ハイボールはウイスキーソーダだけじゃないぞ！
チュー・ハイとかレモン・ハイとか言う呼称の「ハイ」は「ハイボール」のハイで、つまりは焼酎ハイボールの事を略してチューハイと言うんですね。
そのチューハイにちょっと柑橘系の果汁を絞って入れれば、◯◯ハイ！ってな訳です。
それじゃ...ということで、いつもならウイスキーのハイボールを飲んでいる小生としては、たまには違った趣向で飲んでみようかなと、ちょうど冷蔵庫に放置されていたシークワーサーの果汁でチャレンジ！ シークワーサーハイは見た目がキレイ！
シークワーサーのストレート
つまりは原液です。なにも混じってません。
ノビレチンという成分に効能があるようです。
つまりは原液です。なにも混じってません。
ノビレチンという成分に効能があるようです。
色もなかなか鮮やかでいい感じ。
ノビレチンの効能
ノビレチンとは、フラボノイドの一種（例えばイソフラボンとかアントシアニンとか）で、抗炎症作用や腫瘍の浸潤、拡散、転移を防ぐ作用が動物実験で確認されているようです。
まあ、シークワーサーのジュースをあちこちで見るようになっていることからすると、健康にはいいんだろうなと思っていました。
家の冷蔵庫に入っていた経緯はよくわかりませんせんが、どうやら子供が買ってきて放置してあったようです。
勿体無いので私が処分しましょう！（笑）
色が鮮やかで、甘くないお酒に仕上がりますから、家内は気に入ったようです。
焼酎はこれを活用しました。
これまた飲みかけの処分品です。
個人的にはイモ焼酎よりもこれの方が好きです。
これまた飲みかけの処分品です。
個人的にはイモ焼酎よりもこれの方が好きです。
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お酒の「割り」にミネラルウォーターはちょっと...
ハイボールの「割り」には国産の天然水が向いているように思います。
まあ、その辺は好みなんですが、硬水を用いると雑味が増すような気がします。
普段の水分補給に飲むにはいいんですが、お酒には向かないと私は思います。
フランスでお酒といえばワインですが、理由はきっとワインなら水を混ぜなくていいからだと思います。
フランスでお酒といえばワインですが、理由はきっとワインなら水を混ぜなくていいからだと思います。
こういう水がハイボールには向いていると思います。
国産の軟水ですね。その点、日本の天然水は大半軟水なので、日本酒などの醸造酒に向いているのだと思います。
勿論、この組み合わせ（ソーダストリーム＆プレミアム・ウォーター）でもOKです。
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