そんな回転すし屋がナショナルチェーンを抑えて1位というのはなかなか興味深い。
というか、おかしいだろと普通思う。
実際は、東京にある店のランキングなのだ。
Daiamond onlineより、
2017.12.4
外食チェーン「顧客満足率ランキング」【ベスト80完全版】
週刊ダイヤモンド編集部
http://diamond.jp/articles/-/151643?page=3
記事のランキングは、
1 すし銚子丸
2 モスバーガー
3 俺のフレンチ
4 浜勝
5 梅の花
6 木曽路
7 フレッシュネスバーガー
8 大戸屋
・・・
というもの。
このラインナップの通り基本的にはナショナルチェーンだ。
ハンバーガーショップが2店も入っているし、大戸屋という定食屋も入っている。
単身世帯が増えているなかで弁当の値段と大して変わらない(実際、大戸屋では持ち帰りの弁当も販売している)金額で野菜のたっぷり入った定食が食べられるという大戸屋は定番の店としているリピーターも多いだろう。
酒も少しだけメニューがあるが、居酒屋状態にならないのが大戸屋のいいところだ。
また、ドリンクバーも店によってはあるのだが、これもほとんど利用されていないようであり、定食屋というキャラクターが定着しているのが大戸屋だ。
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