2007年11月の記事
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菊御膳
比叡山山麓の坂本では、食用菊が栽培されています。一度、食べてみたかった、西教寺の季節限定ごはん、『菊御膳』。 紅葉が、昨日あたりからにわかに美しくなってきたので、母を誘って、行って来ました。またまた、ふぁお兵衛の親孝行。父は、やはり紅葉真っ盛りの有馬におでかけなので、手持ち無沙汰な母を巻き添えにしたと言う方が正しいかな？門を入れば忽然と広がるこの景色！なだらかな坂道が続きます。『菊御膳』は、よくぞまあと言うほど、菊づくしの精進料理。前酒：菊酒（菊を焼酎に一年つけたもの） 酢物：菊なます 和物：花びら入り白和え 揚げ物：菊の花と葉の天ぷら 椀物：ゴマ豆腐、菊の花びら入りあんかけ ご飯：菊の花びら入りちらし寿司 吸物：菊の花びら入りすまし汁 香物：菊の一夜漬け デザート：菊ゼリー 檀家のおばさん達が、専門家の指導を受けて作った、と言う感じの、手作り感満載。境内を真っ赤に染める紅葉は、実に素晴らしい。平日なので、人のいない風景が、一瞬訪れます。すかさずとりました。ただ、携帯なので、本当の美しさはこんなものじゃありませんゾ。御用とお急ぎで無い方は、寄ってらっしゃい、見てらっしゃい、食べてらっしゃい。この週末が最高かも。2500円、予約が必要です。077-578-0013 西教寺【参考】「Oh!Oh!大津」の西教寺のページ（私作成のHP）
November 29, 2007
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おいしい水
薬剤師会の勉強会で「水」がテーマに講演がありました。 人間の舌が判断した、おいしい水、まずい水、を機械は「差は誤差の範囲内。したがって同じと判断する。」と以前から聞いてはいましたが、今でもそうみたい。私の目は、機械並。「おーいお茶」を長～～いこと、「おいしいお茶」だと思っていましたし、「いわまの水」を「いまわの水」と思っていました。管理人【注】「いわまの水」大津にある岩間寺というお寺の境内から出る名水。 ペットボトルに詰められて売られている。 同じく境内にある古池は、芭蕉の俳句のヒントになったという。 「いまわの水」いまわとは死に際のことこれを飲むとちょっとでも良いところにいけるかもと「いまわの水」買ってきてって頼まれたら、大変なところでした。気がついてよかった。長生きするよって？？
November 25, 2007
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50000アクセスです！！！！！
今日、皆様のお陰で、カウンタは50000アクセスを記録しました。はーと型の上用紅白饅頭今日は、サンクスギビングデーです。あなたがギブしてくれたクリックにお礼を言う、とても良いサンクスデーになりました。ようやく慣れたとはいえ、次々に起こる変化に対応するべく、右往左往している新米薬局長の毎日は、まだまだ続いています。 健康あってこそ、このブログも続ける事ができます。健康第一でがんばります。 私の駄文に、いつもお付き合いいただき、本当に、心からお礼を申し上げます。 絵に描いた饅頭です。お配りする事ができませんが、感謝の気持ちです。ご覧ください。 いつになったら、“新米”が取れるのか、楽しみに、お越しください。応援よろしくね！
November 23, 2007
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ここは、ええ。あっちはしゃべりすぎる
ここの方がええのや。あっちは、色々話、しはるし、親切すぎるんや。と患者さんは言います。 ここも、あるんか？ 今度からここへ送るわ。病院から処方箋をFAXすることです。電波時計内蔵「おしゃべりしばちゃん」この患者さんが言っている「あっち」とは近くの薬局でのことです。薬の在庫が無いとき、時々融通してもらうのですが、我々の印象は、この患者さんのとは違います。患者さんに薬を渡すときには、あまり余計なことをしゃべっていないように思います。むしろ、見習うべきと思っていたくらい。私は親切心が旺盛なので、ついしゃべってしまいます。患者さんの質問は、火に油を注ぐようなもの。待っている次の患者さんを気にしているのですが、あらん限りの知識を総動員して、丁寧に、答えてしまいます。大量の知識があれば、あの可能性、この可能性と迷って、結局しゃべれなくなると思いますが、私の知識はほどほどなんです。いつもの様にいっぱいしゃべったのに、この反応？いったい、どういうことでしょう。同僚も同感だと言っていました。 隣人とのコミュニケーションはこの1冊から音声付き翻訳手帳おしゃべり紀行TG-11K韓国語編
November 22, 2007
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ぺたんこおっぱい撮影
会社からの一年に一回の健康診断のメニューで、乳房Ｘ線撮影（マンモグラフィー）が入っていました。二枚のプラスティックの板で、乳房を片方ずつ挟んで、ぺたんこにして、X線撮影をします。チョコ 〔マンモグラフィー〕触っても判らないような早期の小さな乳がんは勿論、しこりを作らない乳がんを白い影(腫瘤影）や非常に細かい石灰砂の影（微細石灰化）として見つけることができます。悪性の病気だけでなく、良性のものも見つかります。 吉本の桑原和夫のおっぱいみたいになったらどうしようと・・・・、ほんと心配しました。技師さんが「少し痛いですが・・・」と言いました。 嘘ですよ。凄く痛い！！こんなに痛い目するんだったら、思い切って、お腹や、背中の贅肉全部引っ張って来て、おっぱいにしてほしいよ。それなら痛み我慢します。 プリン 饅頭
November 21, 2007
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ボジョレーヌーボーの湯
あったら入りたい と思いますか？ 昨日、行った温泉で入った“日替わり湯”は、“ワインロゼの湯”でした。季節がら、なかなか良い思案だと、思います。暗赤色のお湯でなぜかロゼ、ほんのりワインの香り、ありません！ありません！いつもの入浴剤の匂いです。最近では、スーパーでも、試飲用のコップの乗ったお盆を持ったお嬢さんが、手持ち無沙汰に、ボジョレーヌーボーの山盛りの前に立っていますが、人だかりはありません。 ワインはともかく、3日続けて行ったら、楽になりました。どうやら、相当疲労が蓄積していたみたいです。暖かさが嬉しい季節になりました。 自宅でだったら、ボジョレーヌーボーの湯できますね。 [大地のお風呂]バスソルト小樽 【赤ワインの湯】
November 18, 2007
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とうがらしの湯
いつも行く温泉の日替わりの湯は、今日はこれでした。何を想像しますか？カプサイシン、ピリピリ、・・・・・カプサイシンが入っていて、暖まると、勝手に想像して入ってみました。お湯の色は、紅しょうがが漬かっている液体のあの色。真っ赤。長く漬かっていたらピンク色に染まったら、ちょっと色っぽい？ 入浴剤の科学的な匂いがまだ、救い。辛い唐辛子の匂いしてたら、入りたくなくなるかもね。ヒリヒリもしなかったし、暖まり方がそう違ったとも思わなかった・・・・、あれは何？なめなかったけれど、辛かったのかしら？
November 15, 2007
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老人の香水、ちょっとおしゃれ
最近香水をつけているおばあさんの患者さんがチラホラいます。ちょっとお洒落。今年の暑い夏を乗り切ったけれど、もう身の回りを片付けておこうと、思ったか、昔海外旅行で、お土産に買ってきて、あげそびれたのを見つけたか、かいだことのある匂いです。ジョルジオアルマーニ アクア ディ ジオ 日本人は体臭はあまり強くないのですが、アレがあります。加齢臭。 それに、孫の「おばあちゃん、ぼく、そのにおいきらいや。」の言葉に傷ついて、匂いの無い湿布をほしがる人もいます。昔に比べると、湿布の匂い、薄くなっているんですが。あの匂いが、効く！とも思えますがね。高級老人ホームでさえ、廊下を歩くと、今は無くなった、関節痛につける、あのクリームの匂いがただよっていました。匂いは自分では分りません。この私も、「あり得、べからざる事だ」と、人には言うくせに、前夜のにんにくのほのかな残り香で、午前中ひんしゅくでした。最近も、薬剤師の香水がきつすぎると、クレームが本部に寄せられたとの事。いかんともしがたい生活の欧米化、医薬分業がそうなんですが、匂いになれない日本人の感度、日焼け止め指数の様に何か数値で表せないもんでしょうかね。使用法：「職場は3滴まで」「デートは10～15滴が魅力的」なんてね。
November 11, 2007
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『全国豊かな海づくり大会』
