PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
yonemu
ワインを飲むと、たいがい眠くなります……。
カレンダー
久々のホームラン〜…
New!
shuz1127さん
エマニュエル・レイ…
New!
hirozeauxさん
リストアップ 板前さん
走りました食べまし… ぽこさんpokosanさん
ワインと絵画がある… busuka-sanさん
New!
shuz1127さんエマニュエル・レイ…
New!
hirozeauxさんリストアップ 板前さん
走りました食べまし… ぽこさんpokosanさん
ワインと絵画がある… busuka-sanさん
コメント新着
フリーページ
2015年09月24日
テーマ： ワイン大好き！(31992)
カテゴリ： ブルゴーニュ
ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru オー・ペルドリ[2005]／ドメーヌ・デ・ペルドリ
ヤマウズラのエチケットでおなじみ？のドメーヌ。最近、あまり見かけなくなりました。
ニュイサンのこの1級は、同じ畑名ですが、モノポールではない模様です（ただ、大半を所有している模様）。
しかしながらこの05ですが、大いに閉じていました。ひたすら堅めのカシスな味わいで、香りもあまり……。
長熟型なのでしょう。でも何だか、10年くらいでは開かない予感……。総じていま飲む2005年のブル赤は、閉じているような気がしますが、それにしても深い沈黙を感じたワインでした。2、3日放っておけば、また違っていたかもしれませんが。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ブルゴーニュ] カテゴリの最新記事
-
フィリップ・シャヴィ 2025年10月29日
-
ドメーヌ・ローラン 2025年10月22日
-
アラン・ジョフロワ 2025年09月23日
Re:ペルドリのペルドリ(09/24)
busuka-san
さん
こんにちは。ペルドリ好きなんですよね。初めて飲んだ、96のこちらの銘柄とエシェゾーはDRCと十分比肩するすばらしさだと思いました。96は全部合わせて1ケース以上飲んでいます。数年前も飲んで素晴らしかったです。
ところが、その後飲んだ別のビンテージは同様の印象なんですよね。作りが変わったのか、インポーターのコンディションの問題なのかわかりませんが．．．。 (2015年09月24日 23時16分59秒)
ところが、その後飲んだ別のビンテージは同様の印象なんですよね。作りが変わったのか、インポーターのコンディションの問題なのかわかりませんが．．．。 (2015年09月24日 23時16分59秒)
Re[1]:ペルドリのペルドリ(09/24)
yonemu
さん
busuka-sanさん
＞
＞ところが、その後飲んだ別のビンテージは同様の印象なんですよね。作りが変わったのか、インポーターのコンディションの問題なのかわかりませんが．．．。
-----
コメント、ありがとうございます。
ペルドリのエシェゾー、評判は知っていましたが、飲んだことありません。1ダースですか、スゴイですね。このニュイサン1級、98とかを飲んだ記憶があるのですが、もっと香味あふれる感じだったような気がします。造りの変化？でしょうか……。 (2015年09月25日 13時17分49秒)
＞
＞ところが、その後飲んだ別のビンテージは同様の印象なんですよね。作りが変わったのか、インポーターのコンディションの問題なのかわかりませんが．．．。
-----
コメント、ありがとうございます。
ペルドリのエシェゾー、評判は知っていましたが、飲んだことありません。1ダースですか、スゴイですね。このニュイサン1級、98とかを飲んだ記憶があるのですが、もっと香味あふれる感じだったような気がします。造りの変化？でしょうか……。 (2015年09月25日 13時17分49秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
