2009年08月の記事
全161件 (161件中 1-50件目)
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中華おこわ。
８月 ３１日 月曜日 晴れ中華おこわを作りました。
2009年08月31日
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ジョニーの次はマサヒロ。
８月 ３１日 月曜日 晴れ 前回はジョニー。今回はマサヒロ。 わぁ、２０円引き。 冷や奴にしました。 白ネギと青紫蘇、焼きノリ。ヤマキの麺つゆで。 美味しかった。
2009年08月31日
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ミニバラとひまわりの花いろいろ。
８月 ３１日 月曜日 晴れ 久しぶりに液肥をあげました。 ミニバラ シュウメイギク ひまわり 蕾がほぐれて咲きかけています。 久しぶりにゆっくりと園芸を午前中に楽しみました。 芝生を半分刈って。これがハサミでチョキチョキなので時間がかかります。無残な姿になってしまったバジルと、パイナップルセージを抜きました。 あと気なっている作業は用土を準備しないとできないので、週末を予定してます。
2009年08月31日
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綿日記。
８月 ３１日 月曜日 晴れ 今日は液肥をあげました。 咲いている花はなし。 綿の実第１号 綿の実第２号 他の実もしっかり育っています。
2009年08月31日
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いも玄米おこわ焼きおにぎり。
８月 ３１日 月曜日 晴れ 今日も台風の影響か、風が吹いて過ごしやすいです。 今朝は焼きおにぎり。 いも玄米おこわのおにぎりを薄く油を引いたテフロン加工のフライパンで焼いて仕上げに少しの醤油をジュッ。
2009年08月31日
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親父の散歩ルートで。
８月 ３０日 日曜日 曇り時々晴れ 衆院選の投票帰りに、親父の散歩ルートを通ってみました。 この花はよく見かけるのですが、なんという花でしょうか。 用水路の壁 素敵だと思いました。 ムクゲですよね。ピントが後ろの壁にあってしまいました。 この木は何という木ですか。 美しい幹。 ゴマですよね。 オクラ ホント、綿の花によく似ています。オクラと綿は同じアオイ科。 米の花
2009年08月30日
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小さな花壇でも。
８月 ３０日 日曜日 曇り時々晴れ 今頃またシロタエギクに花がついてます。 シュウメイギク ひまわり どんどん蕾が色づいてきています。
2009年08月30日
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綿日記。
８月 ３０日 日曜日 曇り時々晴れ 今日は綿の花は咲いていません。 綿の実第１号 綿の実第２号
2009年08月30日
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北海道産トウモロコシ。
８月 ３０日 日曜日 曇り時々晴れ 先日、親父と話していると｢トウモロコシ好き」。 コーンスープを最近(と言ってもこの前の春）嫌がり出したので、「トウモロコシ嫌いになったのね」と思いこんでました。 ちゃんと確認しないといけませんね。 輪切りにして一個ずつラップに包み、電子レンジでチン。 甘くて美味しかったのに、親父は｢期待ほどではない｣。 どれほどの甘さを期待したのでしょう。 親父には言ってませんが、１本９８円。充分だと思うのです。私は、｢期待以上の甘さ｣を感じました。
2009年08月30日
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いもたこ。
８月 ３０日 日曜日 曇り時々晴れ 親父リクエストで「いもたこ」。 今日のジャガイモは男爵イモ。 圧力鍋で加圧２分。コツはただ一点。タコが十分かぶるだし汁で炊く。これのみ。 美味しくできました。
2009年08月30日
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いも玄米おこわ。
８月 ３０日 日曜日 曇り時々晴れ もち米１合と玄米３合で、おこわを炊きました。 サツマイモを大きなサイコロ切りにして塩を振りかけ、炊きあがったご飯と合わせておにぎりにしました。 親父に好評で良かったよかった。
2009年08月30日
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プリンがだめならアミノバイタルじゃ。
８月 ３０日 日曜日 曇り時々晴れ プリン大作戦失敗を受けて、「そうだっ! アミノバイタルがある」 １個１００円弱だから、今回は２個購入。 親父は前回機嫌よくチュウチュウしてたので、多分大丈夫だと思うのですが。 これだと、飲み込みに問題ないと思うのです。