今日11月10日、11日、大津市で、『全国豊かな海づくり大会』開かれて、警察官の数が大幅に増えています。今夜、私のウォークコースの中のびわ湖ホール（画像）の回りは、関係者以外は入れなくなっていました。天皇陛下のお泊りのホテルにも近づけないかと思ったけれど、コースなので行ってみると大丈夫でした。いつも夜は、あまり人が歩いていないのですが、今日は、幾組もの警官が、歩いていて、邪魔な感じもするけれど、いつも、こういう風にしてくれると、安心安全な、夜ウォークが出来ますね。それに、天皇陛下が来ると、辺りがきれいになるって言うけど、本当です。雑草はキレイに刈り取られ、ゴミも無い。きっと明日はにぎやかなことでしょう。
November 10, 2007
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水城・坂本城→大津城→膳所城
明治政府の命令により、明治3年に廃城となった、膳所（ぜぜ）城の歴史は、もともと、明智光秀が築城した、坂本城から始まったらしい。三井寺に隣接し、琵琶湖の眺望を楽しめる高台にある、大津市歴史博物館で『戦国の大津展』見てきました。惜しげもなくすぐに披露する。心が広いか、知ったかぶりか、しばらくの間お付き合いを。坂本城：1571年（元亀2年）、信長が比叡山の焼き討ちのあと、明智光秀に命じて大津市坂本に作らせました。大津城：1582年、本能寺の変で焼け落ちた坂本城は、すぐに秀吉が再建。その後、1586年に、現在の浜大津付近に移築して、大津城となりました。膳所城：関が原の戦いの後、1601年、大津城は、家康により、膳所の地に移され膳所城となりました。城の遺構は各地に現存しますが、膳所神社の門もその一つで重要文化財です。陽炎園造 膳所焼き 面取茶碗 有名な武将3人が、かかわっていて、城の石垣や古木材が使い回しされて、同じように水城として、琵琶湖に突き出して作られた。歴史を見てきた、遺構が、私の歴史をも見てきたというのも感慨ひとしおです。「関が原の戦いに向かう、西軍1万5千を、当時の大津城主、京極高次が篭城して、進行を阻んだが為に、東軍が勝利したといっても過言ではない」とありましたが、過言ではない？ほんとに？展覧会は、11月18日（日）までです。
November 8, 2007
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暇が無くってね
「お金はあるんだけど、暇が無くってねぇ」と見栄を張っていて、ハッとしました。そうだ、24時間はみんな平等、使い方次第で時間は出てくるはず。 そんなこと言った人がいたような気がする。毎日同じようにしゃべっていても、ハッと気がついたり、つかなかったりする、この差はなんなんでしょう。お前、暇だねって？ そう、今日は比較的、暇だったんです。比較的ですよ。配達にも行ける程でしたから。その途中、暇見つけて、これ、スタッフのお土産に買いました。久しぶりのマロングラッセ、ブロークン。秋の味！小さく壊れたほうが、洋酒が良くしみておいしいって知ってます？ 人は、どうかな？
November 7, 2007
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頑張って！ ガンバルワ！！
スーパーのレジでパートをしている友人がいます。ご主人の事業がうまく行かなくなって、働いているのです。出没する時間帯が違うので、久しぶりの出会いです。私 ：元気？友人：ん、元気！ 仕事はどう？私 ：毎日が勉強よ。友人：良いやん。勉強できる環境で。私 ：そんなんと違う。毎日鞭でたたかれているみたいよ。友人：頑張って！私 ：ん、ガンバルワ！自分の言葉を自分の耳で聞いて、いやが上にもファイト盛り上がるかと・・・・。ちょっと足りない分、こんなんで助けてもらうかな。いつまでもその美貌を維持！ストレス社会でがんばるあなたに！YSチャーガ 32袋 がんばる女性に！ ユンケル黄帝-L 30mL がんばる男性のための、トレーニング用マッサージジェル！！マッサージジェルPIN
November 6, 2007
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オリエントエクスプレスのティーカップ
贔屓目に見ても、それほど他のカップに比べて、ダントツの魅力があるとは思えない・・・・・・・その通り。でも、でもです。これと同じのでオリエントエクスプレスに乗ったときに飲んだのです。日本で見つけて買いました。先週の『世界不思議発見』見て、思い出しました。これで飲むと、紅茶がほんとおいしい、なんて事はありません。実はいつもは、忘れています。久しぶりに、このマイカップ取り出して、飲んでみました。私たちは、ベネツィアからミュンヘンまででしたから、昼食とティータイムのみ。これがまた凄くおいしくて、おまけに、食後に、シェフが挨拶に来るんです。「いかがでございましたか？」とフランス語で言っていると思うんですが・・・・・・。にわかセレブになった私たちが、列車の旅を満喫して、真っ暗なミュンヘンの駅に旅の小汚い格好に戻って、降りた時、ホームを歩いて、ディナーの列車に向かう、ロングドレスとタキシードで、ドレスアップした、紳士淑女が、幾組みもおりました。乗っている日本人に「ごきげんよう」なんて言っている人もいましたね。今度は、ディナーもと思いながら、もう10数年が過ぎました。
