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2012年04月02日
カテゴリ： ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ソンジュ・ド・バッカス［2006］／ルイ･ジャド
ジヴリー・ピエ・ド・ショーム［2006］／ドメーヌ・ジョブロ
週末、ブルゴーニュの赤の2006年を2本、飲み比べてみました。
１本目は、ご存知ルイ・ジャドの、普通のブルゴーニュよりワンクラス上のキュヴェ。日本限定品で、ぶどうの半分は村名や１級など、上のクラスのものを使用しているのだそうです。
ジャドの普通のブルゴーニュ･ルージュより、３割ほど値段が上ですが、その価値がある味わいです。2006年、だいぶ柔らかくなっています。
もう１本のジョブロ、これは贔屓の造り手です。ジヴリーというマイナーな村ですが、ジョブロはかのロバート・パーカーも絶賛しています。
昔、ブルゴーニュにはまったばかりの頃に通っていた高輪のワインバーのオーナーが、「ジョブロは、ブルゴーニュのキング・オブ・コストパフォーマンスです」と言っていました。
ちなみにこのオーナーに昔、「先月、僕がワインをいくら買ったと思います？」と聞かれたことがあります。
「？」
「１億円です」
「！！！」
１級もあるのですが、今回のは村名。昔に比べて、柔らかい造りになった気がします。
今回の2006年、１時間も経つと何とも甘やかな果実味が顔を出し、ブルゴーニュを飲んでいる喜びを感じました。
有名な村に比べると、香りや果実味にやや野暮ったさを感じないわけでもないんのですが、そこがまた好きだったりします。
ジャドのほうがきれいな味わいですが、ジョブロのほうが後を引きます。
ひさしぶりのジョブロ、よかったです！
モールアニマル、クロネコ３回目の登場です。
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