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2016年12月31日
テーマ： ワイン大好き！(32427)
カテゴリ： ワインの話
購入したワインは、およそ220本。たぶん前年比プラス。それより少し少ない本数が減り、まあ外飲みも例年並みなので、トータルではほぼほぼ一緒だったのでしょう。
一方、意識の上では肉体的にも経済的にも、小さくしていかねばと思っているわけで、そろそろエイヤッが必要だとは思っています。
数年前くらいから、食べることに関しては、美味しくないものを食べたくないという気持ちと共に、ものすごく美味しいよりは、そこそこ美味しいもののほうがいいなあと、思うようになりました。自己防衛本能なのか、味蕾の衰えか、身の丈の知足かはわかりませんが^_^
ワインに対しても、だんだんそんな心持ちになってきている過渡期の時期で、相変わらず多情多恨ではありますが、最近の自宅飲みでは気が付くと、飲み比べなど、美味しさ本位というより、仮説検証的な飲み方が増えています。
一方この1年、周りに何も無い、海の近くで過ごす時間を持つようになったことも大きく、実際そちらではブルゴーニュというよりはアルザスやロワールのビオ系、それも赤よりは白を飲みたくなっています。
ただ不思議なもので、シャンパーニュは自宅でも海沿いでも飲みたくなるものです。なので、今夜の福袋も泡狙いかなあと、思っています^_^
とまあ、あれこれ考えている割には、あまり変わり映えのない2016年でしたが、来年は、近年思っている「サスティナブル」なワインライフに少しでも近付けていきたいと思っています。
みなさま、よいお年をお迎えください。
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