しらたきの栄養は? 犬には?

しらたきというと


ダイエット中の方などが置き換え食品として、

食べられているイメージがあります。

こんにゃく?のように麺の変わりに使われたり、

細かくカットしてご飯の量を減らしたりと、

体重をコントロールしたい方の、

ヘルシー食品でもあります。












そもそもしらたきって


コンニャク芋をすりおろして作るものです。

以前はしらたきと糸こんにゃくに違いはあったようですが、

今はほとんど変わらないそうです。

関東ではしらたき。

関西では糸こんにゃくと呼ばれることが多いのだそうです。











しらたきの臭み


しらたきが苦手という方の中に、

あの臭みがダメということがあります。

うちでは茹でたしらたきは炒めて使うことが多いです。

ご飯のかさましにも食感がよくなります。

麺として使う場合にも、

からみが良くなって美味しいですよ。




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感想(1件)










犬にしらたきは


これもやめた方がいいとのこと。

アレルギーの問題もそうですが、

下痢などの原因にもなるそうです。

栄養はあるので、

絶対ダメという事はないそうですが、

出来るだけ与えないほうがいいかもしれませんね。




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2024年10月07日

人気の生搾りモンブラン お家でも作れる?

去年あたりから


一気に話題にあがっていた 「生搾りモンブラン」

生絞りモンブランの専門店が、

独自の搾り機を使って作るケーキです。

インスタ映えと、

パシャパシャ撮る人が多かった数年前。

今はインスタ映えは古い?という人もいて、

チルってる方が一生懸命な感じじゃなくて、

まったりしている感じだから、

お写真もそんな撮影の仕方に、

変化しているそうです。

それでも綺麗に盛られたモンブランは、

インスタ映えと撮りたくはなりますよね。
















糸のようなモンブランが


上から幾重にも盛られ、

見た目も綺麗です。

年配者には、

少しクリームが重いかもしれませんが、

若い方には、

味も見た目もインパクトがあって、

これは話題になるなぁと感じました。

















この生搾りモンブラン


お家で作って紹介されている方も多いです。

レジピもあるので、

お菓子作りが得意な方は作ってみてはどうでしょう。

栗だけじゃなくて、

味を変えたクリームでも、

生搾りモンブランが作れますね。


















ワンちゃん用のモンブランも

うちの子もよく食べていました。












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