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2016年11月08日
テーマ： ワイン大好き！(31991)
カテゴリ： ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・レ・ジュヌヴリエール・ピノ・ノワール[2015]／フレデリック・エスモナン
このヴィンテージがもう出ているんだ！とびっくりして買ったブル赤。
どちらかというと、「安かろう悪かろう」のイメージのある造り手のひとつで、確かに昔飲んだオフヴィンのグラン・クリュは、健全だったのですが、まあその格とは思えない味わいでした。ただ、他より圧倒的にリーズナブルだったので、あまり損をした気にはなりませんでしたが。
その造り手のいちばんベーシックなワインですし、今どき税抜2,000円以下ですので、もちろん期待値は低かったのですが、気になる15年というヴィンテージの片鱗がわかるかも、と。
やはりどうやら、2015年はグレートヴィンテージ！ということで、よいように思えました。
香りには、ややヴェジタルなニュアンスが。除梗する造り手なので、う～むという思ったのですが、飲んでみると味わいにはそっち方面はほとんど感じられず、ぶどうがよく熟した味わい。
選果が甘く、やや痛んだぶどうも入ってしまったのかも。ただし、全体の完熟度が高いので、その部分は、香りに出ても、味わい的にはマスキングされた？
味筋的には、実にシンプルですが、楽しめます。つい最近、ベルトーのレジョナルの2014年の2本目を開けたのですが、アチラは1本目と同様、まだまだ青いニュアンスが味わいにあって、あまり杯が進みませんでした。コチラのほうがスルスルと飲めてしまいます。
少し強引ですが、ワインを煮物に例えると、こんな時期の2015年ですから、ある意味「サッと煮」レベルで、素材に味わいがしっかり染み込んでないかもしれません。
まあそのぶん、素材の味わいがよくわかる。その論法で言えば、2015年はかなりいいのでしょう。
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