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2013年10月09日
テーマ： シャンパン大好き。(408)
カテゴリ： シャンパーニュ
ブリュット・レゼルヴ[NV]（ドゥミ）／テタンジェ
ルイロデほどクリスピーでもなく、ボランジェほどの厚みもない。
でも、メジャーなNMのNVの中では、やっぱりいちばん好みだなあ、と思います、家の料理とも合いやすい気もするし。
レストランのグラスシャンパーニュでも、あまり見かけない気がします。多く遭遇するのは、ルイロデとローラン・ペリエ、たまにボランジェ。
ノクターン 、 ロゼ 、 コント・ド・シャンパーニュ も好きです。 プレリュード 、 レ・フォーリー・ド・ラ・マルケットリ 、そして コレクション は、1回ずつしか飲んだことがありませんが……。
宅配でクール指定必須の9月が終わると、今まであまり飲みたいと思っていなかったシャンパーニュが飲みたくなるのが不思議です。今週も、あまり飲んだことがないRMを6本ほど買ってしまいました。
まだ暑い日もあるので、クール指定にしましたが……。
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