できるだけ糖質の低い商品、GI値の低い商品を使用したいと思い実際に自分が購入した商品の情報です。購入後随時追記していく予定です。
【小麦たんぱく】 購入先:冨澤商店
小麦グルテンです。低糖質のお菓子の本で小麦グルテンを使っているのを知り、自分でも作ってみたいと思いまずはお試しとしてこれも冨澤商店で購入しました。
成分表がなく糖質は不明ですがおおよそ、小麦グルテンは100ｇ中8.2ｇほどの糖質となるようです。
成分表がなく糖質は不明ですがおおよそ、小麦グルテンは100ｇ中8.2ｇほどの糖質となるようです。
→ 冨澤商店公式サイト
→ 冨澤商店オンラインショップ
→楽天市場 「小麦グルテン」検索結果
→Amazon 「小麦グルテン」検索結果
【ふすま粉】 購入先:冨澤商店
直接冨澤商店でお試しと思い購入しました。
ふすま粉はメーカーによって糖質が異なるそうなのですが、残念なことに袋に成分表がなく糖質量はわかりません。
ふすま粉は小麦の「外皮」の部分だけを粉にしたものでビタミンやミネラル、食物繊維などが多く含まれています。
小麦を外皮と一緒に製粉した全粒粉より糖質低いので、低糖質商品です。
因みに油淋鶏の衣として使ってみたのですが、カラッと上がって美味しくできました。
ふすま粉はメーカーによって糖質が異なるそうなのですが、残念なことに袋に成分表がなく糖質量はわかりません。
ふすま粉は小麦の「外皮」の部分だけを粉にしたものでビタミンやミネラル、食物繊維などが多く含まれています。
小麦を外皮と一緒に製粉した全粒粉より糖質低いので、低糖質商品です。
因みに油淋鶏の衣として使ってみたのですが、カラッと上がって美味しくできました。
→ 冨澤商店公式サイト
→ 冨澤商店オンラインショップ
→楽天市場 「ふすま粉」検索結果
→Amazon 「ふすま粉」検索結果
【グルテンフリー小麦を使わない丸大豆しょうゆ】 製造元:イチビキ(株)
１００?当り
エネルギー ８６?
タンパク質 １１.４g
脂質 ０.２g
炭水化物 ９.７g
食塩相当量 １７.２g
エネルギー ８６?
タンパク質 １１.４g
脂質 ０.２g
炭水化物 ９.７g
食塩相当量 １７.２g
→ イチビキ株式会社 公式サイト
→ 小麦を使わない丸大豆しょうゆページ
→楽天市場 「イチビキ 小麦を使わない醤油」検索結果
→Amazon 「イチビキ 小麦を使わない醤油」検索結果
【小さなチーズケーキシリーズ】 製造元:森永乳業KRAFTチーズ類は糖質が低く、タンパク質やカルシウム摂取にもよいので、こういうチーズもあったのね。と興味を惹かれて購入しました。
【ブルーベリー】
１個（１７g）当り
エネルギー ５３?
タンパク質 １.３g
脂質 ４.１g
炭水化物 ２.６g
ナトリウム ３９?r
カルシウム １０?r
食塩相当量 ０.１g
１個（１７g）当り
エネルギー ５３?
タンパク質 １.３g
脂質 ４.１g
炭水化物 ２.６g
ナトリウム ３９?r
カルシウム １０?r
食塩相当量 ０.１g
【レアチーズケーキ】
１パック（１７g）当り
エネルギー ５１?
タンパク質 １.２g
脂質 ４.２g
炭水化物 ２.２ｇ
ナトリウム ４８?r
カルシウム ８?r
食塩相当量 ０.１g
１パック（１７g）当り
エネルギー ５１?
タンパク質 １.２g
脂質 ４.２g
炭水化物 ２.２ｇ
ナトリウム ４８?r
カルシウム ８?r
食塩相当量 ０.１g
→楽天市場 「小さなチーズケーキ」検索結果
→楽天市場 「低糖質チーズケーキ」検索結果
→Amazon 「低糖質チーズケーキ」検索結果
【糖質ゼロハム】 製造元:日本ハム購入したいな、試してみたいなと思ったその日に、徒歩圏内とはいえほとんど行かない違うスーパーで見つけました。いや〜やっぱあちこち回ってみるもんですわ。それも2割引き。
ハムやウィンナーは冷凍できるので購入しました。
【糖質ゼロハム】
１パック（３８g）当り
エネルギー ３１〜５３?