2009年08月30日
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メダカ発見。
８月 ３０日 日曜日 曇り時々晴れ 台風１１号の影響か、ずっと風が吹いてて気持ちいいです。 今朝、衆院選の投票の帰り歩きながらわきの用水路をのぞいていたところ、まず元気な鮒の群れを発見。 えっ。 メダカ発見。よーく見てみて。メダカでしょ。 うちの前の用水路ではとんと見かけなくなっていたメダカ。そうか、ここにいたのか。
2009年08月30日
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ジャガイモスープ。
８月 ２９日 土曜日 男爵イモがたくさんあったので、圧力鍋でジャガイモスープ。 うどん出汁と少しの昆布茶、コショウで調味。和風のあっさりスープ。 加圧１分。簡単美味しい、ジャガイモスープ。 うちではジャガイモが多めに入ったら、どんなスープも｢ジャガイモスープ｣。
2009年08月29日
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プリン大作戦失敗。
８月 ２９日 土曜日 曇り時々雨 あららららら。 ｢プリン食べる?」親父、｢うまくねえ｣。 ええっ。 いつも完食してるから、数か月前は美味しいと言っていたから、気に入っているとばかりにプリンを続けていました。 液体で水分補給をするとむせてしまうので、プリンやヨーグルトでと考えていたのですが、｢プリン大作戦｣は失敗に終わったようです。 病院でもらった顆粒でトロミをつけると、「うまくねえ」とほとんど残してしまいます。 また、何か作戦を立てねば。
2009年08月29日
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雨上がりの小さい花壇。
８月 ２９日 土曜日 曇り バンマツリ 昨日の蕾が開きました。 おっ、白のはなびらのすぐそばに蕾発見。 シュウメイギク ケイトウ 斑入りベンケイソウ これは今日のお気に入り。 ガザニア どんな時も咲いてくれてる、強くて可愛いｶﾞｻﾞﾆｱ。 コリウス 鉢増ししてあげないと。 千日紅 蕾にうっすら色がついてます。 ひまわり 昨日蕾だった二つの花。
2009年08月29日
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綿日記。
８月 ２９日 土曜日 曇り 朝起きると、雨が上がってました。 今日は咲いている花はなし。 綿の実第１号 綿の実第２号 実の先が尖ってきてます。
2009年08月29日
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ミツカンの鶏のさっぱり煮。
８月 ２８日 金曜日 手羽先で、｢鶏のさっぱり煮｣。 ミツカンのレシピで。生姜は冷蔵庫に新ショウガがあったので、それをたっぷり。圧力鍋に煮汁を沸かして、手羽先投入。さっとひと混ぜして蓋をする。 一分の加圧。ちょっと肉がぱさついたので、４０秒ぐらいでいいのかもしれない。 冷ましながら味を入れて、食べる直前に温めました。 次回は、圧力鍋のおもりが降りたらすぐ手羽先を取り出して、煮汁を少し煮詰めて、手羽先に絡めてみます。 仕上げにゴマ油を少し煮汁に入れても美味しいと思いました。
2009年08月28日
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宝 焼酎ハイボール。
８月 ２８日 金曜日 ｢酒は時間とお金の無駄｣。 発泡酒よりも安いし、アルコール度数も高い。｢経済的｣と、当たり前のように籠の中に入れてました。１００円。 この１００円で、半日パーになりました。頭痛がひどくて。 おばさんは、アルコール度数7パーセントの缶入り酎ハイやっつけられるほど、よわっちくなってました。 と言うよりも、何のためらいもなく酒に手を出すおのれのあほさ加減を反省します。 ｢お祝い事があるまで、もう飲みません。」
2009年08月28日
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夏の朝。
８月 ２８日 金曜日 ミニバラ シュウメイギク バンマツリの蕾がほぐれてきました。 バジルが無残なことに。バッタ(オンブバッタ)の食害です。 抜いてしまいます。 ひまわり
2009年08月28日
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綿日記。
８月 ２８日 金曜日 今日咲いたのはこのひとつ。 あらら、葉っぱが巻いてる。 前回同様開いてみました。 ポトリとこの虫が落ちました。 綿の実第１号 綿の実第２号
2009年08月28日
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バンマツリと茶色のバッタ。
８月 ２８日 金曜日 バンマツリに茶色のバッタ発見。 緑のバッタとどう違うんだろう。緑のバッタが変色するのか。 そんなことも知らずに、４０数年生きてきました。
2009年08月28日
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カマキリとラベンダー。
