バイトなど人件費の上昇は飲食店や商店を潰す（当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。）


残業はなくし、ブラックな職場はなくし、だが、そのことで世の中に回る金が減る傾向にあるのが今。
ただ、これがいつまでも続くかどうかは別。
人件費が上がるのに見合うほどの全体の賃金上昇は、働き方改革という残業代抑制策でキャンセルされている。
当面は利益率が低いために、持ちこたえられない店が潰れていくだろう。

Yahoo!より、
「回転ずし」勝ち負け鮮明に　スシローは上方修正、地方では倒産多発
8/8(水) 18:18配信　ITmedia ビジネスオンライン
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180808-00000071-zdn_mkt-bus_all
記事より、
・回転すしチェーン「スシロー」などを運営するスシローグローバルホールディングス（GHD）は8月8日、2018年9月期（17年10月〜18年9月）の連結業績を上方修正すると発表した。営業利益は従来予想比16.7％増の116億円、最終利益は17.8％増の78億円となる
・東京商工リサーチは倒産が相次いでいる要因を、（1）多額の初期投資が必要な先行投資型産業で、顧客の回転率を高めに維持しなければならないが、同業他社との競争が激化し顧客獲得が難しくなっている点、（2）漁獲量減少に伴う魚価の高騰、円安による輸入食材の高騰、アルバイトを含めた賃金の上昇などのコスト増大が起きている点——と指摘
タグ： 一強 倒産 回転寿司 スシロー
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2018年08月09日

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