新大阪駅の新幹線コンコースの立ち食いの「浪花スペシャル」、これが好きですね。昼過ぎに新大阪に着いたときの定番です。
(2006年02月23日 22時56分01秒)
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あけやん２５１５
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2006年02月23日
テーマ： 食べ物あれこれ(51804)
カテゴリ： グルメ、食べ物・飲み物
そんなしんどい中でも、楽しみは「食べること」。今回の出張の中で食べた食事の中で写真を撮ることができたものを紹介します。
ＪＲ山陽本線姫路駅。大阪･神戸方面からの新快速や快速の多くはここ姫路を終点としている列車が多い（正確には姫路の２つ向こうで車庫のある網干行きが多い）ので、必然的に姫路から先の相生や岡山方面、播州赤穂方面へ行くにはここで乗換えとなります。
このＪＲ姫路駅構内には駅そばがありまして、乗り換えの時間を利用して食べられる方が多くおられます。この駅そばがこの写真です。
写真のそばは「てんぷらそば」なんですがよくみてください。写真の映りとてんぷらが邪魔して麺がよくみえないかもしれませんが、麺の色がよくご存知の黒っぽい麺ではなく、中華そば（ラーメン）のような「黄色」をしています。これは、戦後すぐの冷蔵庫の無い時代に開発された際に、麺の保存性を高めるためにかん水が用いられたから（Wikipediaから引用）こんな色になっているとのことです。汁は関西風の薄い色ではなくやや濃い目ですが、例えば関東のような黒っぽい色ではありません。
このようなちょっと風変わりなそばは、姫路駅以外にも新潟県の直江津駅や燕三条駅にもあるそう（Wikipediaから引用）ですので、ひょっとしたらご存知かもしれませんね。
ところで、麺の色もさることながら「うどんの汁」で食べる「中華そば（ラーメン）」は違和感大なんですよ。どうも「黄色＝中華そば」の食のイメージが強すぎてね。
この駅そばで思い出したのが、高校の時の学食のてんぷらそばです。あれも駅そばと全く同じだったなーってね。でも、生徒からの人気は今一つだったし、生徒からの要望もあって「和そば」といわれる黒いそばに変わってしまいました。
私も「和そば」支持派だったので変わったのはうれしかったけど、就職して２年目の１９８７年だったと思うのですが、姫路駅で風変わりなそばに再開した時はなぜか懐かしく感じました。
そんなことを思い出しながら、このそばを食べていました。やはり独特の味でした。聞くところによると、この姫路駅の駅そばは鉄道ファンのみならず愛好家がおられるとか。
もし、姫路へ行く機会があれば、ちょっと風変わりな駅そばを食べてみてください。「あぁ、こんな食べ物もあるんだなぁ」って思っていても、なぜかまた食べてみたくなるような不思議な味ですよ。
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Re:【グルメっていうわけじゃないけど】第２３回 ＪＲ姫路駅構内の駅そば(02/23)
anakinsolo
さん
あっ！！ しまったぁ！！
えなじそふと
さん
今の時刻は、23:23です。
写真を見たら、激しく食べたい！！！
うぉ～、よだれが・・・
先日、「峠の釜飯」創始者の勉強会に参加した時に、創始者から「決して寝る前に食べてはいけません」とアドバイスを受けたので、がっ、がっ、がっ、が・ま・ん・・・
(2006年02月23日 23時26分13秒)
写真を見たら、激しく食べたい！！！
うぉ～、よだれが・・・
先日、「峠の釜飯」創始者の勉強会に参加した時に、創始者から「決して寝る前に食べてはいけません」とアドバイスを受けたので、がっ、がっ、がっ、が・ま・ん・・・
(2006年02月23日 23時26分13秒)
Re[1]:【グルメっていうわけじゃないけど】第２３回 ＪＲ姫路駅構内の駅そば(02/23)
あけやん２５１５
さん
anakinsoloさん、いつもありがとうございます。
＞姫路駅ですか。
＞社会人の最初は、但馬にいましたので、姫路へもよく行きましたよ。一昨年の暮れにも10数年ぶりに行きましたね。
但馬からだと、特急「はまかぜ」や昔なら急行「但馬」は播但線回りなので必ず姫路は通りますよね。