８月 ２８日 金曜日 曇り ラベンダーの葉に逆さ向きのカマキリが。 いくら近付いても全く動きません。葉っぱにまぎれることに成功していると確信しているようです。頭に血が上らないのかなあ。 血はないのか。 このカマキリはとてもきれいな色をしています。ラベンダーとしっくりきてます。
2009年08月28日
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玄米おにぎり。
８月 ２７日 木曜日 曇り 先月、サン球がくれた玄米。 ３合圧力鍋で炊きました。あきたこまち。 全部おにぎりにしました。 ２０数年前、親父の希望で｢玄米ｽｰﾌﾟ｣なるものをいっとき作ってました。ちょっとしたブームだったのかなあ。 さて、こんなに作ったおにぎり。親父の反応が気になる。
2009年08月27日
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プッチンプリン。
８月 ２７日 木曜日 曇り 今日の親父のプリンはこれ。 プッチンプリン。 懐かしい。小学生のころに出た、このプッチンプリン。林寛子がコマーシャルに出てたような気がする。 違うか。
2009年08月27日
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冬瓜をもらったので。
８月 ２６日 水曜日 お向さんにまた野菜をいただきました。 冬瓜を炊いて、 なすびはフライパンでしっかり焼き目をつけて、ニンニク、赤ワイン、焼き肉のたれ投入。 ブリの塩焼き。 塩と酒をふってしばらく置いたブリをキッチンペーパーで拭いて、軽く塩を再びふる。片栗粉を両面にはたいて、油を敷いたフライパンで焼く。 大根おろしにポン酢で。
2009年08月26日
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千日紅に蕾がつきました。
８月 ２6日 水曜日 千日紅に蕾がつきました。 バンマツリ 色が抜けて、ほとんど白です。 シュウメイギク 蕾 別の株もしっかり育ってます。 ミニバラ ひまわり 今日咲いているのはやっぱりこれだけ。 もうひとつの大きい株は、 こんな感じです。いったいいくつ蕾を付けているのか。
2009年08月26日
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綿日記。
８月 ２６日 水曜日 今日咲いたのはひとつ。 綿の実第１号 綿の実第２号
2009年08月26日
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とろーりｸﾘｰﾑプリン。
８月 ２６日 水曜日 今日の親父のプリンはこれ。 グリコ ｢とろーりｸﾘｰﾑプリン｣。 親父、無言で完食。
2009年08月26日
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鶏レバーをたっぷりと。
８月 ２５日 火曜日 鶏レバーをたっぷり食べたくなったので、ぽん酢炒めでさっぱりと。 干し椎茸、ニンジン、青ネギ、玉ねぎ、ニラ。ニラは小口切り。 塩水で血抜きした鶏レバーに下味をつける。醤油、酒、ゴマ油、たっぷりの生姜、ニンニク。しっかり水分を拭き取って、片栗粉をまぶす。油でカリっと焼いて、炒めておいた干しシイタケ、ニンジン、玉ねぎ投入。ポン酢と酒、少しのオイスターソースで味付け。青ネギ、ニラ投入でざっくり混ぜて火を止める。仕上げのごま油をタラリ。 砂糖を少し入れてもよいと思います。 醤油ゴマをふったおにぎりと。
2009年08月25日
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ひまわりわき芽ビュウビュウ。
８月 ２５日 火曜日 曇り時々晴れ シュウメイギクの蕾 バンマツリ チェリーセージ 根元１５センチぐらいに深く切り戻したチェリーセージ。元気に若葉が出てきました。 ひまわり 今日咲いてるのはこれだけ。 昨日、写真を撮った後、咲いている花を切り花にしました。 わき芽ビュウビュウ。
2009年08月25日
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ひじきご飯のおにぎりとニラ入り卵焼き。
８月 ２５日 火曜日 曇り 昨晩、ひじきの炊いたんを食卓に出したところ、親父ちっとも箸をつけず。 「こなくそっ」とばかりに今朝は、ご飯に混ぜておにぎりにして出しました。 ニラ入り卵焼きと、 梅干しいりほうじ茶で。
2009年08月25日
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綿日記。
８月 ２５日 火曜日 曇り 朝から空気がさらっとして、とても過ごしやすいです。 今日はたくさん花が咲きました。 綿の実第１号 綿の実第２号
2009年08月25日
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ひまわり。
８月 ２４日 月曜日 シュウメイギクの蕾 バジル ケイトウ 一番目の花を摘んだところ、わきの花がぐんと成長。 カヨラズ切り戻し こんなに枯れてきていました。 ひまわり サン球、気に入った?
