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今日の「ちょっとレトロ倶楽部」は、日曜企画「日本一周貯金の旅」です。現在は「愛媛県」に来ていますが、本日はちょっと変わったご馳走です。 「鯛めん」は、鯛の姿のまま煮たものを、大皿に盛った「そうめん」にのせた料理です。この地方では「そうめん」はめでたいもので、その上「鯛」をのせれば、なおめでたいということで、お祝いの席などに出されるようです。なんとも豪快な料理ですね(笑)次回は「愛媛県シリーズ」最終日、温泉につかってきます。※日本一周貯金の旅これまでの貯金額79,500円「鯛めん」プロフィール鯛麺(たいめん)とは、瀬戸内海沿岸地域に広く伝わる郷土料理。鯛素麺(たいそうめん)とも呼ばれる。 岡山県、広島県、愛媛県、大分県などで同様の料理が伝わっている(但し大分県ではうどんを用いる)。鯛を1尾姿煮にしたものを茹でた素麺と一緒に大皿へと盛りつけ、鯛の煮汁をつけ汁もしくはかけ汁として食べる。 南予地方では、錦糸卵、細切りのしいたけを付け合わせとして、葱や生姜などの薬味を加える。 松山地方では、五色素麺が付け合せに用いられることが多い。鯛を使った見栄えのする縁起物の料理であり、結婚式や棟上げ式、年祝いなどでよく作られ、今日では料理店やホテルのパーティ料理で見ることが多い。 特に結婚式では「たいめん(対面)」と読む事から「両家が目出度く対面したのを祝う」と言う意味と、おめでたいことが長く続くようにとの願いを込め、大皿に茹でた素麺を波形に敷く事から、好んで用いられる。このため、広島県では縁起を担ぎ、鯛の身に切れ込みを入れない。(ウィキペディア)鯛の旨煮と甘めタレ、五色そうめんがセットに! 鯛屋の鯛麺(2人前)【smtb-KD】価格:2,760円(税込、送料込)※いつからでもOK!日付けを自分で書き込むフリータイプ。コクヨ・キャンパスダイアリー5号(A6...価格:283円(税込、送料込)
2011.09.25
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今日の「ちょっとレトロ倶楽部」は、またまた「ウルトラマン」の話題です。サントリーさんの缶コーヒー「ボス」で、9月13日より「ボス ウルトラマンシリーズコレクション」というキャンペーンを実施されています。コンビニ限定で「ボスセレクトカフェ」1缶、または2缶に1ヶウルトラマンシリーズのプルバックカーなどが付いています。詳しい情報はコチラをクリックしてご覧ください。私が買い物に行ったコンビニでは、残念ながら2缶に1つ付いてくる「リアルディスプレイモデル」は売り切れていたようで、しかたなく?「プルバックカー」の「科特隊専用車」と「マットビハイクル」を買いました(笑)まだ残っているコンビニがあればウルトラマンのディスプレイモデルが欲しいなァ・・・ご希望者限定条件付きプレゼント★必ず詳細をご確認下さい。【¥0】ウルトラマン45周年★祝★ウ...価格:1円(税込、送料別)■【エントリーでポイント最大16倍】■【予約】カラー麺タイマー ウルトラマン (コトブキヤ...価格:1,470円(税込、送料別)ウルトラマンショップSHOT M78ウルトラマンシリーズ45周年☆ウルトラマンハンガーシリーズVol.0...価格:1,575円(税込、送料別)ウルトラシリーズ45周年記念【限定版・サイン入り】人気一 総天然色ウルトラQ 酒セット価格:3,675円(税込、送料別)
2011.09.20