＞ただ、姫路駅はほとんど新幹線利用だったんで、駅そばは全く知りませんでした。もう行くことないかなぁ。
新幹線ホームには、この駅そばはないみたいです。
在来線のホームの方にあります。
タイミングがあえば、いいんですけどね。
＞関西だと、うどんなんですが、新大阪駅の新幹線コンコースの立ち食いの「浪花スペシャル」、これが好きですね。昼過ぎに新大阪に着いたときの定番です。
あぁ、ありますね。
私も朝早い新幹線に乗るときには、ここで朝食をとることがあります。
あと、新大阪の在来線ホームにあるうどん屋も好きなんですよ。
(2006年02月23日 23時37分08秒)
＞姫路駅ですか。
＞社会人の最初は、但馬にいましたので、姫路へもよく行きましたよ。一昨年の暮れにも10数年ぶりに行きましたね。
但馬からだと、特急「はまかぜ」や昔なら急行「但馬」は播但線回りなので必ず姫路は通りますよね。
＞ただ、姫路駅はほとんど新幹線利用だったんで、駅そばは全く知りませんでした。もう行くことないかなぁ。
新幹線ホームには、この駅そばはないみたいです。
在来線のホームの方にあります。
タイミングがあえば、いいんですけどね。
＞関西だと、うどんなんですが、新大阪駅の新幹線コンコースの立ち食いの「浪花スペシャル」、これが好きですね。昼過ぎに新大阪に着いたときの定番です。
あぁ、ありますね。
私も朝早い新幹線に乗るときには、ここで朝食をとることがあります。
あと、新大阪の在来線ホームにあるうどん屋も好きなんですよ。
(2006年02月23日 23時37分08秒)
Re:あっ！！ しまったぁ！！(02/23)
あけやん２５１５
さん
えなじそふとさん、いつもありがとうございます。
＞今の時刻は、23:23です。
＞写真を見たら、激しく食べたい！！！
＞うぉ～、よだれが・・・
こういう写真って、この時間帯は目に毒ですね･･･。
私も腹減った～
＞先日、「峠の釜飯」創始者の勉強会に参加した時に、創始者から「決して寝る前に食べてはいけません」とアドバイスを受けたので、がっ、がっ、がっ、が・ま・ん・・・
確かに。
私の場合は確実に太るからなぁ･･･。
(2006年02月23日 23時38分27秒)
＞今の時刻は、23:23です。
＞写真を見たら、激しく食べたい！！！
＞うぉ～、よだれが・・・
こういう写真って、この時間帯は目に毒ですね･･･。
私も腹減った～
＞先日、「峠の釜飯」創始者の勉強会に参加した時に、創始者から「決して寝る前に食べてはいけません」とアドバイスを受けたので、がっ、がっ、がっ、が・ま・ん・・・
確かに。
私の場合は確実に太るからなぁ･･･。
(2006年02月23日 23時38分27秒)
Re:【グルメっていうわけじゃないけど】第２３回 ＪＲ姫路駅構内の駅そば(02/23)
m-wonder
さん
Re[1]:【グルメっていうわけじゃないけど】第２３回 ＪＲ姫路駅構内の駅そば(02/23)
あけやん２５１５
さん
m-wonderさん、ありがとうございます。
＞写真のそばを見たら麺が中華そば！？と思わせるのはびっくりします。でも食べてみたいぁ・・・。
関西へ来られることがあれば、大阪から新快速で１時間かかりますが、試してみてください。
見た目は違和感大ですが、はまる方もおられるそうですよ。
(2006年02月23日 23時56分49秒)
＞写真のそばを見たら麺が中華そば！？と思わせるのはびっくりします。でも食べてみたいぁ・・・。
関西へ来られることがあれば、大阪から新快速で１時間かかりますが、試してみてください。
見た目は違和感大ですが、はまる方もおられるそうですよ。
(2006年02月23日 23時56分49秒)
Re:【グルメっていうわけじゃないけど】第２３回 ＪＲ姫路駅構内の駅そば(02/23)
すーちー24
さん
こんばんは、すーちーです。
駅そばって感じですね！
懐かしい感じがします。
僕も、通学途中にある京阪電車の駅構内にある「比叡」というところの立ち食いそばが好きでした。 (2006年02月24日 00時29分24秒)
駅そばって感じですね！
懐かしい感じがします。
僕も、通学途中にある京阪電車の駅構内にある「比叡」というところの立ち食いそばが好きでした。 (2006年02月24日 00時29分24秒)
