こんにちは！ちゃんあかです 今日の朝ごはんのためにパンを焼きました！ じゃじゃーん アムウェイの新しいベーカリーのレシピ本を買ったので早速！ シンプルに白いちぎりパンを作りました 材料 ・強力粉　２５０ｇ ・ドライイースト　４ｇ ・塩　　　　　　　４ｇ ・砂糖　　　　　　４ｇ ・エサンテオイル　小さじ２ ・ぬるま湯　　　　１４０ｍｌ ?@フードプロセッサーにぬるま湯以外の材料を入れる ?Aフ..

こんにちは！ちゃんあかです 昨日はお昼にカレーパンを作りました( ?ω? ) じゃーん youtubeのクイーンクックカレーパンのレシピの動画を見ながら そのまま作ったのでかなり大量にできちゃいました(１６個分のレシピでした) 簡単にカリふわもっちりのカレーパンができて感動 もうパン屋さん行かなくても良いかも。本当に美味しい！ エサンテの油を使っているので、全然重たくなくてたくさん食べちゃいました(笑) ..

こんばんは！ちゃんあかです 今日はとっても寒かったし１日雨でしたねー 今日のメニュー ◎タラのバターソテー ◎ピリ辛きゅうり ◎キムチ冷奴 ◎えのきとわかめのお味噌汁 寒かったのでお味噌汁追加！ぽかぽかあったまりました 簡単すぎて今日はレシピを載せるほどでもないです(笑) 明日もお仕事頑張ります！ 季節の変わり目なのでみなさん体調気をつけましょうね(^_-)-☆ あなたの人生観が劇的に変わる！「..

こんばんは！ちゃんあかです 昨日の夜ごはんですが、初めて重ね料理にチャレンジしてみました( ?ω? ) ４Lシチューパンの一番下に鶏もも肉と浄水、酒。 スチーマーにもやしとしめじ、玉ねぎを入れてレンジ７で沸騰するまで、 沸騰したら３で１５分ぐらい蒸しました メニュー ◎たっぷり野菜と蒸し鶏 ◎春雨サラダ ◎鶏だしわかめスープ 鶏のだしが効いたわかめスープはとっても美味しかったです ..

こんばんは！ちゃんあかです 今日はランチでパスタを作りました！ 丁度インスタグラムでワンポットパスタのレシピを動画でやっていて、 フライパンひとつでできたら楽ちんだなぁと思ってわたしもチャレンジ 実はエサンテのパスタ初めてでした！ シーフードクリームパスタ 冷凍のエビ、イカ、あさりがあったのでそれを オリーブオイル、にんにくチューブ、玉ねぎと一緒に炒めてから パスタを半分に折って200ｍｌの浄水で蓋をして煮て(インダクションレンジは６)..

こんにちは！ちゃんあかです 最近職場の同僚がおうちに遊びに来る機会が多かったので、 チーズケーキをたくさん焼きました！簡単にできるのでレシピ覚えちゃった(*'ω'*) 昨日はわいわいたこ焼き＆アヒージョパーティーでした デザートはこちら 昨日もとってもきれいに焼けて大満足。 スタバのチーズケーキとタメ線はってると思います(笑) チーズタルトより作るの簡単なので最近の我が家の定番スイーツです レシピ　　 【材..

こんばんは！ちゃんあかです 昨日は夜中にさつまいもの蒸しケーキを作りました( ?ω? ) レシピ　　マフィン型５個分 ・さつまいも　小さめ2本　約300ｇ ・バター　　　40ｇ ・エサンテ　　10ｇ ・砂糖　　　　40ｇ ・卵　　　　　2個 ・小麦粉　　　45ｇ ・ベーキングパウダー　5ｇ ?@皮をむいて小さく切ったさつまいもを小ソースパンで茹でる ?A茹でたさつまいもを潰してバターと砂糖、卵を入れて混ぜる ?Bふるった小..

こんばんは！ちゃんあかです 今日の夜ごはんはひき肉があったのでジャージャー麺にしてみました！ 今日のメニュー ◎ジャージャー麺 ◎大根と油揚げのお味噌汁 ごま油でにんにくチューブ、しょうがチューブを炒めてひき肉投入！ オイスターソースと焼き肉のたれで味付けして、水溶き片栗粉でとろみをつけました。 とってもおいしかったです(^_-)-☆ 簡単なのでみなさんも作ってみてくださいね あなたの人生観が劇的に..

こんばんは！ちゃんあかです 一昨日、昨日と珍しく夜外食続きだったので全然更新できずすみません。 今日はお昼に楽しみにしていた激辛グルメ祭りに遊びに行ってきました！！ 新宿の大久保公園で９月１７日(月)まで開催しています イベリコ豚のパエリア、こんにゃく麺の１０辛ラーメン、 三種のじゃがもち、ホルモンミックスの辛さMAX 辛いだけじゃなくてちゃんとしっかり美味しかったけど さすがにブートジョロキア、デスソースは辛すぎ..

こんばんは！ちゃんあかです 昨日は仕事をしてそのまま久しぶりの外食だったので更新できませんでした。 今日は彼が外食デーだったのでおうちでひとりごはん。 ごはん作ってあげられない日でも食べられるようにビーフシチューにしました 最近、豚肉か鶏肉ばっかりだったので牛肉久しぶり( ?ω? ) じゃじゃーん 今日のメニュー ◎夏野菜のビーフシチュー ◎全粒粉パン ◎グリーンキウイ グリーンキウイは３個で安くなっ..

こんばんは！ちゃんあかです 今日は久しぶりのお仕事でした！みなさんピアノを楽しんでくれて嬉しいです 彼の帰宅が遅かったので少し寂しい１人ごはん 本日のメニュー ◎豆苗春雨豚キムチ ◎梅オイルディップきゅうり ◎エリンギのお味噌汁 豆苗春雨豚キムチは炒めるだけ超簡単(@^^)/~~~ ?@春雨を好きな分量お湯でもどす ?A豆苗を半分に切る ?B適量の油で豚こま肉を炒め、色が変わってきたら豆苗を投入 ?C全体的に炒めたらキ..

こんばんは！ちゃんあかです 今日は夜に２時間大人の生徒さんのピアノレッスンをしてからごはんでした！ こんな感じ('ω') メインはタラのピカタです。 本当は粉チーズとか入れたかったけどシンプルにケチャップで食べました。 洋風なのか和風なのかわからないラインナップですが(笑)、 厚揚げ、ピリ辛きゅうりと一緒に 我が家は玄米派です！ 最初は炊くのが難しかったですが、もう慣れました クイーンクックで玄米も美味しく炊け..