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今日の「ちょっとレトロ倶楽部」は、日曜企画「日本一周貯金の旅」です。先週から「愛媛県」に来ていますが、本日は愛媛県の特産物を食べに行きます。愛媛県は1年を通して晴天の日が多く温暖な気候なので、甘いみかんが育つ条件を満たしています。1970年より34年連続で収穫量1位を守ってきたのですが、2004年度から6年連続和歌山県が逆転。全国シェアの差も年々広がっているようです。次回も食べ物なので楽しみです(笑)※日本一周貯金の旅これまでの貯金額79,000円みかんのトップバッター「極早生みかん」甘酸っぱい爽やかな香りのみかん【送料無料】訳あり極...価格:1,500円(税込、送料込)愛媛でも人気の西宇和産!【送料無料】<贈答用/家庭用:愛媛産>愛媛みかん約5kg価格:3,000円(税込、送料込)極早生みかん食べて夏の暑さで疲れた体をリフレッシュ!【送料無料】宇和島プチ極早生みかん日...価格:1,580円(税込、送料込)【期間限定送料無料】ブラック&デッカーハンディークリーナー 「サイクロン方式カーバック」 ...価格:3,480円(税込、送料込)
2011.09.18
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今日の「ちょっとレトロ倶楽部」は、日曜企画「日本一周貯金の旅」です。本日より新たな県への移動、そしてついに「四国」上陸です。「愛媛県」は「宇和島」に闘牛を見にやって来ました。体重1トンを超える牛が激突する闘牛は、迫力満点です。ちなみに賞金は、「勝ち牛4割」「負け牛6割」という配分で、勝った方には「栄誉」が、負けた方には「労り(いたわり)」をという宇和島の伝統だそうです、シブイですね(笑)次回は「愛媛県」と言えばあれです、たくさん食べてきます(笑)「闘牛」に関してはここを見るべし、その名も闘牛.com※日本一周貯金の旅これまでの貯金額78,500円宇和島じゃこ天 闘牛セット(闘牛2本・じゃこ天10枚)価格:2,130円(税込、送料別)大切な方への贈り物に。またはご自宅用に。ロマン溢れる!宇和島産「海の幸ギフト」を是非ご賞...価格:13,000円(税込、送料込)愛媛県南宇和島の豪快伊勢海老をご堪能あれ!愛媛県南宇和島産 豪華活海の幸ギフト 国産伊勢海...価格:15,500円(税込、送料込)
2011.09.11
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今日の「ちょっとレトロ倶楽部」は、日曜企画「日本一周貯金の旅」です。本日は「大分県シリーズ」の最終日、美味しいものを食べに行きました(笑)「関アジ・関サバ」です。潮と潮がぶつかり合い、流れが急で、餌も豊富な佐賀関半島の沖で育ち、漁師によって「一本釣り」されたブランド魚です。普通のアジやサバとは味も姿も別物なのだそうです。これは、ぜひとも地元で新鮮なものを味わいたいですね。次回は新たな県へ移動となります、はたして何処へ・・・※日本一周貯金の旅これまでの貯金額78,000円「関アジ・関サバ」プロフィール関あじ(せきあじ)は、豊予海峡(速吸の瀬戸)で漁獲され、大分県大分市の佐賀関で水揚げされるアジ。関さばとともに、水産品の高級ブランドとして知られている。高級ブランドとしての認知が高まるにつれ、関あじ・関さばの偽物が出回るようになった。このため、佐賀関町漁協(現大分県漁業協同組合佐賀関支店)では、関あじ・関さばの商標を出願し、1996年に水産品として全国初となる商標登録が認められた。そして、出荷する関あじ・関さばの尾に一匹ずつタグシールを付け、関あじ・関さば料理を提供している全国の料理店には特約加盟店の看板を掲示する等、ブランドの保護・育成に努めている。また、2006年10月には、地域団体商標(地域ブランド)の第1弾として関あじが登録されている。(ウィキペディア)漁港より直送!【ポイント10倍】【鮮魚】関あじ[関アジ]大1尾 【送料込】【9月1日10:00から9月...価格:3,800円(税込、送料込)漁港より直送!【ポイント10倍】【関冷刺】関アジ関サバりゅうきゅうセット 【送料込】【9月1日...価格:3,600円(税込、送料込)漁港より直送!【ポイント10倍】【鮮魚】関さば[関サバ]大1尾 【送料込】【9月1日10:00から9月...価格:5,500円(税込、送料込)
2011.09.04
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