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2018年01月09日
テーマ： ワイン大好き！(31990)
カテゴリ： ブルゴーニュ
ボーヌ・デュ・シャトー[2014]／ドメーヌ・ブシャールP＆F
冷静に考えてみると、この銘柄は1級というより、1.5級なのかもしれません。
アーシー＆チャーミング系の赤系果実。やや熟度が足りない印象で、いいぶどうはまず、それぞれの１級に振り分けらるのでしょうから、２番果で仕込まれているような気がします。
大規模ドメーヌ兼ネゴシアン的な銘柄。これより、ネゴス部門のマイナーアペラシオンでも、もっと美味しかったものがあった気がします。
口直しにロゼ泡を開けました。 プティ という知らないレコルタン。ＧＣアンボネイのみで仕込まれているようです。
良くも悪くも、アンボネイの重心の重さを感じる味わいで、ロゼシャンにしては華やかに欠ける印象。
今年の家飲み、迷走中です^^
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