夏のおかずレシピ本

毎日のごはんのおかずを考えるのが面倒です・・・
安くて簡単で美味しいもの。

火を使うと暑いので今の季節は特に
簡単に作れるものが良いですよね。

スーパーの本売り場で見つけてしまった
夏のおかずレシピ本。

立ち読みで覚えようと思いましたが
一品しか覚えられないのでちょっと迷って買いました。

IMG_2638.JPG


535円という安さだったので思いきりました。

IMG_2637.JPG


夏の野菜を使った料理がたくさん載っています。

料理の本を見ているとそれだけで
幸せな気分なれるから不思議です・・・

このレシピ本で夏のおかずを作るぞー
今だけは気合十分です。

この気合いがいつまで続くか分かりませんが
とりあえず簡単そうなものから
作ってみようと思います。





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タグ: 買い物
posted by こるま at 10:06| Comment(0) | 生活

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2014年06月21日

鶏ムネ肉の甘辛レモン炒め

専業主婦になるまではあまり買うことがなかった
鶏ムネ肉ですが最近は良く買う食材になりました。

だって安くて美味しいからね。



昨日の晩ごはんダンナ用
   □鶏ムネ肉の甘辛レモン炒め
   □スティックサラダ
   □豆腐の味噌汁

IMG_2648.JPG


参考にしたのはコチラ
Cpicon 鶏ムネ肉(or鶏ササミ)の甘辛レモン炒め by chokomi513

IMG_2649.JPG


簡単で美味しいです。

IMG_2650.JPG


この前作って美味しかったスティックサラダ
マヨネーズに味噌を混ぜるだけのソースがGood。

細かく切らなくていいので楽チンです。
そして野菜を食べているという満足感。

この夏はスティックサラダにハマりそです。
簡単なのが私向きかも





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タグ: 晩ごはん
posted by こるま at 19:31| Comment(0) | 晩ごはん
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こるま
専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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塩レモンの炊き込みご飯 by グッチのアイコンリングを購入しました。サイズ心配でしたが丁度よかったです。Sランクだったのですが、新品同様のお品でした。短い時間でしたが、とても良いお店だと思います。手書きのメッセージありがとうございました。 (12/23)
ささみチーズ春巻き by ルイ ヴィトン 手帳 mm (12/19)
サニーレタスの肉巻き by ルイ ヴィトン タイガ 財布 手入れ (11/10)
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