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2016年09月16日
中学男子アスリート弁当〜ヘルシー鶏むね肉の八幡巻き
今日の我が家の中学生スイマーのお弁当
脂肪控えめのヘルシー(減る脂)弁当ですよ(o^—^o)
メニューは
・ごはん 370g
・ごま塩
・鶏むね肉の八幡巻き
・両面ハムエッグ
・こんにゃくのおかか煮
・オクラとツナの和え物
・リーフレタスとミニトマト
今朝、夫が起きてきて、こんなことを言いました。
夫:「今日は鶏むね肉?」
私:「どうしてわかったの?臭いでわかるの?」
夫:「肉をたたく音で目が覚めたよ(o^—^o)」
そうなんです!!
お肉を軟らかく仕上げるのに、私は肉にラップをのせて、すりこ木で叩くんです。
そして、お酒とお塩をまぶして下ごしらえすると、軟かく仕上がりますよ(^^♪
でも、朝から迷惑だったかしら?
では、栄養面を見てみましょう。
・ご飯からエネルギー源の炭水化物を
・鶏むね肉、卵、ハム、ツナからたんぱく質を
・ハムからビタミンB1を、卵からビタミンB2を
・人参、インゲン、オクラ、ミニトマト、リーフレタスからビタミンAを
・ミニトマト、リーフレタス、インゲン、オクラからビタミンCを
・野菜とこんにゃくから食物繊維を
・ゴマからカルシウムを
栄養バランスもまあまあですね(^^♪
やや、鉄分が足りないので、夕飯はママン特製スペシャルミートソースにしましたよ!
なにがスペシャル?というと
合挽肉で鉄とビタミンB1が摂れているんですが、それに加え細かく刻んだ鶏レバーを入れてるんです!
子ども達は、全く気がつきませんよ((´∀`))
我が家のアスリートたちの食事にはさりげなくレバーも登場しますよ(o^—^o)
2016年09月15日
レンタルサーバー Z.com
私は、今いろいろと検討中です。
そこで、ちょっと気になっている レンタルサーバー「Z.com」 について書いてみたいと思います。
Z.comのレンタルサーバーは、高速サーバーで機能が充実しているらしく誰でも安心、簡単に使えるようですよ。
初心者から上級者まで目的によって選べるだけの、様々なプランが用意されています。
では、どのようなプランがあるかというと、
?@【Zeroプラン】は月額290円で容量10GB
初めてホームページを作る方やコストを抑えたい方にオススメ
?A【Zetaプラン】は月額680円で容量100GB
複数のサイトや法人サイトの運用にオススメ
?B【Zeusプラン】は月額1,430円で容量なんと無制限!
動画や高画質写真など大容量ファイルの公開にオススメ
?C【Z.com for WordPress】は月額720円で容量10GB
安心、高速なブログ環境をお探しの方にオススメ
これらは 全プラン、初期費用無料 ですって!!
嬉しいですね(o^—^o)
次にサービスは?というと
◎Zero/Zeta/Zeusプランの主な特長は
?@「超高速SSDストレージ」
訪問者の閲覧をより快適にし、離脱も防ぎます
?A「かんたんインストール」
140種類以上のアプリケーションを1クリックでインストールできます
?B【迷惑メールフィルター】
世界最高水準の技術をもって撃退しまs
◎Z.com for WordPressの主な特長は
?@「自動セットアップ」
インストール作業不要ですぐにWordPressが利用できます
?A「自動バックアップ機能」
何かあったときは1クリックで元に戻すことができます
?B「ステージング環境」
本番とまったく同じ環境でテストすることができます
?C「サイトコピー機能」 WordPressサイトの部分的なコピーも丸ごとコピーも1クリックでOK
また、セキュリティ対策もしっかり出来る【独自SSL】は月額100円でご提供が可能です!!
とても充実してますね(o^—^o)
初心者の私でも扱えそうですね!
興味のある方はこちらからどうぞ
2016年09月14日
中学男子アスリート弁当〜鮭弁と
今日の中学生スイマーのお弁当
手間なし簡単お弁当です!
今が旬の秋鮭の塩焼きをのせて鮭弁にしました!
今日のメニュー
・ごはん 370g
・塩秋鮭
・豚肉とピーマンと玉ねぎの甘辛炒め
・即席味玉〜みそ風味〜
・枝豆
・ミニトマト&リーフレタス
栄養バランスはというと
・エネルギー源の炭水化物はごはんからしっかりとります
・体の構成成分、たんぱく質は鮭、豚肉、卵から
・糖質の代謝に欠かせないビタミンB1は豚肉と鮭、枝豆から
・ビタミンB2は卵から
・ビタミンAとCはピーマン、トマト、リーフレタスから
・鉄分は枝豆、卵から
・昨日不足していたビタミンDは鮭から
・カルシウムがあまりとれませんが、これは学校で出る牛乳で賄います
トキシラズの紹介の時にも書きましたが・・・・・
「鮭」は抗酸化作用のあるアスタキサンチンのほか、骨強化のビタミンD、エネルギー産生に必要なビタミンB1、B2、筋肉たんぱく質合成に必要なビタミンB6が多い、アスリートには適した食材です!!
(アスリートは人一倍酸素を体に取り込んでいるので、抗酸化物質も多く摂らないとね)
これから、美味しい秋鮭「アキアジ」が食べられますね(o^—^o)
それだけじゃなく
「いくら」も楽しみです!!