2017.04.06
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カテゴリ: 料理・おやつ
今日の晩御飯は、チャンポンでした。




今回は、ブログにのせるつもりではなかったので、あまり高級食材は入っていませんね。豚肉、春キャベツ、玉ねぎ、もやし、ニンジン、かまぼこかな。

で、麺は、これ。

ゆで麺売り場においてある、うどん麺とちゃんぽん麺は、たいてい買い置きがあります。

裏に書いてあるように、フライパン一個で、具を炒めてスープを入れ、その中に麺を入れても良いのだけど、私は大量に具を入れるので、別の鍋でめんだけゆでる方が多いかな・・・



その日の気分で、焼きそばにしたりチャンポンにしたり。

で、じゃーん!! できあがりました。

スープには牛乳も入れていますので、コクがあって、柔らかな味です。

で、付け合わせは大根の酢の物。シャキシャキしています。

旦那は、これに加えて、納豆と海苔も食べていました。

私はお弁当箱に、具だけすくって入れています。明日の朝ごはんにいただきましょう。



さて、この間ほとんど咲いていなかった桜のことが気になって、池に行ってきましたよ。


実は、雨の中、傘を差して、一眼レフカメラに望遠レンズをつけて行ったのです。


傘とカメラと両方を持つのは大変でしたけど、まあまあ咲いていたので、気が済みました。












つぼみは、ピンクの色が濃いので可愛いですね。

月曜日までは、降ったりやんだりのお天気のようなので、お花見というわけにはいかなさそうです。


では最後に、おまけ。

この絵も大好きな物の一つ
「工房のそばの森」

井上直久さんの世界を尋ねてみたい方は、 こちら へ。
たくさんの絵や写真、井上先生の日記などが掲載されています。

「ギャラリー」のところ、そしてwebショップの中の「版画作品一覧」のところには、たくさんの美しい不思議な絵がありますよ。CD-ROMや画集を買わなくても、たくさんの絵を見ることができます。
よかったら、どうぞ。





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Last updated  2017.04.07 07:47:24
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