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2019年06月20日

出張で小倉に来ました

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やはり地方の食材を食べることが一番ですね。 出張先は豊前市でした。

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豊前松江(ぶぜんしょうえ)の駅で降りました。

周りには何もないですが、私はこういう風景が好きです。

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こういう駅が地方には多いのですが、なんだかいい雰囲気だなぁ。

仕方がなく、道の駅まで移動して時間を潰しました。

そこでこんなものが売っていたので、ついうっかり食べてしまいました。

なんと、米粉で作ったケーキ!

コーヒーはマイボトルで持ち歩っているので、ケーキだけ買って食べました。

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すごいのは、変な素材は使っていないこと!

食べても違和感はなかったです。値段はなんと270円

小倉周辺で一杯やりました。


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やはり地元食材を食べたい!

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お通しと酒の肴です。

変わったお通しでした。ゆで卵と明太子入りマヨネーズとジャガイモを自分でコネて食べるものです。

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この穴子を食べて完結です!

うまい!
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末木和美
人生により深く身を乗り出して関わろうとすると、どうしても食への関心は高まります。なぜならそれが日々の自分自身を支えているから。 心臓にステントが入っています。まあ、若い頃に脂ぎったものとか、駅の立ち食いそばで揚げ物乗っけて食べたりやり過ぎちゃったかな。 その反省からか、やたら食い物にこだわるようになってしまいました。別にグルメじゃないんですが、バターもの、砂糖ものは避けています。 ・良く生きることとは、良く食べることなんだと思っています。
・食べることをいい加減にしてしまうと、生きることもいい加減になってしまう。

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