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2021年11月17日

健康な食事と運動 第27回

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私は、Twitterに投稿している通り、三食欠かさず、食事をしています。
特にインスタ映えする食事はありませんが、バランス良く食べていると思っています。毎回同じメニューも多いのですが、品数は多いです。
体と精神が、健康であれば、食べたいものを食べたい量食べていれば自動的に健康になると考えています。

食事とともに毎日朝行っているのは、徒歩による運動です。「運動」と呼ばずに、「お散歩」と読んでいます。運動というと楽しそうではありませんので、「お散歩」と呼ぶことにしました。少しは楽しそうです。
仕事では、殆ど歩いていないので、歩かないと不健康になります。
長時間ではありませんが、止まらずにある程度の速度で歩いています。
特に目的地がなく歩くことは、嫌で辛いことですが、健康のためと言い聞かせ、続けています。
iPhoneで、歩数や距離を計測しています。他に血圧や体重も記録をしています。なにか目標や励みになるかと思い、体調の変化をチェックしています。歩くルートも変えて、なるべく草花を見るとか、楽しめるように努力しています。
しぱしやはり目的地がなく、健康のためだけに歩くことは、苦痛です。

雨の日は中止しています。
普通の人と逆ですが、天気予報が翌朝雨のときは、嬉しいのです。





posted by taizo60 at 15:26 | TrackBack(0) | おうちごはん

パンに挟むものと健康な味付け 第26回

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今日の昼は、ご飯が足りなくなっていたので、パンにした。
以前、ブログにも書きましたが、トーストは大好きです。
https://fanblogs.jp/taizoosusume/archive/2/0

今日、挟む材料の候補は、卵焼き、レタス、タマネギ。
こんなとき、どんな味付けをするか?

マヨネーズ、ソース、マスタード、蜂蜜、練乳が候補にあったが、結局、蜂蜜とマスタードで食べました。
最近、塩分の取り過ぎは体に良くないと聞きましたので、塩分は、少なくしました。
このようにアイデアを考えることが好きなのです。
新しい組み合わせと新しい味、健康な食事を楽しんでいます。



posted by taizo60 at 14:29 | TrackBack(0) | トースト

家(おうちごはん)のラーメンは、どのように作っていますか?第25回

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家で(おうちごはん)で、ラーメンを作る時、迷うことがあります。
私の場合、この3種類の方法で迷っています。
1,袋の乾麺のインスタントラーメン。5袋300円くらい。安価なものだと200円弱くらい。一人分30−60円。
今、うまかっちゃん(とんこつ味)が、家にあります。
2,生ラーメンとスープ。二人前200円くらい。特売で130円くらい。
本日のラビットで、醤油味生ラーメンのランキングがありました。
一位は「菊水本場札幌濃厚醤油ラーメン」でした。今度味見しようと思います。
3,カップラーメン。特売だと一人分100円くらいからあるが200円弱。
カップヌードルのトムヤムクンは、好きです。

一番多いのは、1の袋の乾麺です。経済性が高く、味の種類も多い。スープの味は、自由。なにか具を入れたり、香辛料を入れたりバリエーションを創れば楽しいのです。
腹具合に合わせて、あとからご飯を入れるのも好きです。
2は、あまり食べないがたまに特売で安いときに買い食べてます。120円くらいで二人前なら袋の乾麺と値段は変わらない。生麺の食感は、やっぱり美味しい。
3は、便利で、種類が多いが、私は、ほとんど食べていない。経済性が悪い。カップヌードルのトムヤムクンは、試しに食べたが、レモングラスの味がして美味しかった。
しかし、今は特売のタイでできた袋のインスタントラーメンをスーパーで買って食べている。約150円で5袋なので一人分30円くらいの計算になります。

最近、新しい方法を見つけました。
生麺だけ買って、スープと具は家にあるものを使う新しい作り方のラーメンです。
上の写真、ツイッターに投稿したラーメンは、このやり方です。
かなり満足度が高く、またやりたくなりました。

後日、生ラーメンを新たに購入して新しいラーメンを作りました。







posted by taizo60 at 09:36 | TrackBack(0) | ラーメン
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taizo60
近年コロナ対策もあり家でご飯を食べていますが、昔外食ばかりの時期もあり、世界の食べ物を色々と食べたことはあります。おうちごはんでも、世界の食べ物が食べたくなります。 おうちごはんは、おすすめです。食べたいものをお得に買って家で作って食べる!季節感、出来たて、おいしい、健康、 経済的なおうちごはんの記録です。 私は、毎日食べたいものが変わります。チャーシュー、 豚骨ラーメン、お寿司、トムヤンクン、トースト、ピザ、焼き肉、焼き鳥、ラム肉、天ぷらそば、バターチキンカレー、ロースとんかつ。
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