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食を整えて日々のパフォーマンスを上げる!

名前 末木和美
E-mail sueki.kazumi@gmail.com
年齢 50代
性別
住所 茨城県取手市在住
出身地 茨城県北地区
最近よく考える?なこと 食べるとは“命”をいただくことなので、当然食材には個性と特有の味があるものだと思うようになりました。
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末木和美
人生により深く身を乗り出して関わろうとすると、どうしても食への関心は高まります。なぜならそれが日々の自分自身を支えているから。 心臓にステントが入っています。まあ、若い頃に脂ぎったものとか、駅の立ち食いそばで揚げ物乗っけて食べたりやり過ぎちゃったかな。 その反省からか、やたら食い物にこだわるようになってしまいました。別にグルメじゃないんですが、バターもの、砂糖ものは避けています。 ・良く生きることとは、良く食べることなんだと思っています。
・食べることをいい加減にしてしまうと、生きることもいい加減になってしまう。

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