2009年08月24日
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綿日記。
８月 ２４日 月曜日 晴れ ずっと風が吹いてました。 今日咲いた花は２つ。 綿の実第１号 綿の実第２号
2009年08月24日
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綿日記。
８月 23日 日曜日 今日の花は二つ。 綿の実第1号 綿の実第2号
2009年08月23日
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トリハムでサンドイッチ。
８月 ２３日 日曜日 サンドイッチ 先日作ったトリハムで。 ローズマリーの分を使いました。茹で卵、茹でブロッコリー、良く絞ったキュウリの浅漬け。粒マスタードとマヨで和えて、パンにはたっぷりマーガリンを塗る。 たっぷりとね。 おばさんは美味しく頂きました。 親父は、ちょっとって感じでした。 香草の塩梅を考えます。
2009年08月23日
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牛乳プリン。
８月 ２３日 日曜日 今日のプリン 今日は、森永｢牛乳プリン」。 親父、ペロリ。 容量たっぷりなので、水分補給に、うってつけ。
2009年08月23日
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穴子のおにぎりとあさりの味噌汁。
８月 ２２日 土曜日 曇りのち晴れ この写真の方が美味しそうですか。 穴子の白焼きをゴマ油で皮目を焼いて、日本酒を振りいれてふたをする。適当に切って、わさび醤油であえる。刻んだきゅうりの韓国風漬物を水で洗ってよく絞る。ご飯に混ぜて、一口大のおにぎりに。 あさりの味噌汁と。
2009年08月22日
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森永ぷるぷるプリン。
８月 ２２日 土曜日 曇りのち晴れ 今日のプリンは、森永ぷるぷるプリン。 親父、満足。
2009年08月22日
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今日も天気予報では雨が降るらしい。 念のため、早朝水やり。
８月 ２２日 土曜日 曇り時々雨 シュウメイギクの蕾 ミニバラ 久しぶりに、殺菌殺虫剤をミニバラに噴霧しました。 トマト完全復活と言ってもよいのでは。 ひまわり
2009年08月22日
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綿日記。
８月 ２２日 土曜日 曇り時々雨 今日咲いたのは三つ。 ピンボケだったので、小さくしました。 綿の実第１号 綿の実第２号
2009年08月22日
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あさりとキャベツの酒蒸し。
８月 ２１日 金曜日 キャベツを敷いて、アサリをのせる。トポトポ日本酒投入。蓋をして点火。 アサリのうまみを吸ったキャベツと、キャベツの甘みの出たスープ。 もっとたくさんキャベツを入れてもよかった。 美味しいかったです。
2009年08月21日
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トリハムサラダ。
８月 ２１日 金曜日 先日作ったトリハムで。 赤ワインとニンニクのハムで。 グリルで焼いた生椎茸をさく。茹でたブロッコリー・ニンジン。ホームトマト桃太郎。半熟卵。 たっぷりの粒マスタードとマヨネーズをポタポタかけて。
2009年08月21日
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午後から雨が降ると予報で言ってたので。
８月 ２１日 金曜日 晴れのち曇り ミニバラ シュウメイギクの蕾 ふっくら膨らんできてます。 ひまわり この株に三つ目の開花寸前の蕾がありました。 NHKの時間別天気予報で、１５時より雨が降るというので、朝の水やりは中止。 現在２１時１５分。いまだ降らず。鉢だけにでも水をあげといた方がいいんだろうなあ。 でも、ごめん。
2009年08月21日
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綿日記。
８月 ２１日 金曜日 晴れのち曇り 今日咲いたのはひとつ。 上を向いて。 アップにすると、 今日の花は、開花１日目ですが、ピンク色。水切れが原因かなあ。 綿の実第１号 綿の実第２号
2009年08月21日
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あなたは背を向けるばかり。
８月 ２０日 木曜日 久しぶりだというのに、 あなたはそうやって、背を向けるのね。
2009年08月20日
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水島臨海鉄道。
８月 ２０日 木曜日 水島臨海鉄道運転室 岡山県の倉敷駅と水島を結んでいます。 安くて、早くて、時間も正確。
2009年08月20日
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ミニバラとひまわりとこぼれ種。
８月 ２０日 木曜日 ミニバラ シュウメイギクの蕾 こぼれ種 先日お向さんにもらった｢千日紅」を定植しようと考えてたところに、このようなものが。 多分、バジル。 色づいた唐辛子 コリウス ひまわり
2009年08月20日
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ブリ大根。
８月 ２０日 木曜日 ブリ大根をフライパンでダーーッと作りました。 大根は小さく切って、電子レンジで下茹で。あとの作業は全部フライパン。
2009年08月20日
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