タンパク質 ５.４〜８.４g
脂質 １.０〜２.２g
炭水化物 ０.０g
糖質 ０.０g
食物繊維 ０.０g
食塩相当量 １.２g
【購入価格】
96円（税抜）※２割引きで76円
【糖質ゼロベーコン】
１パック（３３g）
エネルギー ４１〜１１４?
タンパク質 ４.５〜７.０g
脂質 ２.６〜９.５g
炭水化物 ０.０ｇ
糖質 ０.０ｇ
食物繊維 ０.０ｇ
食塩相当量 ０.６〜１.６g
【購入価格】
96円（税抜）※２割引きで76円
１パック（３８g）当り
エネルギー ３１〜５３?
タンパク質 ５.４〜８.４g
脂質 １.０〜２.２g
炭水化物 ０.０g
糖質 ０.０g
食物繊維 ０.０g
食塩相当量 １.２g
【購入価格】
96円（税抜）※２割引きで76円
【糖質ゼロベーコン】
１パック（３３g）
エネルギー ４１〜１１４?
タンパク質 ４.５〜７.０g
脂質 ２.６〜９.５g
炭水化物 ０.０ｇ
糖質 ０.０ｇ
食物繊維 ０.０ｇ
食塩相当量 ０.６〜１.６g
【購入価格】
96円（税抜）※２割引きで76円
→ 日本ハム 「彩りキッチン・ヘルシーキッチンシリーズ」公式サイト
→楽天市場 「糖質ゼロ ハム」検索結果
【日本盛糖質ゼロ】 製造元:日本盛日本酒と甘味料を混ぜるとみりんと同じような味になると聞き、みりんを料理に良く使うので糖質カットしたいと思い購入しました。
安価な料理酒でも同じような味になるか確認したいとおもっています。料理酒で問題なければ料理酒を利用するつもりですが、万が一そういう場合でも、これならお酒としても飲めますものね。ちなみに私は下戸ですがどーいうわけか息子は結構強いんです。
【日本盛糖質ゼロ】
内容量900?
１００?当り
エネルギー ７６?
タンパク質 ０.３ｇ
脂質 ０.０ｇ
糖質 ０.０ｇ
食物繊維 ０.０ｇ
ナトリウム ２.０?r
食塩相当量 ０.０ｇ
プリン体 ０.０?r
【購入価格】
６９８円（税抜）
内容量900?
１００?当り
エネルギー ７６?
タンパク質 ０.３ｇ
脂質 ０.０ｇ
糖質 ０.０ｇ
食物繊維 ０.０ｇ
ナトリウム ２.０?r
食塩相当量 ０.０ｇ
プリン体 ０.０?r
【購入価格】
６９８円（税抜）
【糖類不使用ケチャップ】 製造元ハグルマ(株)トマトケチャップは糖質が高めの調味料なので低糖質の物ないかなぁと思っていたらスーパーで見つけました。一般のケチャップに比較して糖質60％塩分50％オフ添加物不使用。未開封で1年は保存がきくようです。
開封後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりくださいと明記しています。保存料入れてないから無理ないかな。
【糖類不使用ケチャップ】
１００ｇ当り
エネルギー ６１?
タンパク質 ２.６g
脂質 ０.２g
炭水化物 １６.７g
糖質 ７.７g
糖類 ５.５g
食物繊維 ９.０g
食塩相当量 １.４g
添加物 不使用
【購入価格】
２４８円（税抜）
１００ｇ当り
エネルギー ６１?
タンパク質 ２.６g
脂質 ０.２g
炭水化物 １６.７g
糖質 ７.７g
糖類 ５.５g
食物繊維 ９.０g
食塩相当量 １.４g
添加物 不使用
【購入価格】
２４８円（税抜）
→楽天市場 「糖質オフケチャップ」検索結果
→Amazon 「糖類不使用ケチャップ」検索結果
【私的感想】
普通のトマトケチャップと比較すると甘味がないです。甘味が欲しいときは少し甘味料追加すると良いかなって思います。ミートソース作ったときも甘味料追加してみたのですが、普通のトマトケチャップの味に近い感じになりました。糖質不使用ってのは甘味は自分で調整できるのでありがたいです。
ただ、価格は割高ですね。
クリックしてくださると、頑張る意欲がわいてきます。
頑張る私にぜひご褒美を。。。
タグ： 低糖質商品
