北海道のワイン:宝水ワイナリー、オレンジピンク2020


北海道岩見沢市の宝水ワイナリーのオレンジピンク2020です。

https://housui-winery.co.jp/
https://housui-winery.co.jp/cn3/pg69.html








362255499_6739970949386906_4354022197912213913_n.jpg
362253246_6739971049386896_864285316650092556_n.jpg
362249036_6739971182720216_5455700685277528678_n.jpg
362263893_6739971259386875_7782739834955146688_n.jpg
362930931_6739971442720190_2944399579033072800_n.jpg

ワイナリーの説明は以下のとおりです。
フレッシュなイチゴやキャンディーのような甘い香り。口当たりは爽やかで甘酸っぱくフルーティーなロゼワインです。よく冷やしてお飲みください。

岩見沢市の2組の農家が丹精込めて栽培した、倉内農場のポートランドと笹木農場のセイベル。2つの品種をブレンドすることで、単一で造ったワインでは味わうことのできない可愛らしい香りと味わい、素敵な色調に仕上がりました。

*第 10 回サクラアワード 2023 にて受賞した商品ですが、ヴィンテージは異なります。


色がきれいなだいだい色なので、今流行りのオレンジワインかと思ったらロゼワインなんですね。
ワインの名前もオレンジピンクなのに・・・(笑

色は、オレンジワインかと思うような、だいだい色。
香りは、なんとも甘い香りです。ぶどうの甘さ、メロンのような甘さを感じました。
ワイナリーのキャンディのような、というのには、そういう表現があるのだな、と感心しました。
味は、口に含んで広がる、果物の甘さにものすごい旨味を感じます。濃縮されたぶどうジュースを飲んでいるような美味しさ。それでいて、ワインらしさも十分にあって、おとなの飲み物になっています。

北海道のワインは、
本州のワインと違って、甘みが強いので、嬉しいです。
もっとたくさん飲みたいのですが、
北海道のワインには、本州で入手しにくいものも多いというのも悩ましいですね。
このワインも、北海道出張の際に購入しました。

2023年07月22日

この記事へのコメント
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/12103949
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
ファン
検索
<< 2024年12月 >>
1
2 3 4 5 6 7
8
9 10 11 12 13 14
15
16 17 18 19 20 21
22
23 24 25 26 27 28
29
30 31
最新記事
写真ギャラリー
最新コメント
タグクラウド
カテゴリーアーカイブ
プロフィール
ワイン初心者さんの画像
ワイン初心者
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: