（間食）間食のオススメ：キャベツ: Palus Style～ひとり暮らしを楽しむ～

2016年10月17日

（間食）間食のオススメ：キャベツ

「間食は納豆がオススメ」って書いたけど、今日は別のオススメをご紹介。
それは・・・

「キャベツ！」

「間食に、キャベツ？」と思われるかもしれないが、そこはホレ、飲み屋のお通じにもよく出てくるでしょ？

飲み物とあの味付きキャベツだけでも、間食として成立するってワケ。

栄養の面から見てもオススメ

先日、紹介したような「間食に甘いもの」でも、「納豆」でも、今回のような「キャベツ」でも、少量でたまにしか食べないなら、あまり考える必要は無いが、継続して食べるなら知っておいて損は無い栄養の話。

特に多く含まれていると言われているのが・・・

＜ビタミンC>
みんなご存知、特に女性に嬉しい栄養素。
コラーゲンの生成促進で、お肌に張りを与えてくれる。要するに 美肌効果！
つまり、キャベツを食べたら・・・

※画像はイメージです。

こんな感じになるかも！？
・・・失礼。

冗談はさておき、コラーゲン合成促進で美肌効果や壊血病の予防に繋がるのは確かな上に、鉄分の吸収を促進する効果もあって、貧血対策にもなる。
コレも女性にありがちな悩みの解決につながるのではないだろうか。

さらに、疲労回復・免疫力アップ・・・なんて効果もあるから、特にこれからの季節の 「風邪の予防」 の意味でもオススメだったりする。

＜ビタミンK>
あまり知られていない「ビタミンK」
有名な話では 「止血のビタミン」 なんて呼ばれていて、血液の凝固作用に貢献する栄養素。
他にも、骨が丈夫になる・・・なんて効果も。

＜ガンの予防に＞
「ビタミンU」や「イソチオシアナート」、「カロテン」という栄養が含まれていて、これらは ガンの予防・抑制 につながると言われている。
・・・つまり、一日だけ食べても意味は無いけど、長期間に渡り、キャベツを食べる事を習慣化していると、知らず知らず、ガンの予防になっているってワケだね。
もしも、家系にガンで亡くなった方が居る場合は、キャベツの摂取は前向きに取り組んだ方が良いかもしれない。

金銭的に見てもオススメ

さて、キャベツは野菜だから、当然、毎年の収穫量によって値段の上下はあるけど・・・

熊本県産　キャベツ1玉

価格: 258円
(2016/10/17 21:22時点)
感想(22件)

この値段から、大きく変わるって事は稀だろう。
では、仮に一玉で300円と仮定しても、間食として食べるキャベツって、全体の１／６～１／４（六分の一から四分の一）といった量で、 一回あたりの単価は高くても75円。

間食で食べるお菓子で75円って言えば・・・

ブルボンプチしっとりチョコクッキー 57g【イージャパンモール】

価格: 78円
(2016/10/17 21:26時点)
感想(0件)

この辺りと同じ単価って事になるんだけど、このお菓子って、かなり安い方だよね？

食べ方は色々と

そりゃ、茹でたり、炒めたりと調理法は様々だけど、今回はあくまで 「手軽に食べられる間食」 という所で。

＜生で食べる＞
先に挙げた、飲み屋のお通じで出てくるような、食べ方・・・つまり、 「生のキャベツ」に「何らかのタレ」 がオススメ。

家庭にある、材料で手っ取り早いのが・・・

キャベツ
ごま油
塩・こしょう

コレだけで、なんとかなる。
キャベツを一口サイズの適量にカットして・・・