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2009年04月14日
霧島連山に登山 その1
以前、えびの高原に行った時に いいポイント
韓国岳(からくにだけ)を見て
いつか登りたいなと思っていました。
ちょうどその時、韓国岳から下山された方と
お話することが出来て、
「とてもいい山です。ぜひ今度登ってください。」
とおしゃっていました。
4月12日は、韓国岳を含む霧島連山の山開きなので
それに合わせ、登山することにしました
私の住んでいる山口からはとても遠いので
熊本市で一泊、朝早く出発して
えびの高原を目指し、登山するという計画です。
11日の朝、山口を出発しました。
途中、大分県竹田市久住町にある
しゃも料理 鶏家  に行きました。
何度か食べ事がありますが、
とっても美味しいんです
歯ごたえが最高にたまりません



今回食べたのは、 しゃも炭火焼、しゃもたたき、手羽唐揚げ です。
本当にクセになります。オススメのお店です。

その他の美味しいお店と登山のお話は明日に報告します。

2009年04月07日
シェ・リュイのモンブラン
先日、某デパートで 大江戸展  が開催されてました。 いいポイント
いろいろ見てると、 モンブラン 発見



代官山にある  シェ・リュイ  というお店のスイーツで
モンブラン・フロマージュ、スイートポテト、モンブランの3種類。
シェ・リュイといえば、モンブラン・フロマージュなのだそうです。
このスイートポテトは、はなまるカフェのゲストの
細川茂樹さんのおめざとして紹介されたそうです。

2009年04月04日
3種類のモンブラン
先日、ブログでも紹介した いいポイント
お菓子工房 BonCourage!  の  モンブラン

たまたま、近くに行く機会があったので購入



左から、紫いも、栗、鳴門金時のモンブランです
紫いもと鳴門金時のモンブランは初めて食べたのですが、
イモの味と香りがして、美味しかったです



2009年03月31日
呼子のイカ
日曜日、登山用品を買いに九州へ いいポイント
大規模な専門店が山口にはないので
好日山荘 というお店に行きました。
有名な専門店です。
今、履いている登山靴を買い換えるのが目的です。
長年使ったので、もう寿命かな?という感じだったので。
やはり品揃えが違います。
履き心地が良く、とてもフィットした登山靴と出会い、購入。
登山する日が待ち遠しいです
その後、足を伸ばそう!ということで
有名な「呼子のイカ」を食べに行く事に
近いようで結構、遠かったですが・・・

イカの活き造り


イカしゅうまい&うにめし



げそのてんぷら




2009年03月26日
和栗のモンブラン
大好きな モンブラン いいポイント
先日のブログで他のお店のモンブランを紹介しましたが、
阿知須(山口県山口市)方面に行く機会があったので
以前から気になっていたお店に行ってみました。

菓子工房ロワゾブルー



和栗のモンブラン



マロンペーストに下に栗が・・・
ボリュ−ミーでクリーミー
カフェスペースもあるので、今度ゆっくり行ってみたいです


2009年03月18日
モンブラン
数あるケーキの中で一番好きなのが いいポイント

モンブラン



そういえば最近、全然ケーキを食べてない
どこかに美味しいモンブランなかったけ〜?
そのことを美容院で話したら、
「ここもモンブランが一番美味しいわよ」と進められたのが

お菓子工房 ボン・クラージュ

ここのケーキは食べたこと有り、シフォンケーキが有名な店。
モンブランは食べたことなかったので
買って食べてみたら・・・
美味しい〜
普段、あまり甘いものを食べない主人も食べて
「また今度、買いに行こう」って言ってました。

2009年03月05日
桜餅
この時期に食べたくなるのが、 桜餅 いいポイント
大好きなんです



ところで、 桜餅 は桜の葉の塩漬けで包んでありますが、
桜の葉を 食べる派・食べない派 に分かれますよね。
私は 食べない派 です。
社会人になって職場でお茶をしたときに
桜の葉を食べる人にビックリ
この時、初めて桜の葉も一緒に食べるという事を知りました。
なんでも、桜の葉と一緒に食べると
塩気が上手くマッチして桜餅全体にあっさり感があって
甘い物が苦手な人でも桜餅だけは好きで
食べられるという人がいるとか・・・
皆さんはどちらがお好みですか?




2009年03月04日
鴨鍋
生協で発見しました いいポイント

合鴨鍋セット



鴨南蛮そば  なら食べたことありますが、
そういえば、 鴨鍋 って食べた事がないのです。
なんとな〜く、鴨=くさい&硬いというイメージがあったのですが、
そんなことは全くなく、 わりした のお味も良くて
「へぇ〜こんなに美味しいものなんだ〜
と感動しました
そして、しめにはお蕎麦を!
これがまた最高でした

2009年02月27日
松葉かに
冬に食べたいものナンバーワンが、 いいポイント
ズバリ  松葉かに
思い切って、お取り寄せすることにしました。



     特大サイズですが、お値段はお安いんです
     なぜかというと、足折れがあるからなんです。

では、アップで



     足を数本、お刺身にして
     残りは茹でました。
     蟹味噌が甘〜く絶品でした


2009年02月24日
唐戸市場(山口県下関市)
先日、下関に行きました。 いいポイント
やっぱり下関といえば・・・
ふぐ ですよね







今回、唐戸市場で昼食を食べただけで
お買い物はしませんでした。
せめて画像だけでもと思い
デジカメを忘れたので携帯で撮りました。



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