Re[1]:【グルメっていうわけじゃないけど】第２３回 ＪＲ姫路駅構内の駅そば(02/23)
あけやん２５１５
さん
すーちー24さん、いつもありがとうございます。
＞駅そばって感じですね！
＞懐かしい感じがします。
私が子どもの頃、天王寺駅の１，２番ホームのところに移動式の駅そば屋があって、多くの人でにぎわっていました。当時は天王寺発着の特急・急行がほとんどだったのでね。
今でも駅そば屋はあるけど、立派な建物の中に入っています。
＞僕も、通学途中にある京阪電車の駅構内にある「比叡」というところの立ち食いそばが好きでした。
京阪の定番ですね。
私も京阪沿線へ出張するときに、時々利用していますよ。
(2006年02月24日 06時53分36秒)
＞駅そばって感じですね！
＞懐かしい感じがします。
私が子どもの頃、天王寺駅の１，２番ホームのところに移動式の駅そば屋があって、多くの人でにぎわっていました。当時は天王寺発着の特急・急行がほとんどだったのでね。
今でも駅そば屋はあるけど、立派な建物の中に入っています。
＞僕も、通学途中にある京阪電車の駅構内にある「比叡」というところの立ち食いそばが好きでした。
京阪の定番ですね。
私も京阪沿線へ出張するときに、時々利用していますよ。
(2006年02月24日 06時53分36秒)
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
いぶかずひで
さん
お疲れ様でした
駅構内で食べる麺類ってすっごくおいしく感じます
って言っても２度ほどしか食べた事無いですが・・
こちらはやはりきしめんですかね？ 味噌煮込み・・はさすがに時間がかかるから駅構内では食べられないかな？ その地域独特の麺がたべられますよね
(2006年02月24日 08時01分19秒)
駅構内で食べる麺類ってすっごくおいしく感じます
って言っても２度ほどしか食べた事無いですが・・
こちらはやはりきしめんですかね？ 味噌煮込み・・はさすがに時間がかかるから駅構内では食べられないかな？ その地域独特の麺がたべられますよね
(2006年02月24日 08時01分19秒)
Re:【グルメっていうわけじゃないけど】第２３回 ＪＲ姫路駅構内の駅そば(02/23)
ときおまる
さん
Re:ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう(02/23)
あけやん２５１５
さん
いぶかずひでさん、いつもありがとうございます。
＞お疲れ様でした
ありがとう♪
＞駅構内で食べる麺類ってすっごくおいしく感じます
＞って言っても２度ほどしか食べた事無いですが・・
なかなか女性の場合は難しいかな･･･。
＞こちらはやはりきしめんですかね？ 味噌煮込み・・はさすがに時間がかかるから駅構内では食べられないかな？
名古屋駅構内においしいきしめんの立ち食いがあるって聞いたことがあります。行ったことはないんですけどね。
(2006年02月24日 20時41分54秒)
＞お疲れ様でした
ありがとう♪
＞駅構内で食べる麺類ってすっごくおいしく感じます
＞って言っても２度ほどしか食べた事無いですが・・
なかなか女性の場合は難しいかな･･･。
＞こちらはやはりきしめんですかね？ 味噌煮込み・・はさすがに時間がかかるから駅構内では食べられないかな？
名古屋駅構内においしいきしめんの立ち食いがあるって聞いたことがあります。行ったことはないんですけどね。
(2006年02月24日 20時41分54秒)
Re[1]:【グルメっていうわけじゃないけど】第２３回 ＪＲ姫路駅構内の駅そば(02/23)
あけやん２５１５
さん
ときおまるさん、いつもありがとうございます。
＞わぁ～姫路駅のソバですね。
＞今は持ち帰りようもあるようですね。
そうなんですか。
独特の味が家庭でも食べられるんですね。
(2006年02月24日 20時44分08秒)
＞わぁ～姫路駅のソバですね。
＞今は持ち帰りようもあるようですね。
そうなんですか。
独特の味が家庭でも食べられるんですね。
(2006年02月24日 20時44分08秒)
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