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2008年10月29日
伊勢海老
高千穂峡観光の後、宿泊先の宮崎市へ
同じ宮崎県内にだけど遠くて
で4時間かかりました
宮崎県は伊勢海老で有名なんだそう。
お造りを食べたことがなかったので
この際だから 伊勢海老のコース を食べることに

お造り

焼き

蒸し

明日は伊勢海老のコースの中の別のお料理を載せたいと思います

2008年10月28日
高千穂峡
旅行の続きです。
熊本市から高森町(森高千里の出身地)を通って
高千穂に行きました





ボートに乗りましたよ
連休中だったので観光客も多く、
2時間半待ちでした
もし、高千穂峡に行ってボートに乗りたい時は
早めに到着し予約される事をオススメします

2008年10月27日
お酒deナイトin熊本
夜、街を歩いていたら、


見つけました


球磨焼酎&地酒
とってもお安いんです
思わず飲んでしまいました



2008年10月26日
今夜はかにすき

買い物に行き、今晩は何を食べようかと思っていたら
1パイ597円のロシア産ズワイガニを発見
お買い得だまだ生きていました
かにすき にしようということに。

とても新鮮だったので太い足はお刺身に
甲羅は甲羅焼きにして残りは かにすき
甘〜くてとろけるようでした
お酒が進んだのは言うまでもありません


2008年10月25日
さばのお刺身in熊本・銀杏釜めし

先日の旅行の続きです
またまた食べ物
旅行先で美味しいお店に行って
美味しいものに出会うと
熊本で馬刺しを食べた後、別のお店なんですが
さばのお刺身 なのです。
これ本当に さば なの〜?
というくらい 甘〜く てGood
このお店に行ったきっかけは店の前を通った時,
お店の大将と看板猫(写すのを忘れ残念)
に出会ったから。
他のメニューも美味しくリーズナブル。
熊本に行く機会の時は、また行きたいと思うお店でした。

  天然魚・郷土料理専門店 銀杏釜めし
   熊本県熊本市花畑町12-16(銀杏中通り)
    Tel 096-356-7788

2008年10月24日
本日のランチ

今日のランチは 中華弁当
いただきモノです
平日のお昼はいつも忙しく作っているので
今日はちょっと ラク をさせてもらいました
忙しい中で、お昼を作らなくてもいいのは
気分的にGoodたまにはいいかなっ
で、お弁当ですが、とても ボリューミー だったため
デザートの杏仁豆腐は食べられず
消化剤のお世話になりました



2008年10月23日
ネットでショッピング
毎日、使用している化粧水の残りが少なくなったので
そろそろ買わないと!
今迄は店頭で買ってたんだけど
最近はもっぱら ネット  何といっても 安い
送料のことを考えると少し多め(まとめ買い)になるけど
やっぱりお得!



2008年10月22日
不覚にも
先週の末あたりから風邪気味
ついにダウン
このところの睡眠不足等々がたったのかも・・・
今日こそ早く寝ます。
これ以上悪くならないうちに

アーティストINDEX

2008年10月22日
太平燕(タイピーエン)

熊本での昼食の続きです
ぜひとも食べてみたかったのがこの 太平燕 (タイピーエン)
魚介類・豚肉・野菜・春雨、揚げたゆで卵が入っていて
スープ(店によって鶏がらや豚骨など違う)は、鶏がらだと思うのですが、
さっぱりしていてゴマ油の風味がGood
麺は緑豆はるさめが思ったよりもたくさん入っていて
ボリューミー なんだけど ヘルシー

2008年10月20日
久々の上海蟹

旅行のお話の続きです。
熊本に着いてお昼を食べようということで
本場熊本の 太平燕(タイピーエン) が食べたかったので
有名な 紅蘭亭
なんでも太平燕発祥のお店だそうです。
でも蟹や海老が大好きなわたし
真っ先に目に飛び込んできたのが 上海蟹解禁
店内に貼ってありました。早速、注文
サイズ思ったより小さめ
甘いんですけど蟹味噌もちょっぴりでした
明日は太平燕(タイピーエン)を載せようと思います


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