圧力鍋☆活力なべのある暮らしと楽＆得日記

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2020.05.21

コーティングの傷みを軽減する光火力センサー減った？

テーマ：楽天レシピ(152157)

カテゴリ：旧記事-IHクッキングヒーター

IHクッキングヒーターは年々進化していますね
IH＆遠赤 Wフラットラクッキングリルは『凍ったままIHグリル』機能が搭載され
凍った肉や魚を解凍の手間なく時短で調理できるとのことです

ちょっといいな～と思ったのですが調理できるものは限られていましたので
我が家にはそれほど魅力的な機能ではなさそうでしょうか？

それより新シリーズは 光火力センサー の数は減ったのかしら？
カタログ等には記載がなかったのですが、商品紹介動画を見ると5個でしょうか？

5個でも十分？

我が家で使っているXシリーズは10個だったので驚きました

10個の光火力センサー で無駄に高温にならずコーティングの傷みを軽減とのことで
調理中はセンサーが働いているからでしょうか火力が弱くなったり強くなったりします
設定温度の加減でどれもいつもいい感じに仕上がります

記事に登場した目玉焼きが参考になるでしょうか？
強火！？セラミックコーティングのフライパン
ロコモコ丼、美しい目玉焼き
強火でセラミックコーティングは大丈夫？
ね、どれも美味しそうでしょ🍳
本当にいつもいい感じに美味しく焼き上がっています

グリーンパンのセラミックコーティングは丈夫ですが
火加減が適切だとタレ付きでも焦げのこびり付きがゆるいです
ヘラで擦ると取れるので洗うのも更に楽になりました

少しでも長く使えるといいですが進化すると買い換えたくもなります
光火力センサーの数は謎ですがホワイトが選べたのでいいタイミングの買い換えだったのかな？
ホワイトはキッチンが明るくなり、汚れがよくわかるので
IHクッキングヒーターは掃除が楽なので汚れがわかる方が掃除しやすいです
ラクッキングリルもホワイトだったら汚れがわかっていいかも？

それとラクッキングリル専用の平面プレートはあった方がいいと思います
トースターとしてもオーブンとしても 平面プレート の方が両面きれいに焼けます
新シリーズにも専用の平面プレートを販売して欲しいですね
パナソニックさんよろしくお願いします、って聞こえないですね
なんだか長くなってしまいましたが更なる進化が楽しみです

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