November 5, 2007
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琵琶湖岸、朝、酸素
朝ウォークは、半年振りくらいでしょうか。今まさに、ビルの陰から、朝日が顔を出しました。湖岸には、早朝からたくさんの釣り人が、糸を垂れています。今日の琵琶湖岸のCO2濃度ちょっと高そう。身体の中の汚いCO2が、フレッシュなO2とすっかり入れ替わって気持ちい～い。でも、私CO2、いっぱい出したよ。京都議定書・・・・・ どうしよう。
November 4, 2007
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せんせ、ぶんかって、なに？
来週の土曜日はお休みですから・・・・、先週患者さんに言っていると、 そうやな、天長節、いや明治節、あっ、文化の日やな、と、こういう言葉を聞くだけでも、この人が、若くないとすぐ分ると思います。 その通り、髪の毛は真っ白。9月には「老人の日？私には関係ないから・・・」と笑っておられた、いつもにこやかなおばあさんです。 膝が痛くて、杖を突いても歩くのが難しそうなのに、いつも笑顔満面なんです。 文化の日は、明治天皇のお誕生日だそうで、1852年11月3日。これが、旧暦だと、嘉永5年9月22日なんですって。 変化を好まない人が多いですが、明治天皇は一生、変化と向き合わざるを得なかったことでしょう。 かつて、進化論を唱えたダーウィンは、「この世に生き残る生き物は、最も力の強いものか。そうではない。最も頭のいいものか。そうでもない。それは、変化に対応できる生き物だ」と言ったという言葉を思い出したのですが、これ“嘘”らしい。 小泉首相の演説に引用されて、市民権を得たようですが、その前に、アメリカで、IBMの某氏によって語られ、大論争になったとのこと。 この事については、このページに、詳しく書かれています。 この言葉には、金言として、今の世で生き残れる素質があったのですね。 自分が進化したければ、変化を受け入れ、また作り出し、進んでいくしかないのです。 昔、塾の先生をしているとき、「文化の日」という漢字の書き取りを前にした、1年生の男の子が 「せんせ、ぶんかって、なに？」と言いました。 毎年、11月3日にはこのことを思い出し、答えを探している私です。
November 3, 2007
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「かぼちゃきんつば」の笑顔
近くのデーパートをお散歩していると、エスカレーターの横の壁の「滋賀県のおいしいもの・・・・」という催事場のポスターが目に入りました。 誰か知っている人がいるかもしれないという、全く根拠の無いカンが走り、スルスルと入って一回り。誰もいませんでした。ナーンダと思った瞬間、目の前にある店の名前が・・・。知ってる。あの人の店だ。 ある勉強会での友達です。パソコンはあまり得意ではないと彼は言いますが、人懐っこいアナログ笑顔で、声をかけてくれました。ネットは直接的な暴力を避けて通れるところが良いのですが、やっぱり、生身の人間と語り合う、笑いあうのが、何より素晴らしい。仕事も商売も、やっぱり人が大切、機械なくして人は存在し得ても、人なくして、機械だけでは、何も成り立たないと、機械好きの私でも思います。彼は和菓子屋さん『しろ平老舗』の若旦那。こだわりの限定品「かぼちゃきんつば」おいしいですよ。ネットで買えます。かぼちゃパウダー、離乳食やお粥、流動食など色々使えます♪石川ファームの自然農法
November 2, 2007
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洗濯屋さんとクリーニング屋さん
クリーニングと言うと長いので、私は、ふだん「洗濯屋さん」と言っています。何気なく 白衣を洗濯屋さんに・・・・、 としゃべりだすと、職場の皆がエッ？！と大層驚いています。あー、若作りしていても、言葉でバレルワネ。と応じると、 年寄りでも普通はそんな言い方はしない。みんな「クリーニング屋さん」と言うのだと引き下がらないのですが、あなたはどう言いますか？ 本当のところはどうなんですか？
November 1, 2007
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