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ライト、2歳になったよんヽ(^o^)丿
2006年04月26日
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今日は、親父がこの世に生を受けた記念日です。何にもめでたくない気がするけど、足跡を残しておきます。子供のころほど誕生日にはウキウキしなくなったけど、うれしいのはおめでとうの書き込み。特別変わった日じゃないのだけど、「おめでとう」って書き込んでくれるメッセージの気持ちがうれしいヽ(^o^)丿ところで、ももさんからプレゼントが届いたよん。明石の鯛と、ウマズラハギと鳴門のわかめ。こんなんが着ました。鯛は、久しぶりの昆布〆。これは、めちゃうま\(◎o◎)/!ちゃんとレシピも付いてたw「昆布〆、生き作り風」・・・ナウシカさんのブログに少々刺激されたwウマズラは肝和え。これもめちゃうま\(◎o◎)/!「わかめの茎の酢の物」結構大きいわかめだけど、食感は最高~うまかったよん。こんな花も入ってました。気は心・・・うれしい演出だ!後は、出来合いの商品。定番の鳥のたたきと牛肉のたたき。鳥のたたきに、少々凝ってますwにんにくをたっぷり入れると、おいしいよん(普通の日には食えない)こんなのも飲んでみたよん。京都からのお土産、日本酒飲み比べセット(数週間前に会社の人に貰った)今夜は、何本残るやら・・・・魚のアラでお吸い物も作ったけど、まだ酔いちくれ中で画像までたどり着けないwももさん、ありがとね~ しっかり誕生日を堪能させてもらったよんヽ(^o^)丿追伸:自分の誕生日を自作自演で作るのは、なんかむなしいかもw まあ、記念日にうまいこの食えたのだから、いいとしようヽ(^o^)丿
2006年04月22日
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でじいかから電話が・・・「たけのこ掘ったから、取りにおいで」ラッキ~早々いただきに参上。去年はデジタケが不作で、たけのこほとんど食べてなかったので・・・うれしいめぐちゃんがぬかも用意してくれてたけど、話し込んでると貰うのを忘れてたw初めての「焼きたけのこ」鮮度がいいとエグミも少なく、おいしかったよん。スーパーでマテ貝、発見!つれて帰って、オリーブオイル塩コショウ味。鮮度があまりよくなかったので、味はいまいちでじいか、ありがと~たけのこは、今年初物。残りは米の研ぎ汁と鷹の爪を入れて茹でてるので、明日からもたけのこ三昧ヽ(^o^)丿
2006年04月21日
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先日遊びに来てくれた「☆まさき☆」さんのサイトです。http://plaza.rakuten.co.jp/masaki08memorize/親父、リンクを貼り切らないので、ごめんね。まさきさんのサイトにあった、下記リンクにポチして下さい。ポチするだけで、企業からの寄付金が入ります。インフォシークの1ポチ1円より、よっぽど社会に貢献できる(インフォシーク、毎回ポチしてる親父ですw)http://www.dff.jp/ 「クリックで、救える命がある」みなさん、よろしくね~
2006年04月20日
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ネットでお買い物すると、結構当たりはずれがあるよね。久し振りのヒットがあったので、今夜はご紹介サンライズファームのモモハムを買って以来、少々凝ってます・・・実はハム入札したのと同じく、入札したのをほとんど覚えてないかもなにやら「お試し品」を入札した模様・・・他人事みたい「これは、例のハム」先日のモモ肉ハーフサイズ。家族みんなの意見として、骨の周りが一番うまい(メーカーもそう言ってる)この画像は綺麗だけど、味は骨の周りの切り身がベスト買うなら、骨付きがいいよん。「ハムソーセイジ」なんじゃ、そのままの名前じゃん。でも、うまかったよ。すごく淡白な味。脂っこいのが嫌いな人には、お勧めよん。「とんとろ棒餃子」これは絶品!一口噛むと、にんにくのほのかな香り。二口噛むと、とんとろの食感と甘みが口の中に広がるお勧めです~「にらまんじゅう」皮がもちもち、ジューシーどこかの商品もうまかったけど、こっちのほうがお店に近い食感かも。うまかったよん。「手場餃子」これも「お試しセット」に入ってたやつ。レンジでチンして食べれる・・・不精な親父には最適かも?・・・でも、これ・・・脂っこい親父は苦手鳥農園のほうが、うまいえ~っと・・・何のハンバーグだったっけ?厚みが、この2倍あればもっとうまいかも。それなりにうまいけど、なんか物足りない・・・親父の焼き方が悪いのかも・・・適当に、色も気にせず野菜てんこ盛りw・・・手抜きじゃ~PS.ここのスイーツは、絶品だよ。 一度お試しあれ
2006年04月18日
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今夜も、相変わらずの刺身です・・・うひっ近海物のマグロのブロック、入手。魚屋さんで捌こうかと言われたけど、帰るまで4時間あったのでブロックを氷漬けにしてもらった。近海物のマグロは香りが違う。最高においしかったよん。でもね、血合いの入ってる部分が苦いの。ここら辺は、普通どう処理するんだろう(3枚目の写真)誰かわかる人いませんか~(魚屋さんで聞くと、またなんか余計なもの買いそうで・・・)ちなみに、本日のお会計500円也ところで、今期最後の?土筆。ちょっと苦かったけど、季節を感じるよん。
2006年04月13日
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相も変わらず刺身、食ってます。本日は、ひらめ。ナウシカさんが泣いてちびるような、りっぱなひらめだったよ~昆布〆すると、さぞかしうまいかも?片身で1100円也片身をそいでるのを買うとアラも付いて吸い物ができるけど、今日のはアラがない(ーー;)このお皿の量(切り身3段重ねw)で半分だから、550円分だよ~ん。
2006年04月11日
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なんか、変わったんだwとりあえず、参加します。おお!!!なんかわからんが、1行ずつ飛んでく。年寄りにはつらいかもwでじいかじゃないけど、こんなもん、食ってました。 こんなものも・・・さて、なんでしょう?
2006年04月07日
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前から一度は食べてみたいと思ってた、サンライズファームのハム。豚の太もも1本は多すぎると思ってたら、ハーフサイズのオークション。さっそく入札(落札通知が届くまで、忘れてた・・・酔っ払っての入札w)落札金額は、キロ単価に換算すると1000円くらい。近くのお店で買うより安いヽ(^o^)丿とにかくでかい!箱を開けて、どうやって食い尽くすか、暫しタバコをすいながら眺めてしまったw必死で解体完了!骨無しの方がよかったか?今夜は、ハム尽しじゃ~まずは、ハムステーキ。ハムの骨からとったスープ。ハムのいい香りこれだけハムばかり食べると、ちょっと重たい菜の花を茹でて、わさび醤油で和えて見ました。さっぱりして、うまいこんなのも、1品添えて。もう、満腹じゃサンライズファームは、こちらからどうぞ
2006年04月02日
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久しぶりの開店です。閉店中もひたすら生もの食ってましたwあんなのやこんなのやそんなのやこんなんもこれでもかそんなわけで、親父は元気です
2006年04月01日
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