やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

2014/12/01
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テーマ: お酒大好き(5745)
カテゴリ: 食べ物
東京から来る営業の人と、10時半に待ち合わせをしてお客さんと合流。今回はクルマが必要とのことで、レンタカー屋を片っ端から当たってみるが、なかなか目当ての車種が見つからない。電話をかけまくってようやくT社のものを選ぶ。それから現地に行って、いろいろ測定してみたり。

測定終了は18時。レンタカー屋が19時で閉まってしまう。急いで向かって何とか間に合った。お疲れ様でした。さあ、お客さんとの会食だ。さんろく街に向かい、 大舟 (おおふね)に入る。実は、 昨年も同じお客さんと同じ店に来ていた

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まずは生ビールで乾杯。キター、刺身盛り合わせ。生サーモンが、ソイが、生ウニがぁー超旨い。口に含むと甘みが広がる絶品の切り身である。

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店主の馬場さんが他のお客に内緒で出してくれた珍味。これを見たら二杯目の生ビールを差し置いて日本酒に切り換えた。「あさひかわ 農家の酒」。すいーと飲めてしまう危険な酒だ。

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生カキ! 形を見て我々のお客さんは、根室産と答える。店主に確認したら、ズバリであった。さすが食通。てぅるんと一口。くわ、磯の香り素敵。レモンなしが一番だ。

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たちぽん。ねっとりとした白子が、口中の幸福感を弾けさせる。くわー日本酒が止まらん。国士無双 限定醸造(彗星仕込み)にする。旨い、旨すぎる。降参のため息しか出ない。最高の魚と 最高の日本酒 、この組み合わせは魚津では無理だな。







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Last updated  2014/12/02 08:51:41 PM


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