おうちごはん (4): 主婦こるまの～日々是好日～

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2014年05月01日

おろしハンバーグ

ハンバーグのソースで一番好きなのは
大根おろしの和風ソースです。

若い時はチーズとかも好きでしたが
今はあっさりおろしハンバーグ。

昨日の晩ごはん
　　□おろしハンバーグ
　　□大根ステーキ
　　□かぼちゃソテー
　　□大根サラダ
　　□みそ汁

我が家はポン酢もおろしポン酢です。
ハンバーグにおろしポン酢をかけて・・・

ハンバーグ美味しいです。

ハンバーグは外食でも良く食べます。
洋食屋さんに行くとだいたいハンバーグを注文してしまいます。

びっくりドンキーも安くて美味しいので好きですが
近くにないのでめったに行けません。

そしてたまに行くとなぜかいつも混んでいて
食べるのを諦めてしまいます・・・
もう8年くらい行ってないかもしれません。

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posted by こるま at 08:14| Comment(0) | おうちごはん

2014年04月30日

キャベツ焼きとチョコシナモンロール

今日はキャベツ焼きが100円だったので
お昼ごはん用に買いました。
いつもは130円なので30円お得です。

キャベツと天かす・紅ショウガ・玉子が入った
洋食焼きのようなもので美味しいです。

時々やってる100円の日は飛ぶように売れています。

朝昼兼用のお昼ごはん
　　□キャベツ焼き
　　□チョコシナモンロール

美味しそうなので買ってしまったパン

ココア生地のチョコシナモンロールです。

大好きなオレンジピールがのっています。

美味し～い
ココア生地に少し苦みがあるので
ふつうのシナモンロールより甘くない。

メチャメチャ私好みの味です。
160円でこの旨さ。
リピありです。

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タグ：パンお昼ごはん

posted by こるま at 17:12| Comment(0) | おうちごはん

2014年04月29日

4月からの増税でお肉の値段が
高くなった気がします。

野菜は冬場ずーと高かったので
今は安い気がしますが・・・

お肉は底値か割引になっている時に
まとめて買うようにしています。

●とり胸肉100グラム38円
●とりもも肉100グラム48円
●合びき肉100グラム88円
●ぶたバラ肉100グラム88円
●ぶたこま切れ100グラム88円

近くのスーパーの底値はこのくらいでしたが
最近はこの値段では見なくなりました。

野菜が高いのも困るけど
天候などに影響されるので仕方がないかなと思います。
でもお肉はメイン料理に使うので高いと辛いですね。

昨日の晩ごはん
　　□なすと鶏肉のすっぱ煮
　　□レタスのサラダ
　　□ミネストローネ

お酢で煮込むのでサッパリして美味しいです。

なすは見切り品で安かった。

ついついボヤいてしまいました・・・
お肉が高いのでパンパンだった冷凍庫も
現在は余裕があります。

増税のシワ寄せはが少しずつ日々の食卓に
影響してきますね・・・

節約料理を極めなくては。
気合いだ！気合いだ！気合いだ～！
そう言えば最近アニマルさん見かけませんね

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タグ：晩ごはん

posted by こるま at 09:24| Comment(0) | おうちごはん

2014年04月28日

ピーマン肉詰め

白菜ロールのお肉が残ったので
ピーマン肉詰めを作りました。

中身が同じでも見た目と味付が変わるので
ダンナにはバレないでしょう・・・

トマトソースも結構残ったので
野菜を足してミネストローネにしました。

残り物から新しい料理を作るなんて
まるで南極料理人のよう。

昨日の晩ごはん
　　□ピーマン肉詰め
　　□新じゃが甘辛煮
　　□新玉ねぎのサラダ
　　□ミネストローネ

ひき肉は安いのにお肉感が
結構あるので節約料理には欠かせません。

新じゃがも新玉ねぎも美味し～い。
やっぱり旬のものは美味しいですね。

南極料理人のDVDを見ましたが
主演はあの堺正人さんです。
なかなか面白い映画でしたよ。

昔から注目していた俳優さんなので
半沢直樹でブレイクして有名になってうれしいです。

南極では食べることだけが楽しみなので
毎日飽きないようにいろいろなメニューを
考えてリメイクする料理の腕には脱帽します。

本物の南極料理人の西村淳さんは
一時期テレビ番組にも出ていましたよね。

見た目は普通のおじさんですが
やはり料理はスゴ腕でした。

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